🌶️ Paprika- & Chili-Zöglinge 2025

[panthera]

Ach Conya wie lieb von dir

 

[schwäble]

@panthera
Klare Diagnose : hochgradig süchtig

 

[Tubi]

@panthera
Klare Diagnose : hochgradig süchtig

sprach der Oberhäuptling der Süchtigen.

 

[panthera]

@panthera
Klare Diagnose : hochgradig süchtig

Schuldig im Sinne der Anklage

 

[Okolyt]

Eine Chilisorte kommt noch dazu.
Ich hatte in meinem Adventskalender einen Garten-Kalender mit Saatgut für jeden Monat. Für Januar ist es eine Chili, ich weiß nur nicht, was für eine.
Bei mir ist das jetzt Chili 'Advent'.

Mittlerweile habe ich herausgefunden, dass es eine Chili cayenne long slim ist.

 

[ginasgarten]

Mittlerweile habe ich herausgefunden, dass es eine Chili cayenne long slim ist.

Na dann kanns ja jetzt losgehen

Ich muss morgen wenn die Sonne scheint schon wieder neue Bilder von meinem Kindergarten machen.

 

[Okolyt]

Ich bin mal gespannt.
Die Cayenne long slim wird im Kalender als mittelscharf beschrieben. Ich habe gerade im Internet aber auch was von sehr scharf entdeckt.

 

[Okolyt]

Na dann kanns ja jetzt losgehen

Es baden schon alle in Kamillentee.

 

[ginasgarten]

Es baden schon alle in Kamillentee.

dann wünsch ich dir eine super Keimquote und eine problemlose Anzucht und natürlich jede Menge Spaß und Freude damit

 

[Sunfreak]

Die Cayenne long slim wird im Kalender als mittelscharf beschrieben. Ich habe gerade im Internet aber auch was von sehr scharf entdeckt.

Schärfe ist halt ein dehnbarer und v.a. relativer Begriff.

Wenn du nur gelegentlich oder durchschnittlich scharf isst, wirst du diese Sorte wahrscheinlich als sehr scharf empfinden.

Aber gemessen an der Scoville-Skala passt mittelscharf schon.

Capsicum annumm Sorten können die meisten Leute ordentlich zum Schwitzen bringen. Für die meisten mehr als ihnen lieb ist. Aber die echten, harten Sorten gehören zur Capsicum chinense Art. YouTube ist voll mit Videos, wo sich die Leute die Seele auskotzen und bewusstlos umkippen, weil sie eine Capsicum chinense gefuttert haben.

Früher konnte ich solche Sorten gut futtern. Heute würde ich an einer Cayenne Long Slim verzweifeln. Man kann sich an Schärfe also gewöhnen. Dies aber auch wieder verlernen. Umgekehrt gibt es aber auch Leute, die eine sensiblere Schmerz- und Schärfewahrnehmung haben.

Die Cayenne Long Slim würde ich am oberen Ende ansiedeln, was für Capsicum annuum Sorten möglich ist.

 

[Gecko]

Vor drei Tagen hab ich die ersten Chili seit 2016 gesät!
Ich freu mich wie ein Schnitzel!
Hoffentlich taugt's ihnen beim Hanf...

 

[Platero]

Oh, wie hast du dich bloß die letzten neun Jahre ernährt?

 

[Gecko]

Von Buchstabensuppe und gerösteten Kellerasseln.

 

[Okolyt]

... und Luft und Liebe!
Was für Sorten hast du denn?

 

[Gecko]

Nur Bolivian Bumpy.
Da hatte ich mal einige Jahre lang eine sehr schönes Bäumchen.
Gab hier sicher mal Bilder...

 

[Okolyt]

Die sieht ja irre aus.... und ordentlich Wums scheint sie auch zu haben.

 

[Gecko]

Etwas chaaaf, ja.
Die hatte ich aus dem Wichtelpaket, wenn ich mich nicht täusche...

