wie bei allen Bäumen und Büschen - Oktober als nackte Ware, getopfte Ware ganzjährig.
In Buchenwäldern gibt es sehr viele Wildlinge. Ich weiß zwar nicht ob man diese mitnehmen darf, aber dem Wald selber dürfte es wohl nicht schaden, sofern man die entnommene Erde wieder auffüllt. Bis die aber groß genug sind dauert es recht lange. Wenn das Geld eher weniger wichtig ist, dann empfehle ich dir Wurzelnackte Ware in einer Baumschule zu kaufen. auch diese ist recht günstig Ende september und Oktober zu bekommen und ist meist bereits etwas älter und für Buschhecken beschnitten, damit tust du dich leichter und sparst bis zu drei Jahre ein.