Was kocht ihr heute?

[Marmande]

Seit dem Frühstück gab's nur Wasser und heute Abend gibt's Hammelklappstulle

 

[scheinfeld]

Kassler, Rosenkohl und Kartoffel

 

[Südheidin]

Nudeln mit Käse. Nach der Völlerei musste es mal wieder etwas Schlichteres sein.

 

[gabi76]

Zur Feier des Tages heute Lasagne, das Lieblingsgericht vom Kind, welches heute Geburtstag hat.

 

[wilde Gärtnerin]

Bin ja ein riesen Grünkern-Fan, seit ich 7 Jahre in der Heimat des Grünkerns gelebt habe...

Ich schreib mir die Grünkern-Bolognese mal auf die ToDo-Liste...

Bei uns gibt es diese Woche mal Grünkernbraten aus dem Römertopf; bin auch ein Grünkernfan

 

[Tubi]

Bei uns gibt es diese Woche mal Grünkernbraten aus dem Römertopf; bin auch ein Grünkernfan

Oh, wie machst Du den?
Könnte ich bitte das Rezept haben, falls es fleischlos ist?

 

[Pyromella]

Bei uns gibt es diese Woche mal Grünkernbraten aus dem Römertopf; bin auch ein Grünkernfan

Das Rezept würde mich auch interessieren. Ich koche gerne im Römertopf und Grünkern hatte ich schon länger nicht mehr.

 

[00Moni00]

Bei uns gabs heute noch von der Gemüsesuppe und Toast mit Spiegelei und Salat.

 

[wilde Gärtnerin]

Das Rezept würde mich auch interessieren. Ich koche gerne im Römertopf und Grünkern hatte ich schon länger nicht mehr.

Melde mich, wenn ich es zubereite - wahrscheinlich Freitag.

 

[Tubi]

Melde mich, wenn ich es zubereite - wahrscheinlich Freitag.

Ja, das reicht noch. Ich habe noch Auflauf für Morgen

 

[Tinkin]

Reispfanne mit Spinat, Feta, gerösteten Sonnenblumenkernen und Sour Creme. Dazu einen Salat.

 

[scheinfeld]

Wie schmeckt Grünkern? Hab so was noch nie gegessen....

 

[wilde Gärtnerin]

Ja, das reicht noch. Ich habe noch Auflauf für Morgen

Kanns auch morgen am Nachmittag einstellen - kann allerdings ein wenig spät werden

 

[Tubi]

Kanns auch morgen am Nachmittag einstellen - kann allerdings ein wenig spät werden

Nein, nein. Ich werde morgen eh nichts kochen. Komme sicher erst spät heim. Vielleicht am Freitagnachmittag oder Samstag. Das passt schon.

 

[Atlanticus]

Bei uns gibt es diese Woche mal Grünkernbraten aus dem Römertopf; bin auch ein Grünkernfan

Ich musste Grünkern erst mal googlen, klingt interessant. Geht das so in die Richtung von Zartweizen oder gar nicht?

 

[Tubi]

Ich musste Grünkern erst mal googlen, klingt interessant. Geht das so in die Richtung von Zartweizen oder gar nicht?

Nein, das ist quasi unreifer, gedarrter Dinkel. Sehr aromatisch.
Zartweizen ist polierter Weizen und schmeckt vergleichsweise nach nichts.

 

[scheinfeld]

werde ich mal probieren

 

[Atlanticus]

Nein, das ist quasi unreifer, gedarrter Dinkel. Sehr aromatisch.
Zartweizen ist polierter Weizen und schmeckt vergleichsweise nach nichts.

Aromatisch klingt gut Mal gucken ob das Reformhaus das im Angebot hat. Daraus eine Bolognese würde ich auch mal probieren.