Ach, da ist sie ja: Beitrag im Thema 'Paprika- & Chili-Zöglinge 2014' Paprika- & Chili-Zöglinge 2014 - Page 24 - Hausgarten.net

 

[Platero]

Das Bild ist ja krass! Was ist mit ihr passiert?

 

[schwäble]

Ich bin mal gespannt.
Die Cayenne long slim wird im Kalender als mittelscharf beschrieben. Ich habe gerade im Internet aber auch was von sehr scharf entdeckt.

Also ich kenne diese Cayenne als zwischen 6 und 7.
Am Besten trocknen und zu Pulver verarbeiten. So kannst Du die Schärfe am einfachsten und besten dosieren.

 

[Gecko]

Das Bild ist ja krass! Was ist mit ihr passiert?

Keine Ahnung.
Das Leben hat mir irgendwie dazwischen gefunkt.

 

[Platero]

Am Besten trocknen und zu Pulver verarbeiten. So kannst Du die Schärfe am einfachsten und besten dosieren.

Ich hatte ja letztes Jahr „aus Versehen“ eine Bhut Jolokia angebaut. Mich dann jedoch nicht getraut, die in irgendeinem Gericht zu verarbeiten. Wehe dem, der ein Stück davon auf dem Löffel hat!
Ich habe sie klein geschnippelt und in Salz gelegt. Danach das Salz durch ein Sieb gestrichen.
Das so entstandene Chilisalz hat ordentlich Dampf! Aber man muss es ja nicht händeweise ans Essen tun!

 

[Knofilinchen]

Ach, da ist sie ja: Beitrag im Thema 'Paprika- & Chili-Zöglinge 2014' Paprika- & Chili-Zöglinge 2014 - Page 24 - Hausgarten.net

Ein sehr hübsches Pflänzchen.

 

[panthera]

So zum Thema Between the Line, ich habe mich wieder beruhigt

Da sie mir gerade im Tauschpaket in die Finger gekommen ist, ich nicht 2 Körnchen sind in den Kamillentee gewandert. Ebenso 5 weitere Sorten aus dem Tauschpaket und 8 meiner eigenen. 1,2, oder 3 der eigenen fehlen noch. Da muss ich aber morgen erstmal Saatgut runternehmen. Waren die Sweet Bells F1 bzw jetzt F2 und leckere von Lidl die ich Just for fun einfach Mal aussäen wollte.

 

[schreberin]

Wenn das Tauschpaket noch bei dir ist mache ich nochmal Werbung für die Chili ‚Fragrant Bellini‘, von der habe ich Saatgut rein getan. Ist unsere absolute Lieblingschili, da sie ein unvergleichliches Aroma hat und beim Aufschneiden wirklich duftet. Die darf bei uns auf gar keinen Fall fehlen.

 

[Golden Lotus]

Etwas chaaaf, ja.
Die hatte ich aus dem Wichtelpaket, wenn ich mich nicht täusche...

Ach, da ist sie ja: Beitrag im Thema 'Paprika- & Chili-Zöglinge 2014' Paprika- & Chili-Zöglinge 2014 - Page 24 - Hausgarten.net

Wow, ein echtes träumchen ist diese Pflanze , schade das es sie nicht mehr gibt

 

[Tomatenliebe]

Wenn das Tauschpaket noch bei dir ist mache ich nochmal Werbung für die Chili ‚Fragrant Bellini‘, von der habe ich Saatgut rein getan. Ist unsere absolute Lieblingschili, da sie ein unvergleichliches Aroma hat und beim Aufschneiden wirklich duftet. Die darf bei uns auf gar keinen Fall fehlen.

Die habe ich nicht genommen. Ich habe um alles scharfe einen Bogen gemacht. Schärfegrad 4 hat sie.

