Streuobstwiese - welchen Apfelbaum pflanzen?

[Elkevogel]

Ich hätte gerne einen oder auch zwei bis 3 Apfelbäume!
In unserem Garten ist dafür kein Platz, aber auf der Wiese nebenan schon.
Die mähen wir ohnehin und dürfen dort auch das Obst der vorhandenen Bäume ernten.
Leider sind das nur noch kranke und umsturzgefährdete Zwetschgen (immerhin ist das, was noch dran wächst lecker) sowie Mostbirnen (die ein Nachbar für Birnenbrand holt).
Die Eigentümer kümmern sich gar nicht und spekulieren darauf, dass die Wiese irgendwann zu Bauland umgewidmet wird.
Die Chancen stehen schlecht - warum also nicht dort auch neue Bäume pflanzen?
Ich wünsche mir aromatische, eher leicht süße Äpfel zum sofort Verzehr, Kuchen backen und für leckeres Apfelmus.
Am besten eine Sorte, die alles kann
Lageräpfel gehen hier nicht: wir haben keine Möglichkeit dafür.
Boden: Lehm, eher feucht und hoher Grundwasserspiegel. Direkt angrenzend ist ein Bach, der auch in den vergangenen Hitzesommern nie vollständig ausgetrocknet ist.
Lage: sehr sonnig - im Sommer ganztägig ab spätem Vormittag.
Welche Sorten würdet ihr empfehlen?
Danke und LG
Elkevogel

 

[Celtis]

der für mich beste Apfel ist der "Gravensteiner", ich habe ihn auch hier im Garten
er würde deine Ansprüche durchaus erfüllen können

 

[Linserich]

Eine leckere alte Apfelsorte ist auch die Goldparmäne, das ist eine alte Apfelsorte aus der Normandie. Sie schmeckt süsslich und etwas nussig.

 

[Frau B aus C]

Tobas - eine sehr gute Apfelsorte. Genussreif Oktober-Dezember. Kommt dem alten Boskop nahe.
Eigentlich die beste Sorte, die z Z.am Markt. Wenn richtige Lagermöglichkeit, auch bis Dez.haltbat.
Aber auf fremdem Grund Bäume pflanzen?

 

[mai12]

Ich liebe den Cox Orange.
Schmeckt frisch sehr gut, zum Backen geeignet und natürlich auch zu Apfelmus.

 

[Pyromella]

Schau mal bei den Renetten: Sternrenette, Ananasrenette, Zuccalmaglios Renette habe ich letzten Herbst alle beim Marktstand de NABU probieren dürfen und war begeistert. (Nur die graue Herbstrenette hatte mir dann doch eine zu dominante, harte Schale.)

​

 

[Rentner]

Elstar und Boskoop.

 

[luise-ac]

Ich mag die Apfelsorte "Wellant" sehr gerne. Das ist die einzige Sorte, die ich vertrage. Auf alle anderen Sorten reagiere ich allergisch.
Er wird auch gerne von der gesamten Familie gegessen.

 

[SebDob]

Ich gebe Mal zu bedenken, dass manche Sorten auch eine gewisse Zeit benötigen bis sie tragen. Dazu wird meist auch ein befruchter benötigt.

Mit Spekulation auf Bauland könnte das ein kurzer Spass werden...

 

[Taxus Baccata]

Ich mag den Alkmene/rote Alkmene sehr gerne. Schon etwas süß, aber mit feiner Säure, mit einem sehr feinen, eher edlen Aroma und sehr feinzelligem, saftigen Fruchtfleisch.

Einen Gravensteiner hätte ich auch gerne noch...

 

[Celtis]

Ich wünsche mir aromatische, eher leicht süße Äpfel zum sofort Verzehr, Kuchen backen und für leckeres Apfelmus.
Am besten eine Sorte, die alles kann
Lageräpfel gehen hier nicht: wir haben keine Möglichkeit dafür.......

was du suchst, findest du unter dem "Überbegriff" Herbstapfel, während die meisten Winteräpfel doch eher Lageräpfel sind, die du ja ausgeschlossen hast

 

[Sandor 2]

Da Du in einem feuerbrandgefärdeten Bereich wohnst, würde ich bei einer Neuplanzung nach mehrfachresistenten Sorten suchen, z.B. den Pillnitzer RE-Sorten.

