Was kocht ihr heute?

[tina1]

Heute darf ich so etwas nicht auf den Tisch bringen, aber als Kinder haben wir es oft gegessen und es hat lecker geschmeckt.

Ich bin mein eigener Herr in Küche und am Tisch. Sowas hat auch einen Vorteil.

 

[ingistern]

Verzehrt man den mit Messer und Gabel oder am Stück?

abzuzeln langert a...is´ zu zäh...

 

[Digistar]

als vegetarier natürlich vegipizza

 

[Rosabelverde]

Oh je, hoffentlich ist mit Marmande alles in Ordnung! Ich vermisse seine tägliche Speisekarte. Ist er in den See gefallen? Oder war er heut gar nur grasen?? Oooder ... nicht auszudenken! ... liegt er mit Gallenkoliken in irgend einem Ospedale rum???

 

[Katinka979]

Nudeln mit Spinat-Specksoße gab es hier.

 

[thomash]

Früher hasste ich Griesbrei heute liebe ich ihn.

Bei uns gab es heute schon wieder einmal Geschnetzeltes.

 

[Roy Bär]

griesbrei kann sehr lecker sein. ein gutes stück butter in die milch,
ein eigelb, den eischnee am ende untergehoben, mit zucker und zimt.
dazu apfelkompot.



heute gab es spaghetti con aglio, olio e peperoncino, dazu einen
blattsalat.

dienstags gehen wir meist zum mittagstisch, mal schauen was es leckeres gibt.

 

[Katinka979]

Einfach nur Zimt und Zucker ist hier der Favorit zu Grießbrei.

Heute Mittag gibt es bei uns Bratwurst, Kartoffeln und Ratatouille.

 

[Joaquina]

Nürnberger Bratwürstchen und Pfälzer Kartoffelsalat.

 

[tina1]

Fischfilet mit Kräuterhäubchen zu Kartoffeln

 

[Katinka979]

Reis, Cordon-Bleu mit Kräuter-Spargel-Hollandaise und bunten Salat gibt es hier.

 

[Joaquina]

Für GG Gulasch mit Nudeln und natürlich Tomatensalat.
Ich bei der Hitze Gurkensalat mit Joghurt-Dillsosse und Pellkartoffel.

 

[Henrion]

Chili con Carne! <3

 

[tina1]

Sahnegeschnetzeltes mit Champignons und Reis.

 

[Roy Bär]

Reis, Cordon-Bleu mit Kräuter-Spargel-Hollandaise und bunten Salat gibt es hier.

hört sich einzeln alles sehr lecker an, zusammen kann ich mir das
aber nicht vorstellen.


zu cordon bleu gehören bei uns immer pommes, oder kroketten oder
kartoffelspalten die man würzt und man dann auf einem blech mit
etwas öl in den backofen schiebt.

reis und die hollandaise würde ich lieber mit geschnetzeltem von kalb
essen.



heute gibts fisch vom grill, dazu verschiedene salate.

 

[Katinka979]

Sollten eigentlich auch Pommes werden, aber das Fett in der Fritte war ranzig und kein neues mehr im Haus. Hat trotzdem gut geschmeckt, zumal die Große lieber Reis als Pommes isst.

 

[Roy Bär]

katinka- jeder wie er will und kann.

ich mag zum beispiel auch keine soße zu paniertem, weil da die panade
so weich wird und ich sie gerne knusprig möchte.

ich weiß aber auch, dass viele leute zu ihrem schnitzel wiener art
ne soße wollen.

 

[Jazz Brazil]

https://www.pinterest.com/pin/344384702733735706/

 

[Rosabelverde]

:grins::grins::grins:

 

[Katinka979]

Zucchinicremesuppe mit Baguette gibt es heute bei uns.

 

[Joes]

Oh je, hoffentlich ist mit Marmande alles in Ordnung! Ich vermisse seine tägliche Speisekarte. Ist er in den See gefallen? Oder war er heut gar nur grasen?? Oooder ... nicht auszudenken! ... liegt er mit Gallenkoliken in irgend einem Ospedale rum???

Jetzt fehlen die Speisekarten schon ein ganzes Weilchen

 

[Gecko]

Stadtwurst mit Musik.
Ist zwar nicht gekocht, aber jetzt fängt die Musi an.:d

 

[Roy Bär]

Jetzt fehlen die Speisekarten schon ein ganzes Weilchen

im urlaub darf man auch mal ohne internet.
wir haben im urlaub weder laptop noch tablet noch sonst was an.



heute gibt es wiener schnitzel mit kartoffel- und gurkensalat.

