Was kocht ihr heute?

[Rosabelverde]

Na dann spricht doch nichts gegen einen neuen Versuch mit verbesserter Machart. Wie willst du sonst in den Genuss der Römertopf-Aromen kommen?

Zu essen gibt's hier heut eine Mixtur aus Rinderhack, Zwiebeln, Chicoree und Ananas, zubereitet mit Blickrichtung China in Ananas-Chili-Sauce. (Reis dazu, wie man sich denken kann.)

 

[Joes]

Linsen, Spätzle, Saitenwürste

 

[CHS411]

Veggie-Burger mit selbstgemachten Brioche Burger Buns und Veggie Patties aus gemischten Hülsenfrüchten, Zucchini, Zwiebeln und Champignons.

 

[Joes]

Schweinebraten, Salzkartoffeln, gemischter Salat

zum Nachtisch Johannesbeeren-Quark, etwas säuerlich,
aber vom eigenen Garten (die Beeren). :grins:

 

[Marmande]

Wir hatten Sauerbraten mit Rotkohl und Schneebällchen

 

[Katinka979]

Heute gibt es Bavette Carbonara und Endiviensalat.

 

[Rosabelverde]

Hier gab's thailändischen Ananas-Reis mit gebratenen Hähnchenstücken und Gemüse. Hatte dafür eine fertige Gewürzpaste gekauft und einfach das Rezept von der Tütenrückseite ausprobiert, war schnell und einfach zu machen und sehr lecker.

Morgen: braven urdeutschen Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern.

 

[Gecko]

Nix mehr, ich hab verschärftes Bauchgrummeln.:schimpf:

 

[Rosabelverde]

Von zuviel Marzipan ja wohl eher nicht, hm? :grins:

 

[Gecko]

Zuviel scharfe Sülze.

 

[Pyromella]

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika mit Reis habe ich heute Mittag gekocht. Puh, ich bin nicht gewöhnt, für sechs Personen zu kochen!

 

[Rosabelverde]

Pyro, dann hast du ja hoffentlich genug Leute da, die dir hinterher die Küche wieder auf Glanz bringen. :grins:

 

[Rosabelverde]

Zuviel scharfe Sülze.

Und jetzt folgt die Rache des Schweins?

 

[Gecko]

Montezuma war nix dagegen...:d

 

[jola]

Hält schlank !! :grins:

 

[Pyromella]

Pyro, dann hast du ja hoffentlich genug Leute da, die dir hinterher die Küche wieder auf Glanz bringen. :grins:

Klar! Mal sehen, wer heute den geplanten Nudelauflauf kocht. Vielleicht bin ich ja wirklich erst zum großen Weihnachtsbraten wieder dran.

 

[Tubirubi]

Kürbissuppe (seit drei Tagen...).

Tomaten sind ja alle.

 

[Joaquina]

Rest Gulasch von gestern, dazu Spätzle und Salat.

 

[Tiarella]

Heute gab es bei uns was ganz Traditionelles: Brod'n Klüten mit Rübensirup. Saulecker! :grins:

 

[Cannafreak]

Gestern, war der restliche Grünkohl (ohne Pinkel) Eintopf mit geräuchter Art
von Fleischwurst daran, die Wurst kräftig mit Senf versehen, mhhh, lecker!
Aufgewärmt, schmeckt mir Grünkohl immer besserm .
Pete.

 

[Tiarella]

Grünkohl am besten in einer Pfanne aufwärmen (schmeckt am besten, wenn der Grünkohl leicht ansetzt) und dann eine Scheibe Schwarzbrot dazu. Lecker. :grins:

 

[Katinka979]

Kartoffelpü, Fischstäbchen und Spinat gab es mittags. Jetzt steht Göga im Keller und erfüllt den Wunsch der Kiddies nach Pommes rot-weiß.

 

[Tubirubi]

Jetzt steht Göga im Keller und erfüllt den Wunsch der Kiddies nach Pommes rot-weiß.

Wieso im Keller?

 

[jola]

Wieso im Keller?

Tubi, vielleicht, weil er nicht will, daß das ganze Haus nach Pommes -Fett
stinkt

 

[Cannafreak]

Meistens sind es die Gö.Ga-innen, die den Gestank im Zimmer von Pommes,
nicht mögen?
Kleiner Tipp u bei vorhandener Überdachung: draussen Pommes braten,
dann dringt nichts in die 'Stubb'?
Schöne Weihnachen Allerseit.
Pete.

 

[Joaquina]

Da wir bis eben gearbeitet haben, fiel das Mittagessen aus.
Gleich kommt der Sohn mit Familie und nach Kirche und Bescherung für den Purzel gibt es Fondue.

 

[Marmande]

24.12. Raclette
25.12. Foie gras, Filet Wellington, Dessert
26.12. Wir sind eingeladen. Kein Gemüse!
27.12. Wieder Raclette
28.12. Wenn Alles klappt geht es mit vielen netten Menschen zum Lieblingstürken.