 

[Elkevogel]

Danke schon mal euch allen
Ich lese mich in Ruhe durch und melde mich zeitnah.
Erstmal müssen noch andere Aufgaben gelöst/ abgearbeitet werden.

 

[Frau B aus C]

Habe am Sonntag den Topaz empfohlen. Und geschrieben, dass dieser dem alten Boskop nahe kommt. Ist falsch! Muss richtig Cox Orange heißen. Sorry.
Der Cox Orange ist wahrscheinlich der beste von den alten Sorten. Und von den.neuen Sorten eben der Topaz, für mich. Dieser wurde 1984 in Tschechien gezüchtet.
Er ist sehr resistent und wird deshalb für den Bioanbau empfohlen.

 

[Taxus Baccata]

Meinst du den Apfel Topaz..?

 

[Frau B aus C]

Danke für Hinweis. Ist doch gut, dass man erinnert wird.
Ja ich meine Topaz.

 

[Celtis]

Cox Orange ist leider krankheitsanfällig und mag auch die heißen Sommer überhaupt nicht,
er ist darum nur bei optimalem Standort zu empfehlen,
besser sind die daraus gezüchteten 'Elstar'(habe ich hier auch) und 'Pinova'
es wird auch als Ersatz 'Alkmene' empfohlen, diesen Apfel kenne ich aber nicht

 

[Taxus Baccata]

es wird auch als Ersatz 'Alkmene' empfohlen, diesen Apfel kenne ich aber nicht

Der ist sehr lecker und ein bewährter Apfel im Hausgarten. Ich habe weiter oben etwas zu ihm geschrieben.
Nachteil: Die Äpfel sind nicht so gut lagerbar, man muss sie nach der Ernte doch relativ zügig aufbrauchen. (Also paar Tage geht natürlich gut, aber über Wochen sind sie dann doch fäulnisanfällig - kann man auch nachlesen). Dafür ist es eine sehr leckere Apfelsorte, ich kann nicht auf ihn verzichten.
Habe aber auch noch Sorten, die sich besser für paar Wochen lagern lassen.

 

[Frau B aus C]

Meine Erfahrungen mit Pinova:
Im Anbau anspruchslos.
Wächst bis in 520m.
Nicht krankheitsanfällig .
Trägt regelmäßig.
Hohe Erträge
Ein sehr, sehr fester Apfel!.

 

[Sandor 2]

Pi-Sorten wie 'Piros', 'Pikant', 'Pimona', 'Pinova', 'Pilot', 'Pirol', 'Pingo', 'Pia', 'Piflora' und 'Pikkolo' (‚Pi-‚ ist abgeleitet von Pillnitz).

 

[Taxus Baccata]

Pi-Sorten wie 'Piros', 'Pikant', 'Pimona', 'Pinova', 'Pilot', 'Pirol', 'Pingo', 'Pia', 'Piflora' und 'Pikkolo' (‚Pi-‚ ist abgeleitet von Pillnitz).

Ist da auch ein süßer mit milder (nicht zu kräftiger) Säure dabei?
Weißt du das zufällig..?

 

[Sandor 2]

Zufällig nicht, aber im folgendem Link nachzulesen. Achte auf %Brix und Säure.

https://www.julius-kuehn.de/media/Veroeffentlichungen/Flyer/PillnitzerObstsortenbroschuere.pdf

Neue Seite 3

 

[Taxus Baccata]

Vielen Dank, @Sandor 2 !

 

[Frau B aus C]

Informiere Dich doch mal über den Topaz.

 

[Taxus Baccata]

Informiere Dich doch mal über den Topaz.

Habe schon einen kleinen im Garten (Buschbaum), mein Mann mag die Sorte sehr, ist auch wirklich gut.

 

[Elkevogel]

Mit Spekulation auf Bauland könnte das ein kurzer Spass werden...

Das wird wahrscheinlich nie Bauland!
Und wenn doch, müssten sich erstmal Käufer finden.

Da Du in einem feuerbrandgefärdeten Bereich wohnst, würde ich bei einer Neuplanzung nach mehrfachresistenten Sorten suchen, z.B. den Pillnitzer RE-Sorten.

Feuerbrand hatten wir hier seit Jahren nicht (lt. Nachbarn mit Obst-Wiese)
Aber Danke für den Hinweis

Aber auf fremdem Grund Bäume pflanzen?