 

[Tomatenliebe]

Da sie mir gerade im Tauschpaket in die Finger gekommen ist, ich nicht 2 Körnchen sind in den Kamillentee gewandert. Ebenso 5 weitere Sorten aus dem Tauschpaket und 8 meiner eigenen. 1,2, oder 3 der eigenen fehlen noch. Da muss ich aber morgen erstmal Saatgut runternehmen. Waren die Sweet Bells F1 bzw jetzt F2 und leckere von Lidl die ich Just for fun einfach Mal aussäen wollte.

Welche denn noch?

 

[schreberin]

Die habe ich nicht genommen. Ich habe um alles scharfe einen Bogen gemacht. Schärfegrad 4 hat sie.

Ja ok, scharf muss man schon mögen…

 

[Tomatenliebe]

Ich gebe es zu. Ich bin ein Weichei.

 

[ginasgarten]

Da sie mir gerade im Tauschpaket in die Finger gekommen ist, ich nicht 2 Körnchen sind in den Kamillentee gewandert.

Na da bin ich auch auf Erfahrungsberichte gespannt, vor allem würde mich echt interessieren ob die so ausschauen können wie bei Deaflora, weil bei anderen Anbietern sind die Streifen usw. nicht so ausgeprägt wie bei Deaflora.

Ihr seid ja jetzt schon 3 im Forum die sie heuer anbauen, bin gespannt

 

[panthera]

Die habe ich nicht genommen. Ich habe um alles scharfe einen Bogen gemacht. Schärfegrad 4 hat sie.

Bei mir ist mit Schärfe 3 definitiv Schluss. Mehr geht nicht. Die Peach Fairy Lights ist für mich perfekt. Schärfe 3 eher im unteren Bereich und eine Schote pro Gericht. Mehr geht definitiv nicht.

Welche denn noch?

Ein paar aus 2019/2021 ich wollte schauen ob sich da das Saatgut verjüngen lässt.
Und noch andere. Wenn ich gleich unten bin schaue ich nach.

ob die so ausschauen können wie bei Deaflora, weil bei anderen Anbietern sind die Streifen usw. nicht so ausgeprägt wie bei Deaflora.

Bezweifle ich ehrlich gesagt.

 

[ginasgarten]

Bezweifle ich ehrlich gesagt.

Ich hab jetzt nachdem ich mich beruhigt hatte und das Thema auf 2026 verschoben habe, noch Bilder gesehen da waren sie fast ohne Streifen, erst lila dann grün und dann ein orange etwas ins rötliche und mit solchen Umfärbungen hab ich eher sehr langezogene Erfahrungen, die Paprikas die bei mir so umfärben haben bei mir immer ewig gebraucht bis man sie essen konnte.......aber die Pflanze alleine ohne Früchte macht trotzdem schon einiges her

 

[Tomatenliebe]

Wir werden sehen. Ich mache auf jeden Fall Fotos und versuche verhütetes Saatgut zu machen.

 

[ginasgarten]

Wir werden sehen. Ich mache auf jeden Fall Fotos und versuche verhütetes Saatgut zu machen.

ja auf die ersten Fotos mit den ersten panaschierten Blätter bin ich gespannt, so im Jungpflanzenstadium sieht das ja auch immer total niedlich aus.

So hier kommt gerade die Sonne raus, das macht dann beim Pflänzchen kucken auch nochmal was her.

​

 

[panthera]

Aus dem Tauschpaket:
Between the Line
Sukari (2019)
Frigitello (2019)
Ancho Mulato (2021)
Tricolor Variegata (2021)
Chocolate Bell (2019)

Von mir
Aconcagua
Blue Christmas
Blot
Torpedo Rosso
Gelbe Glocke
Peach Fairy Lights
Nocturne
Neusiedler Ideal
Torpedo Rosso

Die Sweet Bell F2 und die Lidls fehlen noch

 

[Tubi]

Aus dem Tauschpaket:
Between the Line
Sukari (2019)
Frigitello (2019)
Ancho Mulato (2021)
Tricolor Variegata (2021)
Chocolate Bell (2019)

Von mir
Aconcagua
Blue Christmas
Blot
Torpedo Rosso
Gelbe Glocke
Peach Fairy Lights
Nocturne
Neusiedler Ideal
Torpedo Rosso

Die Sweet Bell F2 und die Lidls fehlen noch

Tropedo Rosso ist doppelt.
Nimmst Du je ein Korn?

