Was kocht ihr heute?

[00Moni00]

Bei uns gab es heute frisches Mangold Gemüse mit Bratkartoffeln und ein Spiegelei...

 

[Marmande]

Jakobsmuscheln auf Weißkraut, Rehrücken mit Gnocchi und als Dessert eine Einhorntorte.

 

[Pyromella]

Gibt es was zu feiern, Marmi?

 

[Marmande]

Schwagers Geburtstag.

 

[Marmande]

Von der Vorspeise gibt es leider keine Fotos.

 

[Pepino]

Lecker!

Aber was mich wundert, dein Schwager wollte Einhorntorte zum Nachtisch? Ich glaube, nach so einem leckeren Essen hätte ich die nicht gebraucht.

 

[scilla]

von meinen letzten Tomaten eine Tarte mit Schafskäse und Ruccola...
Feigen und Himbeeren ...griech Joghurt

 

[Marmande]

Lecker!

Aber was mich wundert, dein Schwager wollte Einhorntorte zum Nachtisch? Ich glaube, nach so einem leckeren Essen hätte ich die nicht gebraucht.

Nachwuchs und Frau haben daran mehrere Stunden gearbeitet. Da war es völlig egal, ob er die Torte wollte oder nicht.

 

[Rosabelverde]

Wow, selbstgemacht, die Einhorntorte? Die sah mir so professionell aus. Kompliment an die Macher/innen!

 

[Lavendula]

Ich werde verrückt, eine Einhorntorte, iss noch was übrig?

 

[Schwarze Katze]

Oh je! So früh am Morgen, gleich nach dem Frühstück, schon ans Abendessen zu denken.
Aber danke. Das erinert mich daran, dass ich die gekauften Hamburger aus dem Tiefkühler nehmen muss. Es gibt also Hackplätzli mit Spiegelei drauf, Blattspinat und Pommes frites

 

[Mariaschwarz]

Bei mir gibt es Gefillte Klees und Birnenkompott.

 

[wilde Gärtnerin]

Heute Abend gibt es gemischte Pilzpfanne mit Pak Choi und Schweinefilet

 

[Rentner]

Fischessen ist heute angesagt.
Es wird Austern, Garnelen, Muscheln, Dorade, Wolfsbarsch, Saibling, Lachs und vieles mehr geben.

 

[Marmande]

Gefüllte mit Leberwurst oder ohne ?
Das ist fast schon weltanschaulich.


Bei uns wird heute Abend die Wintersaison mit Raclette eröffnet.

 

[Herr Hübner]

Ah, die Lampe Berger kommt aus dem Winterschlaf

 

[Marmande]

Dankeschön für die Erinnerung.
Muß die erstmal wieder auffüllen.

 

[Mariaschwarz]

Gefüllte mit Leberwurst oder ohne ?
Das ist fast schon weltanschaulich.

Ohne Leberwurst. Ich fülle sie mit Hackfleisch (ähnlich einer Frikadelle).

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es nur mal Käse und Brot und Weintrauben und Feigenkompott,
ist soviel Käse von gestern übrig

 

[Karsten66]

Gefüllte Paprikaschoten (mit Gehacktes), dazu Kartoffeln.

 

[Okolyt]

Wels auf Rote Beete-Zimt-Bett, dazu gröstetes Baguette.....

 

[Herr Hübner]

Geil

 

[Pepino]

Oh Wels ist mein absoluter Lieblingsfisch. hatte ich schon lange nicht mehr.

Bei uns gab es auch gefüllte Paprika, aber gefüllt mit viel Reis und kleinen gebratenen Fleischstückchen. Dazu Tomaten-Paprika-Soße.

 

[Tubi]

Es gibt Chili von Tofu mit Hirse. Lecker!

 

[Karsten66]

Chili von Tofu

Ein Adliger Chili ^^

 

[Tubi]

Ein Adliger Chili ^^

Oh vertippt im Eifer des Gefechts.
War sehr lecker. Ich habe heute Tomatensoße mit Einlage (Zucchini, Paprika, Chili, Zwiebel, Knobi) eingekocht. Und die restlichen 2 Liter wurden zum Abendessen herangezogen.

