Was kocht ihr heute?

[muecke1401]

Kartoffelsuppe gabs bei uns auch vorgestern

Gestern Frikos, Gurkensalat und Kartoffeln

heute

Wokgemüse (Paprika, Chinakohl, Bohnenkeimlinge, Frühlingszwiebeln, Knofi, Ingwer) mit selbstgemachten Hähnchennuggets (zum Schluss drunter gemischt) mit Wok-nudeln

 

[Joes]

Fischfilet und Kartoffelsalat .... und Käsespätzle (Rest musste weg) :grins:

 

[Katinka979]

Spaghetti mit Spinatsoße gibt es hier.
Dazu köchelt schon seit gestern eine Hühnersuppe für meinen (natürlich) todkranken Göga vor sich hin.

 

[Marmande]

Männerschnupfen

 

[Joes]

Frutti di mare

 

[Joaquina]

Gulpopo und Nudeln.:grins:

 

[Cannafreak]

Hacktfleisch mit Champions in Rahmsöse, Kartoffeln + Feldsalat.
Pete.

 

[Joes]

Gulpopo und Nudeln.:grins:

Musste jetzt erst mal googeln, was Gulpopo ist.

Hat sich zuerst so der Begriff "Pferdears.h" aufgedrängt. :grins:

 

[Joaquina]

Joes, ich hatte heute meinen "führnehmen" Tag.:grins:






(brauchst aber net goggeln, d. h. vornehm. gelle?)a:

 

[Tubirubi]

Spaghetti mit Spinatsoße gibt es hier.
Dazu köchelt schon seit gestern eine Hühnersuppe für meinen (natürlich) todkranken Göga vor sich hin.

War das Dein Geburtstagsessen? Gratuliere Dir ganz herzlich und wünsche Dir ein tolles Lebens- und Gartenjahr a:

 

[Marmande]

Heringe und Pellkartoffeln, was denn sonst.

 

[tina1]

Das gibt es bei uns morgen
Heute gibts Zucchini mit Hack.

 

[muecke1401]

Gestern:
Rinderfiletsteak mit Brot und Salat

heute hat Schwieva zum Essen gehen eingeladen

 

[Katinka979]

Danke tubi. Ja, war mein Geburtstagsessen. Aber nur, weil ich erst am Samstag richtig feier. Wir waren gestern nur zu viert im Kino und haben uns Robinson Crusoe (Animation) angeguckt.

Heute gab es dann Backfisch mit Pommes von der Bude, wie jeden Aschermittwoch.

 

[muecke1401]

ohhh

dann bitte auch von mir ein glückliches neues Lebensjahr....

Congratulatione...

 

[Katinka979]

Dankeschön muecke.
Bei uns gibt es heute Tortelloni mit Käse-Sahne-Soße.
Und für morgen habe ich einen Käsekuchen, einen Apfelriemchenkuchen, eine Erdbeertorte und einen simplen Trockenkuchen gebacken. Ausserdem gibt es dann Abends Gemüseeintopf und Käse-Lauch-Suppe.

 

[Joes]

Heute war mal wieder Essen auf Rädern da.

Zwischendurch gar nicht schlecht :grins:

 

[Joaquina]

Joes, da hätte ich mitgemacht...bzw- gegessen. Aber GG mag keine Pizza.
Bei uns wird es heute Backfisch mit Pälzer Grumbeersalat geben.

 

[Marmande]

Junkfood von KFC.

 

[muecke1401]

Putenschnitzel, Reis, Currysosse, warmes Obst dazu

 

[ingistern]

wir "kochteten" heute: Kürbissuppe mit Topinambur und Würstcheneinlage

 

[mutabilis]

Ich kochtete heute Nudelsuppe mit Lauch, Sellerie, Tafelspitz, Möhren,
Petersilie, Salz, Pfeffer.



Würstchen kenn ich. :grins:
Aber was issn Tobinambur?

Ok...ich guuuchel.... :d

 

[muecke1401]

ich buk nachher

frische Pizza dazu gibbet Pennerwein..mhhh leggaa

 

[Marmande]

Susukakia mit Reis

 

[Joes]

Susukakia mit Reis

Gut dass es Google gibt. Das S.-Kakia hat sich im

ersten Moment schon etwas gewöhnungsbedürftig angehört.

Aber bei Hackfleischröllchen griechisch, würde ich auch zuschlagen.

 

[Marmande]

Gewüzt mit Kreuzkümmel, Zimt etc. abgelöscht mit Metaxa in einer Tomatensauce von den Balkontomaten. Es ist viel übrig. Montag ist Wiedervorlage.

 

[Joes]

Ich hatte heute Wiedervorlage der

Sauren Kutteln von gestern.

Mag vielleicht nicht jeder, gehört aber für
mich zu den Top 10. :grins:

 

[Marmande]

Lecker , aber bei uns tabu.
Frau mag auch keine Nieren , Hirn,
Bries oder Herzragout etc.
Kalbsleber gibt es ab und an.

 

[Cannafreak]

Bei dem vielen Regen haben wir uns kurzerhand für Lachs + Beilagen entschieden.
Vorweg, noch ein Brokkoli-Süppchen.
Pete.

 

[gabi76]

ich buk nachher

frische Pizza dazu gibbet Pennerwein..mhhh leggaa

Jo, frische Pizza gibbet heute auch mit/ohne Pennerwein.

