Was kocht ihr heute?

  • Südamerika meets Mittelfranken :p

    ein Rezept, welches selbst in exklusivsten Aufzeichnungen angesagter 5Sterne-Köche nicht zu finden ist.

    Brodworscht vom Grill an Eigenanbau-Topinambur gebraten mit Petersilie und ein Hauch Pfefferminz´ , dazu diverse Salate der Saison aus dem Edeka-Regal :cool:




    Tobi1.jpg


    Tobi2.jpg
     
  • Ich glaub ich weiß was du meinst...:grins:;)

    ..aber das ist mir egal, im Moment könnt ich im offenen Gewässer nicht untergehen :D:D
     
  • Joes, die werden weich durch anbraten...jawull ;):cool:


    ich geb dem Tobi noch eine Chance...indem ich a Suppm aus ihm mach...wenn es mich dann immernoch so ärgert..:mad::schimpf:...dann lass ich´s auch :D
     
    Vielleicht mit etwas Kümmel? Hat da noch jemand von gegessen und jetzt auch den Ärger? Bei uns ging es nur mir so.
     
    Tubirubi,...danke der Nachfrage...das übersteh´ich schon :D ...das Wohnzimmer hab ich jedenfalls im Moment für mich allein

    das Knöllchen ist halt so obergesund, ..hahahaha..man muss es wohl ähnlich wie bei Arsen.."einschleichend" konsumieren :grins:

    wenn man dem Net glauben darf, überwiegen die positiven Aspekte
     
    ...Germknödel zum Sattessen



    Germknödel.jpg



    leider mitohne Skihütte...:mad:...aber daheim hat´s auch geschmeckt :D
     
    Das 'Geplante' von gestern, den blanschierten Chicorée gerollt in Schinken,
    darüber Kartoffelbrei mit Käse, im vorgefetteten feuerfesten (Jena)glas u.
    ab in den Ofen.
    Pete.
     
    DIÄTBUTTER???






    bissi , oder , oder ...dann wird die Kalorienbombe wieder entschärft..
     
    Ich kenne nur angebrannte Grießsuppe. 000201A5[1].gif

    Hab Kartoffelsalat, Bockwurscht und Rohkostsalat gemacht
     
    Es gab Risotto mit viel Zucchini und Tomate drin, dazu Putenschnitzel.

    War unser erster Versuch (das Risotto) - war richtig lecker- in Gemüse- WeissWeinsud langsam gegart...mhhhjamjamjam
     
    Die Resten der Vortage kommen erst mal weg, u.A. der Chicorée mit Schinken,
    Kartoffelbrei. Dazu noch ein Spiegelei u. Süppchen vorweg, so wird man auch
    wieder satt.
    Pete.
     
    da geplante Rote Beete gestern, nicht gar werden wollten, wurde kurzfristig
    umdisponiert u. Lauch (für heute vorgesehen) anstatt gegessen.
    Heute sind dann die roten Rüben von gestern daran mit Kartoffeln und Spießen.
    Pete.
     
    Gestern gab es Putenschnitzel, grüne Bohnen und auf besonderen Wunsch der Kinder diese furchtbaren Fertig-Miniklöse. (Was macht man nich alles, wenn da das Glück von Nichte und Neffe, die man selten trifft, dranhängt.)

    Heute, schon nur noch zu dritt, haben wir gebratenen Lachs, Broccoli und Reis gekocht.
     
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