Die Wiese liegt brach, wir mähen und dürfen ernten.
Vor dem Kauf/Pflanzung würden wir nochmal nachfragen, aber ziemlich sicher kommt "macht, wie ihr wollt"
Die Besitzer sind froh, dass sie sich nicht kümmern müssen.

Ich gebe Mal zu bedenken, dass manche Sorten auch eine gewisse Zeit benötigen bis sie tragen. Dazu wird meist auch ein befruchter benötigt.

Ja, die Zeit bis zur Ernte ist berücksichtigt. Ich bin 60 und hoffe noch auf eine Ernte
Befruchtersorten sollten kein Problem sein:
In unmittelbarer Nähe des gedachten Standorts sind mehrere Obstwiesen mit Apfelbäumen.

Ich werde Opa Nachbar fragen, welches die Sorte war, die ich vor 2 Jahren ernten durfte - die waren sooo lecker. Sowohl pur wie auch als Kompott.
Noch ist ein bisschen Zeit, sich einzulesen - das Leben 1.0 hat noch Vorrang vor dem Garten.
Aber vielen lieben Dank schonmal und ich freue mich auf weiteren Input.
LG
Elkevogel

 

[inn4tler Chiligarten]

´Hallo Elke

Ich würde ich grundsätzlich an alten lokalen Apfelsorten orientieren die können einfach am besten mit den Gegebenheiten umgehen

Jede regeion hat seine speziellen Apfelsorten da nützt es kaum auf Fremde Sorten zuzugreifen

Von den " Modesorten " würde ich persönlich sowieso abstand nehmen

 

[Taxus Baccata]

Ich würde ich grundsätzlich an alten lokalen Apfelsorten orientieren die können einfach am besten mit den Gegebenheiten

Das kann man so leider auch nicht verallgemeinern... es gibt auch neuere Sorten mit guten Eigenschaften, teilweise sogar noch mehr Resistenzen, die man in manchen Gebieten aufgrund des gestiegenen Befallsdrucks einzelner Erkrankungen leider braucht, wenn man nicht zu Gift greifen möchte.
Ich habe z.B. unter Anderem auch einen schorfresistenten Sommerapfel, wurde als schorfresistente Züchtung von Lubera verkauft.
Der hat trotz eines immens hohen Befallsdrucks in unserem Garten noch nie einen Hauch von Schorf gehabt. (Innerhalb von inzwischen 12 Jahren nicht...)
Andere (ältere) Sorten dagegen leider schon.

Die jeweiligen Landesgartenbauanstalten empfehlen oft, welche Sorten sich für die regionalen Hausgärten eignen. Die LWG Bayern hat viele Infoschriften mit Empfehlungen - alte wie neue Sorten.
Bestimmt haben die Landesgartenbauanstalten anderer Bundesländer das auch.

 

[Elkevogel]

Ich werde Opa Nachbar fragen, welches die Sorte war, die ich vor 2 Jahren ernten durfte - die waren sooo lecker. Sowohl pur wie auch als Kompott.

Ich habe gefragt und dabei erfahren, dass Nachbars einen Plan haben auf dem jeder Obstbaum mit Namen/Sorte beschriftet ist.
Opa Nachbar wusste es aus dem Kopf nicht mehr, aber mit über 90 ist das absolut OK.
Er wusste aber doch noch, welchen Baum ich meinte!
Die Enkeltochter schaut für mich auf dem Plan nach und schickt mir die Info.

 

[Desperado]

Tobas - eine sehr gute Apfelsorte. Genussreif Oktober-Dezember. Kommt dem alten Boskop nahe.
Eigentlich die beste Sorte, die z Z.am Markt. Wenn richtige Lagermöglichkeit, auch bis Dez.haltbat.
Aber auf fremdem Grund Bäume pflanzen?

Topas ist viel zu anfällig für Kragenfäule auf feuchtem Boden. Da brauchst Du eine Zwischenveredelung

 

[Desperado]

Meine Erfahrungen mit Pinova:
Im Anbau anspruchslos.
Wächst bis in 520m.
Nicht krankheitsanfällig .
Trägt regelmäßig.
Hohe Erträge
Ein sehr, sehr fester Apfel!.

Der eher schwachwüchsige Pinova ist sicher kein schlechter Apfel und für den Hausgarten recht gut geeignet. Grundsätzlich würde ich im sonnenreichen Bodenseeraum keine allzu frühen Sorten nehmen. Die halten sich nämlich nicht lange.