 

[jola]

Ich hab heute kochen lassen , bei Sohn und Schwiegertochter
Hühnersuppe
Entenbrust, Rotkohl und Rosenkohl
Kroketten und Salzkartoffeln
Tiramisu

Bin pappesatt !!

 

[Elkevogel]

War schon gestern:
Jakobsmuscheln an Avocadocreme
Wildgulasch mit Speckbohnen und Kroketten
Für die Kurze - ja Extrawurst - Kalbssteak statt Wildgulasch

(Kroketten waren fertig gekauft , Wildgulasch schon vor 4 Tagen gekocht und eingefroren - will ich doch nicht den halben Tag in der Küche stehen)
Dessert schaffen wir nie - darum mache ich keins mehr. Eis ist immer vorrätig.

Heute gibt eine Gans (die wir schon vom sehen kennen = eine aus einer Truppe von 10) - klassisch mit Äpfeln & Zwiebeln gefüllt. Dazu Kartoffeln & Rotkohl.
Vorweg Carpaccio.
Dessert - siehe oben.

 

[Cannafreak]

Will ich doch nicht den halben Tag in der Küche stehen.

So wird es hier auch gemacht: ein Süppchen noch von gestern, danch:
ein feines Filesteak mit Zwiebeln, ein paar Kartöffelchen dazu u. Slat.
Wer will, kann sich abends noch an die Plätzchen + ans Weihnachts-Früchtenbrot machen.
Schönen Abend.
Pete.

 

[Cannafreak]

Heute gibts Kartoffelbrei mit Schweinebraten u. Karottengemüse, meldet
Gö.Gattin, gerade zwischen Tür + Angel. Schälen, darf ich sie dann natürlich .
Pete

 

[Katinka979]

Hier gab es heute auch Reste. Und zwar Zwiebelsuppe, Krustenbraten, Papas Arrugadas, Tomatensalat, Gurkensalat.

 

[jola]

Bei mir war heute ein leichter Fehlgriff dabei .
Es gab Kartoffelbrei, Sauerkraut und Bratwurst
Die Würstchen waren aber Käsegriller, ohne Beschriftung aus dem Gefrierschrank !
Lecker wars trotzdem

 

[Gecko]

Allemal besser als Foie gras! *spuck*

 

[jola]

Allemal besser als Foie gras! *spuck*

Wer ißt denn sowas :d

 

[Gecko]

25.12. Foie gras, Filet Wellington, Dessert

 

[jola]

Hab ich nicht gelesen, aber trotzdem

Marmande : Anhang anzeigen 500201, Anhang anzeigen 500202
doppelt hält besser !!

 

[Joaquina]

Bei uns gibt es immer noch Reste von Weihnachten.
Tafelspitz, Meerrettichsoße, Bouillonkartoffeln und Salat.

 

[Katinka979]

Hab ebenfalls noch Reste, diesmal vom zweiten Weihnachtstag.
Da wären Medaillons in Pilzrahm, Gnocci und Spargel mit Kräuterbutter.

 

[muecke1401]

Bauernsalat mit Brot

für Mann : Carpaccio mit Brot

nix gekochtes, aber selbstgemacht

 

[Marmande]

Dessert fiel aus , weil vorher schon alle satt waren

 

[Rosabelverde]

Welch erschütternde Nachricht!

 

[Cannafreak]

Heute mal Fisch (Kabeljau) mit Reis, schmeckt auch fein zur Abwechslung?

Guten Rutsch, Allerseits,
Pete.

 

[Katinka979]

Pizza gibt es heute. Für mich mit Pilzen, Zwiebeln und Spinat, für Göga mit Thunfisch und Zwiebeln. Der Rest ist ausgeflogen.

 

[Roy Bär]

bei uns gibt es heute risotto dazu einen salat.



was ich mich gerade ernsthaft fragen, wieso muss man unbedingt
sachen essen wie gänsestopfleber, wo da die tiere so gequält werden?

wir essen auch gerne fleisch, aber wir schauen auch, wo es her kommt
und wie die tiere dort gehalten werden.

 

[Lemon Drop]

Ich finde das auch nicht gut
Foie Gras gehört verboten :schimpf:

 

[Cannafreak]

Spinat mit Ei heute.

 

[CHS411]

Nudeln mit getrockneten Tomaten und danach Advents-Tiramisu.

 

[gabi76]

...und danach Advents-Tiramisu.

Ja, das ist wirklich lecker, gab es Weihnachten bei uns auch.

Gerade habe ich für morgen "normales" Tiramisu vorbereitet. Jammi, freu mich schon drauf. Gleich gibt es noch hohe Kochkunst: Sohn Reste von gestern, Mann wat ever er sich macht und für mich TK-Pizza. Muss auch mal sein.

 

[Katinka979]

Heute fahren wir ins Phantasialand.
Da gibt es aber nur mitgenommene belegte Brötchen.
Auf dem Weg nach Hause kehren wir dann bei McD** ein.