 

[Tomatenliebe]

Chocolate Bell oder Kornet überlege ich auch noch auszusäen.

 

[ginasgarten]

Aus dem Tauschpaket:
Between the Line
Sukari (2019)
Frigitello (2019)
Ancho Mulato (2021)
Tricolor Variegata (2021)
Chocolate Bell (2019)

Von mir
Aconcagua
Blue Christmas
Blot
Torpedo Rosso
Gelbe Glocke
Peach Fairy Lights
Nocturne
Neusiedler Ideal
Torpedo Rosso

Die Sweet Bell F2 und die Lidls fehlen noch

ja eine große Liste, wieviele Pflänzchen werden es dann ?
Die Torpedo Rosso hatte ich früher ja schon und die Blot bekommt heuer nochmal eine Chance letztes Jahr war das nicht so toll, den Rest kenn ich entweder nur vom hören aber viele kenn ich gar nicht, dann muss ich mal google betätigen

 

[panthera]

Tropedo Rosso ist doppelt.
Nimmst Du je ein Korn?

Gut, dass du auf mich aufpasst
Von meinen nur ein Korn bis auf die Peach Fairy Lights, die ja leider aktuell schon zockt. Da gibt's 2.
Von der Between Line auch 2 Korn und von den anderen aus dem Tauschpaket aufgrund des Alters 5 Korn. Sollten doch alle 5 jeweils kommen muss ich stark sein und die schwachen Keimlinge ziehen.

aber viele kenn ich gar nicht, dann muss ich mal google betätigen

So ging es mir gestern Abend als ich vor dieser Tüte Chili/Paprikasamen saß auch.

 

[ginasgarten]

Sollten doch alle 5 jeweils kommen muss ich stark sein und die schwachen Keimlinge ziehen.

hast du keinen Platz die Pflänzchen bisschen anzuziehen und niemanden der sie dir dann abnehmen würde ?

 

[panthera]

hast du keinen Platz die Pflänzchen bisschen anzuziehen und niemanden der sie dir dann abnehmen würde ?

Bis die Tomaten kommen hätte ich Platz, hab auch viele die liebend gerne welche nehmen würden, aber erst im Mai wenn sie rauskönnen. Da sind dann leider noch 2 Monate zu überbrücken wo ich einfach nicht viel Platz habe

 

[Okolyt]

Torpedo Rosso

Du bist nicht zufällig bei der Marine?

Du meinst Topepo rosso, oder?

 

[panthera]

Du bist nicht zufällig bei der Marine?

Du meinst Topepo rosso, oder?

Grr ja klar. Das passiert wenn man die Autokorrektur nicht überprüft.

 

[ginasgarten]

Bis die Tomaten kommen hätte ich Platz, hab auch viele die liebend gerne welche nehmen würden, aber erst im Mai wenn sie rauskönnen. Da sind dann leider noch 2 Monate zu überbrücken wo ich einfach nicht viel Platz habe

Ja das kenn ich auch, ärgert mich dann immer wenn ich weiß die haben schöne Südfenster, manche sind dann im Sommer schon neidisch wenn sie meine Pflanzen sehen im Vergleich zu ihren aus dem Baumarkt, aber wer nicht will ...