Und Morgen dann selbst eingelegter Sauerbraten (vom Rind) mit Klößen, Rotkohl, Appelmus und Preiselbeeren. Jo, da freu ick mir schon druff... *sabber*

 

[Tubirubi]

Kürbis-Gemüse-Curry.
Nur noch vier Kürbisse....

 

[ingistern]

Tubi....dauert nimmer lang ...dann kommt die neue Ernte...

 

[Katinka979]

Kalbsschnitzel, Pommes, Spargel und Hollandaise gibt es heute hier.

 

[CHS411]

Ich werde heute bekocht Meine Tochter (10) spielt mit Hilfe der Oma das perfekte Dinner nach und so komme ich in den Genuss von 3 Gängen.

Ich habe munkeln hören, dass es wohl paniertes Gemüse mit Kartoffelbrei gibt und dass zum Aperitif Brot mit diversen Aufstrichen gereicht wird.

Auf den Rest bin ich noch gespannt!

 

[muecke1401]

wir lassen heute kochen :grins:

 

[Cannafreak]

Würstchen kenn ich. :grins: Aber was issn Tobinambur?
Ok...ich guuuchel.... :d

schon fündig geworden wegen Tobinambur?
Wikipedia sagt dazu:
*Topinambur (Helianthus tuberosus) ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) und zählt zur selben Gattung wie die Sonnenblume (Helianthus annuus). Sie ist eine Nutzpflanze, deren Wurzelknolle primär für die Ernährung genutzt wird*.

Heute gibt's: Rolade, Kartoffeln und Salat.
Gruß, Pete.

 

[Tubirubi]

Tubi....dauert nimmer lang ...dann kommt die neue Ernte...

Neiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnn :schimpf:

Zum Glück habe ich das ja mit in der Hand.
Und da ich mit den Tomaten aufrüsten werde, ist leider nicht mehr Platz für 30 qm Kürbis.

Heute gibt es:
Rest vom Kürbiscurry.
Und zum Nachmittagskaffeee Kürbiswaffeln.


Es ist jetzt nur noch ein Kürbis da. Aber der ist grooooß:
Butternut Ultra HP, in Form einer riesigen Keule. Der reicht für drei Familien, oder für eine Woche bei zwei Kürbisliebhabern.

Aus dem letzten Kürbis will ich zumindest Kürbis-Apfel-Lasagne machen, mein Lieblingskürbisrezept. Leider sind die leckersten Rezepte immer am aufwändigsten.

Als nächstes gibt es dann die Rote Bete-Diät. Heute beginnt es schonmal mit einem Beilagenrohkostsalat.

 

[Marmande]

Fenchel-Risotto, dazu gebratene Hähnchenbrust.

 

[Pyromella]

Ein Rest Hähnchen aus dem Römertopf, dazu warmes Obst in Curry-Sahnesoße und Baguette-Brot.

 

[Shantay]

Heute bleibt die Küche kalt. Hab den ganzen Tag Löcher im Garten gebuddelt und dies und jenes von A nach B geschleppt und jetzt hab ich keine Lust mehr zum Kochen ;-)

LG Shantay

 

[Tubirubi]

Hab den ganzen Tag Löcher im Garten gebuddelt
LG Shantay

Ach, das hätte ich auch gerne gemacht. Aber bei dem Regen

 

[Shantay]

Bei uns war Sonnenschein den ganzen Tag ;-)

LG Shantay

 

[Katinka979]

Wildreis, Hähnchennuggets und Süß-Sauer-Soße gibt es heute hier.

 

[muecke1401]

Spagetti Bolognese gibt's nachher , mit Salat

 

[Joes]

Ravioli, selbst warm gemacht :grins:

 

[Marmande]

Tortellini alla panna und Gurkensalat

 

[Pyromella]

Ravioli, selbst warm gemacht :grins:

Auch selber eingekauft?:grins:



Vegetarischen Bohnensuppe gab's heute bei mir - und morgen noch einmal.

 

[Joes]

Auch selber eingekauft?:grins:


Vegetarischen Bohnensuppe gab's heute bei mir - und morgen noch einmal.

Selbstverständlich selber eingekauft. Erstens muss es die richtige
Sorte sein und zweitens weigert sich GG, Dosen-Essen zu kaufen. :grins:

Bohnensuppe ? grüne Bohnen oder Bohnenkerne und in welcher Brühe ?

 

[muecke1401]

@ Joe

versuch das mal:

gekaufte Ravioli abspülen und in Auflaufform geben.

Passierte Tomaten würzen, evtl Schuss Sahne dazu, das über die Ravioli geben, Streukäse drüber und ab in den Ofen.

gestern gabs auch : selbstgemachte Ravioli, gefüllt mit einer Pilzcreme und einer Pilzsosse ... genial... hätte ruhig der Hauptgang sein dürfen...

 

[Joes]

Nie im Leben würde ich die feine Maggi-Ravioli-Soße abspülen.

Da kommen als Höhepunkt noch ein paar (große) Tropfen Maggi-Würze darauf,
und fertig ist das Festessen.
Erinnert mich immer an Campingurlaub :grins:

Das Auflaufzeugs überlasse ich GG. So mit Sahne und Streukäse hört
sich auf jeden Fall gut an.