 

[Wachtlerhof]

Rezepte Grünkernbraten von @wilde Gärtnerin und @Golden Lotus

Beitrag # 14576

Was kocht ihr heute? - Page 292 - Hausgarten.net

Bei uns gibt es heute Kohlrabi-Lasagne. Funktioniert wie normale Lasagne, nur braucht es weniger Soße, da Kohlrabi ja Feuchtigkeit abgeben und nicht aufsaugen wie Nudelplatten.

forum.hausgarten.net

Beitrag #75

Habt ihr vegetarische Rezepte für mich? - Page 2 - Hausgarten.net

Hallo, nun habe ich endlich meinen Mann so weit, das es bei uns auch vegetarischen Essen geben "darf". Er ist ein absoluter Fleischfan, aber nun will er es auf einen Versuch ankommen lassen. Es wäre toll, wenn ihr ein paar erprobte Rezepte reinstellen könntet. Ich koche sonst eigentlich immer...

forum.hausgarten.net

Beitrag # 101

Habt ihr vegetarische Rezepte für mich? - Page 3 - Hausgarten.net

Hallo, nun habe ich endlich meinen Mann so weit, das es bei uns auch vegetarischen Essen geben "darf". Er ist ein absoluter Fleischfan, aber nun will er es auf einen Versuch ankommen lassen. Es wäre toll, wenn ihr ein paar erprobte Rezepte reinstellen könntet. Ich koche sonst eigentlich immer...

forum.hausgarten.net

 

[Tubi]

Beitrag # 14576

Was kocht ihr heute? - Page 292 - Hausgarten.net

Bei uns gibt es heute Kohlrabi-Lasagne. Funktioniert wie normale Lasagne, nur braucht es weniger Soße, da Kohlrabi ja Feuchtigkeit abgeben und nicht aufsaugen wie Nudelplatten.

forum.hausgarten.net

Au weia

Beitrag #75

Habt ihr vegetarische Rezepte für mich? - Page 2 - Hausgarten.net

Hallo, nun habe ich endlich meinen Mann so weit, das es bei uns auch vegetarischen Essen geben "darf". Er ist ein absoluter Fleischfan, aber nun will er es auf einen Versuch ankommen lassen. Es wäre toll, wenn ihr ein paar erprobte Rezepte reinstellen könntet. Ich koche sonst eigentlich immer...

forum.hausgarten.net

Danke Findus!

Beitrag # 101

Habt ihr vegetarische Rezepte für mich? - Page 3 - Hausgarten.net

Hallo, nun habe ich endlich meinen Mann so weit, das es bei uns auch vegetarischen Essen geben "darf". Er ist ein absoluter Fleischfan, aber nun will er es auf einen Versuch ankommen lassen. Es wäre toll, wenn ihr ein paar erprobte Rezepte reinstellen könntet. Ich koche sonst eigentlich immer...

forum.hausgarten.net

 

[Tubi]

Kanns auch morgen am Nachmittag einstellen - kann allerdings ein wenig spät werden

Du hast Dein Rezept schon vorletztes Jahr eingestellt.
Steht unter meiner von @Wachtlerhof verlinkten Anfrage.
Zutaten habe ich fast alle da.
Muss nur Lauch kaufen,

 

[Pyromella]

Danke @Wachtlerhof fürs Raussuchen und danke an @Golden Lotus und @wilde Gärtnerin für die Rezepte.
Vor nächster Woche wird es bei mir nichts, aber dann will ich mich mal dran versuchen.

 

[scheinfeld]

Ich hätte den Lauch hier für dich

 

[luise-ac]

Wie schmeckt Grünkern? Hab so was noch nie gegessen....

Ich habe irgendwo noch einen Brotaufstrich Rezept mit Grünkern.
Der schmeckt wie Leberwurst.
Könnte ich eigentlich noch mal zubereiten.

 

[Golden Lotus]

Danke @Wachtlerhof fürs Raussuchen und danke an @Golden Lotus und @wilde Gärtnerin für die Rezepte.
Vor nächster Woche wird es bei mir nichts, aber dann will ich mich mal dran versuchen.

Na dann viel Spaß

 

[Tubi]

Programmänderung: wegen Wetteränderung müssen Zuckerhutsalat, Palmkohl und Flowersprouts geerntet und verarbeitet werden.

 

[Marmande]

Palmkohl kann ein bißchen Frost ab

 

[mai12]

Linsen mit Rauchfleisch

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es Blumenkohl und Brokkoli gedünstet und überbacken mit Bratkartoffeln, Salat und Würstchen

 

[Wachtlerhof]

Weißwürste, Laugenbrezel, süßer Hausmacher Senf

 

[1Henriette]

aus den weiten tiefen unseres tk schrankes: wildschweinbraten mit lecker sauce, funghi nudeln und brokkoli . irgendwann koche ich auch wieder und mache nicht nur essen . aber 3 sorten eis durften durch die eismaschine drehen .