 

[Katinka979]

Ich mach jetzt Ei im Toast.
Heute Mittag werden wir uns auf der Sportwoche im Nachbarort versorgen, trotz Dauerregen.

 

[Roy Bär]

was ist denn ei im toast ? gibt das nicht ne große sauerei?
so mit dem ei im toaster?

 

[thomash]

Gestern gab es die erste Lasagne oder besser gesagt überbackener Nudelauflauf, denn wir lehnen die Lasagneplatten ab und machen stattdessen breite Nudeln hinein.

Natürlich mit eigenen Tomaten und Kräutern .

Früher hatte ich auch vegitarische Lasagne gemacht. Dann kam statt Hackfleisch Sellerie mit hinein - auch oberlecker.

 

[Jazz Brazil]

was ist denn ei im toast ? gibt das nicht ne große sauerei?
so mit dem ei im toaster?

https://www.google.de/search?q=ei+i...2&ved=0CCAQsARqFQoTCNqRt6_UrccCFcx3Pgod6eoP9A.

 

[Pyromella]

Heute Mittag gab es nur einen Suppenrest, den gleich geht es zum großen Geburtstagskuchenessen bei einer lieben Freundin.

 

[Joes]

im urlaub darf man auch mal ohne internet.
wir haben im urlaub weder laptop noch tablet noch sonst was an.

heute gibt es wiener schnitzel mit kartoffel- und gurkensalat.

Man darf schon ohne, muss aber nicht :grins:
Wir hatten uns halt an die Speisekarte gewöhnt

 

[Joaquina]

Marmi ist doch sicher schon woanders, er wollte doch noch irgendwo hin.


Also bei uns gab es Steak mit Schinken, Tomaten und Mozzarella überbacken, gem. Salat und Kartoffelpüree.

 

[Marmande]

Das Essen am Gardasee war an die vielen deutschen Gäste angepaßt. Mal cosicosi, mal einfach nur inakzeptabel. Schade, denn das Hotel war echt gut.

 

[Marmande]

Internet war da auch schwierig.
Morgen gibt es Fotos von der Adriafresserei

 

[Katinka979]

Ja Jazz Brazil, Form ausstechen, Ei rein, braten. Nur dass ich das Ei verkleppere, also praktisch Rührei.

 

[Rosabelverde]

Morgen gibt's Tomatensuppe (Tomis aus dem GH) mit Fusilli-Nudeln und Rinderhack-Klößchen, und zum Nachtisch rohe pürierte Beeren aus dem Garten (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren) mit Joghurt.

 

[Pyromella]

Ich habe meine Lieblingstante zum Mittagessen mit Tomatenverkostung eingeladen.

Es gibt eine kleine Tomatensuppe vorweg (Tomaten leider vom Markt, die sind aber gut, ich habe ja ausschließlich Cherry-Tomaten), dann Steinpilztortellili (auch vom Markt) mit geriebendem Hartkäse und einer bunten Salatplatte - da kommen auch die eigenen Tomaten drauf und als Nachtisch Kirschen

 

[Marmande]

Rumpsteak mit Gorgonzolasauce und Rigatoni mit Tomatensauce.

 

[tina1]

Hier wird ja nur noch italienisch angehaucht geköchelt.

 

[Marmande]

Wie versprochen

 

[Marmande]

Kann sie nicht drehen , weiß nicht warum !?

 

[Marmande]

Hier wird ja nur noch italienisch angehaucht geköchelt.

Wie sonst bekommt man die Tomaten weg
und hat dabei noch lecker Essen.

 

[tina1]

Habs mal gedreht, eh was vom Teller fällt.

 

[Katinka979]

Hier gab es Gulasch, Nudeln und Salat.

 

[Marmande]

Habs mal gedreht, eh was vom Teller fällt.

Auf dem PC ist alles richtig ,
wie hast du das gemacht ?

 

[tina1]

Ich habe es auf meinem Desktop gespeichert, dann mit einem Programm (Wind.Fax-und Fotoanzeite) gedreht, gespeichert und wieder schwupps, hier hineingemogelt.

 

[Marmande]

Das sind Fotos vom Tablet.
Sie wurden, wie die der Kamera, auf den PC
übertragen und ausgerichtet. Keine Ahnung
warum sie jetzt falsch gedreht sind.
Hauptsache aber man sieht wie lecker das war.

 

[tina1]

Übertragen und ausgerichtet-Beg your pardon?!

 

[Marmande]

Danke dir!

 

[tina1]

Das hat dir jetzt sicher nicht wirklich geholfen.

 

[Rosabelverde]

Marmande, deine Bilder sind Folter pur!!! (Wieviel hast du zugenommen, he?)

 

[Marmande]

Nur 1 Kilo.