Was habt ihr heute geerntet?

    • 20210711_144112.jpg

    Spitzkohl, Paprika, Knoblauch, Gurken, Kohlrabi und 5kg weisse Johannisbeere, die haben es nicht aufs Foto geschafft, sind schon im Entsafter...
     
    • Tubi schrieb:
    Aber wieso kennt Deine Autokorrektur das Wort Marmande. Aber nicht das Wort Marmelade? :unsure: :lachend:
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    Weil ich mit der Marmelade im Normalfall nicht kommuniziere - mit dem User Marmande dagegen schon. Mein Handy kennt auch die Kurzform Marmi. :D

    (Mein Handy kennt auch "Tubi" und beherrscht so seltsame Wörter wie "Forengeburtstag".)

    Heute haben wir nur Ernte von gestern weiter gegessen. Zum Frühstück schon die frische Johannisbeermarmelade, zum Mittagessen den eigenen Salat und Himbeeren.
     
    • Pyromella schrieb:
    Weil ich mit der Marmelade im Normalfall nicht kommuniziere - mit dem User Marmande dagegen schon. Mein Handy kennt auch die Kurzform Marmi. :D

    (Mein Handy kennt auch "Tubi" und beherrscht so seltsame Wörter wie "Forengeburtstag".)

    Heute haben wir nur Ernte von gestern weiter gegessen. Zum Frühstück schon die frische Johannisbeermarmelade, zum Mittagessen den eigenen Salat und Himbeeren.
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    Mein Handy kennt dafür Pseudomonas und so‘n Zeug. Hast Du bei der schwarzen Johannisbeere die Blüte und Kerne drin gelassen?
     
    Tubi schrieb:
    Mein Handy kennt dafür Pseudomonas und so‘n Zeug. Hast Du bei der schwarzen Johannisbeere die Blüte und Kerne drin gelassen?
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    Ja, ich habe nur die Stielchen abgemacht. Ich finde, dass Blüte und Kerne der schwarzen Johannisbeeren in der Marmelade nicht stören - bei den roten Johannisbeeren stören mich die Kerne so, dass wir meist die Beeren durch den Entsafter schicken und Gelee kochen. Aber unsere rote Johannisbeere trägt auch jedes Jahr mehr Früchte als die schwarze.
     
    • Wir ernten derzeit täglich Mangold, Salat, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und je nach Bedarf Kohlrabi

    Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini etc. lassen auf sich warten...
     
    Hm, Fisolen musste ich erst googeln.:lachend:
    Aber die mag ich auch am liebsten mit Speck drum rum! Bei uns ist momentan nicht besonders viel mit Ernten. Bisschen Salat Kartoffeln und Kräuter. Die Fisolen habe ich recht spät gesät, damit sie nicht in den Ferien alle reif sind und der Rest wächst nicht besonders schnell bei dem Mistwetter.
     
    aurinko: Jein, quasi. Ich hatte eine Johannisbeere auf dem Balkon, die wurde auch jedes Jahr wunderschön , nur Früchte wollte sie nie haben. Deswegen kam sie im letzten Jahr in Schwiegermutters Garten, wo sich das doofe Ding natürlich super entwickelte, und dort ernteten wir gestern. Aber natürlich nicht nur an der einen Pflanze. Hier bei mir gibt es zur Zeit immer nur ein paar Radieschen, Zuckerschoten und Salat. Und demnächst noch Kohlrabi, der hat auch bald die"richtige" Größe.
     
    Rosabelverde schrieb:
    Wie unterschiedlich doch die Erntetermine sind! Muss auf all drei, die du nennst, noch lange warten ... :rolleyes:
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    Hier ist auch alles spät dran.
    Wir ernten Salat, Kräuter, Radieschen, Gurken und jetzt auch Himbeeren.

    Dauernder Regen lässt aber Teile der Himbeeren schimmeln, die Erdbeerblüten haben sich in Luft aufgelöst, da kommt immer nur vereinzelt mal was.