 

[scheinfeld]

Lecker Blumenkohl

 

[Mariaschwarz]

Anhang anzeigen 759821


Lecker Blumenkohl

Gibt's bei mir heute auch.

 

[Schneefrau]

Eier in Senfsoße und Kartoffeln

 

[wilde Gärtnerin]

War heute eh in der Stadt und da komm ich um den Stadtmarkt nicht herum: ganz viel verschiedene Salate in allen Farben eingekauft; die gibt es jetzt dann als große Salatschüssel mit Kernen, Obst und Feta; dazu ein Dinkelbaguette

 

[Tubi]

Aromatisch klingt gut Mal gucken ob das Reformhaus das im Angebot hat. Daraus eine Bolognese würde ich auch mal probieren.

Gibt’s auch bei Edeka oder Rewe. Zumindest bei uns.

 

[Tubi]

Anhang anzeigen 759821


Lecker Blumenkohl

Oder totes Tier? Oder ist das in der Schüssel vergraben?

 

[Marmande]

Angebot des Tages
Schwein in kleinen Scheiben mit Rahm und als Beilage Broccoli

 

[Atlanticus]

Gibt’s auch bei Edeka oder Rewe. Zumindest bei uns.

Habe schon ein Quelle online gefunden, werde aber erst bestellen, wenn sich der Versand lohnt . Und sonst das nächste Mal wenn ich über die Grenze fahre.

 

[Tubi]

Habe schon ein Quelle online gefunden, werde aber erst bestellen, wenn sich der Versand lohnt . Und sonst das nächste Mal wenn ich über die Grenze fahre.

Gibt es das bei Euch nirgends? Ach bestellen ist doch zu teuer bei sowas. Schau mal die Lebensmittelgeschäfte durch, in der Bioabteilung steht es bestimmt.

 

[Atlanticus]

Gibt es das bei Euch nirgends? Ach bestellen ist doch zu teuer bei sowas. Schau mal die Lebensmittelgeschäfte durch, in der Bioabteilung steht es bestimmt.

Ja, die Bestellung lohnt sich für die paar Franken nicht. In den 2 grossen Supermärkten habe ich Grünkern nicht gefunden, anscheinend ist das hier wirklich nicht bekannt. Aber ich muss es ja nicht gleich morgen haben.

 

[Tubi]

Ja, die Bestellung lohnt sich für die paar Franken nicht. In den 2 grossen Supermärkten habe ich Grünkern nicht gefunden, anscheinend ist das hier wirklich nicht bekannt. Aber ich muss es ja nicht gleich morgen haben.

Gibt es Naturkostläden oder Reformhäusern?

 

[Atlanticus]

Gibt es Naturkostläden oder Reformhäusern?

Das letzte Reformhaus hat hier im Ort letztes Jahr zu gemacht. Und wo bestelle ich jetzt meinen Lieblingsessig (und anderes)? Online... Naja, sonst bekomme ich fast alles hier vor Ort, nur ganz spezielle Sachen halt nicht.

 

[scheinfeld]

Oder totes Tier? Oder ist das in der Schüssel vergraben?

Wäre keine Butter drin, könnte man das Vegan nennen

 

[Tubi]

Wäre keine Butter drin, könnte man das Vegan nennen

Lecker! So mag ich Blumenkohl auch gerne.

 

[wilde Gärtnerin]

Das letzte Reformhaus hat hier im Ort letztes Jahr zu gemacht. Und wo bestelle ich jetzt meinen Lieblingsessig (und anderes)? Online... Naja, sonst bekomme ich fast alles hier vor Ort, nur ganz spezielle Sachen halt nicht.

Alnatura gibt es bei euch nicht?

 

[Atlanticus]

Doch, die Migros hat ein paar Alnatura Produkte, aber die reinen Alnatura-Läden sind auch wieder in den grossen Städten.

 

[1Henriette]

hier gibts graupeneintopf-resteessen.

 

[Tubi]

Doch, die Migros hat ein paar Alnatura Produkte, aber die reinen Alnatura-Läden sind auch wieder in den grossen Städten.

Sind Migros Lebensmittelgeschäfte?
Vielleicht haben sie doch was.

 

[Tubi]

Palmkohl kann ein bißchen Frost ab

je, das weiß ich. Deshalb steht er ja auch noch. Aber jetzt soll es dann doch mehr geben als ein bisschen Frost.