Ich hatte letztes Jahr doppelt soviel ausgesät wie ich für uns geplant hatte weil mich das ewig nachsäen genervt hat und dann hatte ich 27 Paprikapflanzen zuviel, die hab ich dann schon Ende Januar inseriert, das war aber auch nervig weil da waren soviele dabei die die dann auch erst im Mai haben wollten und trotz dessen das es in der Anzeige stand und ich auch nochmal geschrieben habe das ich den Platz nicht dafür habe und ich sie im Mai auch nicht mehr für 1€ hergeben würde wurden dann einige auch noch pampig.

Waren aber auch andere nette dabei die erste die sich letztes Jahr gemeldet hat und dann auch zeitnah Pflänzchen holte hat mir heuer schon geschrieben das sie noch nie so schöne Pflanzen hatte und noch nie soviel ernten konnte und das sie gerne wieder welche möchte..........

Aber jetzt drück ich dir erstmal für keimen in der gewünschten Anzahl die Daumen

 

[ginasgarten]

Du bist nicht zufällig bei der Marine?

Du meinst Topepo rosso, oder?

ich glaub das schreib ich auch hin und wieder so

 

[ginasgarten]

Aktueller Stand meiner Paprikaanzucht,

56 Paprikapflänzchen
3 Chilis + 7 Überwinterer
2 Physalis + 1 Steckling
1 Aubergine

Bilder der größten Pflänzchen in der aktuellen Anzucht.

Hach ich bin ja so verliebt

 

[Tomatenliebe]

Da hast du aber richtig viele Pflanzen @ginasgarten!
Ich bin mal gespannt wie viele Überwinterrer bei mir überleben. Das macht es natürlich etwas schwierig auszuwählen, wie viele Pflanzen ich neu anziehen soll und welche.

 

[panthera]

So schöne kleine Pflanzen @ginasgarten

Aber jetzt drück ich dir erstmal für keimen in der gewünschten Anzahl die Daumen

Vielen lieben Dank.

Ich hatte letztes Jahr doppelt soviel ausgesät wie ich für uns geplant hatte

Das habe ich vorletztes Jahr gemacht bei den Paprika und Tomaten und beschlossen nie wieder.
Bin jetzt ja früher dran als geplant mit den Paprika, kann also notfalls Ende des Monats nochmal nachlegen wenn's nicht klappt.

 

[ginasgarten]

Da hast du aber richtig viele Pflanzen @ginasgarten!
Ich bin mal gespannt wie viele Überwinterrer bei mir überleben. Das macht es natürlich etwas schwierig auszuwählen, wie viele Pflanzen ich neu anziehen soll und welche.

bei den Chilis waren es bis jetzt immer so im Durchschnitt 50% bei Paprikas nichtmal 10%

Ja wobei wir bei den Chilis dann genügend Abnehmer haben die Pflanzen abnehmen wenn es zuviel wären.

Aktuell sind es bei den Paprikapflänzchen 15 zuviel

 

[schwäble]

Guten Morgen,
Gibt es in euren Regionen denn keine Pflanzentauschbörsen?
Durch den Besuch von solchen gehen überschüssige Pflanzen immer weg.
Und ich muss trotz vermeintlich unbegrenzten Plätzen zum Anbauen (weitere Kübel gehen immer noch...) mir keinen Kopf über zuviele Pflanzen machen.
Die wenigsten suchen dort, im Gegensatz zu den Saatguttauschbörsen, gezielt nach konkreten Sorten. Sondern eher bei Tomaten nach den Kriterien Farbe, Form oder Verwertungsmöglichkeit. Bei capsicum kommt noch das Suchkriterium Schärfe hinzu.

Inzwischen habe ich festgestellt dass bei Pflanzentauschbörsen auch durchaus Gemüsejungpflanzen und Stecklinge von Kräutern ihre Abnehmer finden. Seitdem kommen im Herbst weniger Abschnitte von Letzteren auf den Kompost.
Von mir als positiv empfundene Nebeneffekte sind dass ich zum Einen in Gespräche mit Gleichgesinnten komme und zum Anderen mir Spenden zugesteckt werden.