    Und ich habe es geschafft, bei einer Umräumaktion mein Saatgut vor mir selbst zu verstecken. 😅 Jetzt konnte ich niemanden beauftragen, z. B. Radieschen nachzusäen (selbst gerade gehandicapt).
    Langsam darf ich wieder mehr, demnächst mache ich mich mal auf die Suche.
     
    Tubi schrieb:
    Das ist die Gergana Gurke, ja? Du kannst sie auch länger werden lassen. Die lange und die krumme in meinem Kistchen sind auch Gerganas.
    Und da muss ich mal morgen gucken, was meine Josefina macht. Auf jeden Fall sieht Deine richtig aus.
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    Bin grad nochmal raus gesaust und hab die Schildchen geguckt. Die Gergana-Gurke ist wohl die andere. Steht zumindest auf dem anderen Schildchen. Die oben gezeigte hat dieses Schildchen:
    18B0D168-F444-47EB-8591-C81CF658AE92_1_201_a.jpeg
     
    Jetzt hab ich doch direkt vergessen, gestern meine erste Erdbeerernte des Jahres zu vermelden! :rolleyes:
    Ein knappes Kilo der herrlichsten Malwinas :love:, süß & lecker wie erhofft, aber die hatten wir verspeist, ehe der Gedanke an ein Foto aufkam.

    Etwa 5 oder 6 musste ich wegen Botrytis aus dem Beet werfen ... hoffentlich nimmt das nicht zu, denn es regnet ziemlich lebhaft, und selbst an den sonnigen Tagen ist die Luftfeuchtigkeit sehr hoch. Nicht grad erdbeertauglich, das Wetter.
     
    Wachtlerhof schrieb:
    Ich denke, dass das "Gurke eigene Fatum" heißt.
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    Richtig. Soll heißen, die Saat habe ich selbst gemacht. Mhm, vielleicht ist sie ja doch verkreuzt. Sie sieht mir nicht so glatt aus wie die Fatum. Schmeckt sie denn?
    Du kannst ja mal beide Früchten neben einander legen. Sie müssten verschieden aussehen. Aber natürlich kannst Du die Fatum auch als Salatgurke essen, da hast Du recht. Und das mache ich auch derzeit, bevor ich dann zwei-drei zu Riesen wachsen lasse. Wenn man sie gleich wachsen lässt, hören sie auf weiter Früchte zu machen, wie Zucchini auch.
     
    Heute meinen ersten Weißkohl,der ist echt schön krachig und fein.
    Die kleinen Gürkchen und Patisson sind für das eingelegte Gemüse mit,
    der Weißkohl und die Kräuter auch
    IMG_1995.JPG
     
    Eine allererste Gurke
    IMG_2265.JPG

    @schreberin
    das ist eine aus den Samen von Dir, wo wir nicht so richtig wussten, was draus wird.
    Nachdem sie nun 5 Tage lang nicht länger wurde, habe ich sie gestern Mittag abgeschnitten und probiert.
    Der Teller ist ein normaler Speise-/Essteller (für den Größenabgleich)
    Leicht säuerlich, quasi kein wässriges Inneres, wenig Kerne.
    Ich mag sie. Pur und noch besser mit ein bisschen Salz.
    Der Rest der Sippe mag leider überhaupt keine Gurken, außer sie sind im Zaziki verarbeitet.
    Dafür erscheint mir diese prädestiniert, eben weil dieses wässrige im inneren fehlt.

    Mal abwarten, wie es weitergeht - Fruchtansätze gibt es reichlich.
    Wie sieht es bei Dir aus?

    LG
    Elkevogel
     
    Hallo Elkevogel, dann ist das wohl die Portugisische Sorte,schön,dass sie schmeckt.
    Ich habe sie im Arbeitsgarten,aber da trägt sie noch nicht.
    Ich habe die ersten Schmorgurken geerntet,Riesenteile.Deswegen heißt die Sorte wohl auch Riesenschäl/Fatum.
     
    Eine Gurke, Johannisbeeren, Joastabeeren, Tomatillos, Himbeeren. 4 Sauerkirschen, viele Kleinkram. Der Garten ist gerade ein Naschgarten. :freundlich:
     
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