Mal abgesehen davon, dass Tafeläpfel von Hause aus etwas schwächer wachsen als die meist triploiden Mostäpfel, finde ich die Abkömmlinge von Golden Delicious gesünder und wüchsiger als die von Cox Orange. Cox Orange ist wirklich eine Mimose und sehr krankheitsanfällig, während der Golden Delicious lediglich etwas stärker schorfanfällig ist, was aber in unserem Trockengebiet vernachlässigbar ist.

Ich denke, mit einem Elstar, einem Golden Delicious (Reinders) und einem roten Berlepsch ist man nicht schlecht beraten. Das sind recht solide Sorten, die auch schmecken.

 

[Desperado]

Ich liebe den Cox Orange.
Schmeckt frisch sehr gut, zum Backen geeignet und natürlich auch zu Apfelmus.

Dass der Cox Orange geschmacklich eine der besten Sorten ist, ist unbestritten. Aber die Sorte ist sehr kleinfallend und schwachwüchsig und muss regelmäßig geschnitten werden, um wieder neues Holzwachstum anzuregen. Und weil die Äpfel so klein sind, bleiben sie oftmals als Fruchtmumien am Baum hängen und infizieren alles. Der CO ist auch sehr anfällig für Kragenfäule und Obstbaumkrebs.
Was ich da dieses Jahr wieder alles wegschneiden musste! Ich würde keinen CO mehr pflanzen, wobei der eine Baum, den wir haben, mein Vater noch gepflanzt hat

 

[mai12]

Unser Cox Orange Baum steht erst ca. 4 Jahre bei uns. Hatte in diesem Jahr das erste Mal 10 Früchte, die auch gar nicht so klein waren.
Unser Nachbar hat auch einen alten Cox Orange, der hat jedes Jahr massig, aber kleine, Früchte. Er hat zur Ernte gleich die Äste abgesägt und dann geerntet.
Mal sehen, ob er in diesem Jahr auch trägt.

 

[Desperado]

Ich hab den Cox Orange dieses Jahr stark verjüngt, weil er letztes Jahr stark unter der Trockenheit gelitten hat. Aber mit dem Rindenbrand, den er hat, ist er ein Rodekandidat.
Ich hab aber genügend andere Bäume, die sich die letzten Jahre recht gut entwickelt haben, so dass es mir um den Cox Orange nicht wirklich leid ist.

Sehr gut entwickelt haben sich natürlich die Brettacher, die einfach ideal sind für unsere Streuobstwiesen. Das ist hier auch der wichtigste Wirtschaftsapfel (für die Saftproduktion). Sehr gut machen sich aber auch der Ingol (Ingrid Marie x Goden Delicious - gleiche Eltern wie der Elstar) und der Falstaff (Golden Delicious x James Grieve).

Aber auch die Kirschbäume Regina (mittelspät, sehr lecker) und Sweetheart (sehr spät, selbstfruchtbar) haben ordentlich zugelegt. Die einzige Enttäuschung ist die Pillnitzer Sorte "Pilot" (Clivia x Undine), weil sie einfach zu schwach wächst. Aber auch der "Remo" (ebenfalls eine Sorte aus DD-Pillnitz), den mir der Baumschulinhaber in den 90ern wegen seiner Mehltau- und Schorfresistenz empfohlen hat, war ein Flop (zu früh reif, wollte auch nicht wachsen).

Die GD-Kreuzungen (Jonagold, Elstar, Falstaff, Ingol) haben hingegen noch nicht enttäuscht

 

[Elkevogel]

Ich habe gefragt und dabei erfahren, dass Nachbars einen Plan haben auf dem jeder Obstbaum mit Namen/Sorte beschriftet ist.
Opa Nachbar wusste es aus dem Kopf nicht mehr, aber mit über 90 ist das absolut OK.
Er wusste aber doch noch, welchen Baum ich meinte!
Die Enkeltochter schaut für mich auf dem Plan nach und schickt mir die Info.

Endlich habe ich die Info:
die Sorte heißt Florina und ist als Halbstamm aktuell fast überall ausverkauft.
Aber ich schau mal, ob ich noch bei einem namhaften/zuverlässigen Versender noch einen bekomme.
Befruchter sind in der unmittelbaren Umgebung vorhanden.