 

[Schneefrau]

Krustenbraten, Semmelknödel und Krautsalat

 

[Pepino]

Kürbissuppe mit Schwarzbrotcroutons.

 

[Marmande]

Da die Bude eh stinkt und noch viel übrig geblieben ist gibt es heute Abend erneut Raclette. Werde für Abwechslung sorgen und den Weißwein durch einen kräftigen Rosé ersetzen.

 

[scheinfeld]

Hähnchen cordon bleu selbst gemacht

 

[Beates-Garten]

Königsberger Klopse, auch selbst gemacht

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es Hühnertopf mit Butternut und Karotte

Heute gibt es Fisch mit Brokkoli und Morzarella überbacken

 

[aurinko]

Krautstrudel

 

[Stupsi]

Bei mir gibts heute Calamares mit Chinakohlsalat

Frage, mir ging gestern so durch den Kopf man könnte ja mal wieder kalte Schnauze(oder kalter Hund) machen, weiß da jemand noch das Rezept von?
Butterkekse schichten mit Schokolade ist klar aber was nahm man da noch mal an Schoko für und kam da nicht Palmin rein oder so?
War das nicht eine Mischung aus Zartbitter und Vollmilch ??? Habs vergessen

 

[Beates-Garten]

@Stupsi es war eine Schokocreme aus Kokosfett, Ei, Kakao, Zucker, Kaffeesahne und wer möchte auch etwas Kaffeepulver. Das genaue Rezept müsste ich schauen, wenn ich zu Hause bin

 

[Pepino]

Da gibt es unendlich viele Rezepte. Musst nur kalter Hund eingeben.
In meinem Rezept waren rohe Eier drin. Das mache ich nicht mehr gerne rein.

 

[00Moni00]

Heute gab es wieder Pizza, war noch Reibkäse von voriger Woche übrig und frische Tomatensauce
Belegt mit Salami für meinen Mann und für mich mit Mozzarella und Feigen belegt, war sehr gut..

 

[Pepino]

Sieht auch sehr lecker aus.

 

[jola]

Bei mir gibts heute schnelle Küche : Schweinefilet auf Toast, mit Pilzen und Zwiebeln .

 

[Golden Lotus]

Bei mir gibts heute Calamares mit Chinakohlsalat

Sehr lecker

 

[Golden Lotus]

Heute Abend Griechisch essen

 

[Karsten66]

Auch will

 

[scheinfeld]

Panierte Tofu Scheiben

 

[Pepino]

Zuerst Suppe und dann Eierhaber mit Äpfel. Vor kurzem hatte das jemand hier gepostet und ich musste das jetzt auch haben. Hatte ich bestimmt schon fast 10 Jahre nicht gemacht.
Jetzt habe ich mich überfressen.

 

[Jazz Brazil]

Belegt mit Salami für meinen Mann und für mich mit Mozzarella und Feigen belegt, war sehr gut..
Anhang anzeigen 660620

Sieht das lecker aus.
Und Mozarella mit Feigen hab ich noch nie gehört, bin aber ein ausgesprochener Feigenfan und werde es ausprobieren.

Hier gibt es scharfes Orangencurry-Brathähnchen mit RosenkohlBrokkoliKartoffel-Gemüse. Das Huhn hat gebrochene Flügel, für das Tier kam jede Hilfe zu spät.

 

[Pyromella]

Heute Abend gibt es Bratkartoffeln mit Rosenseitlingen und Spiegelei.


Für die nächsten Tage köchelt die Erbsensuppe vor, die wahrscheinlich so spät fertig sein wird, dass ich sie heute nicht mehr essen möchte.

 

[Schneefrau]

Spaghetti in Spinat-Sahne-Soße

 

[aurinko]

Krenfleisch

 

[Karsten66]

Pasta mit Ziegencreme Champignon Soße

 

[Pepino]

Paprikagulasch mit Spätzle