Was kocht ihr heute?

    • Ähm...
    Nee. Foto von fertigen Apfelpfannkuchen hab ich nicht.
    Rezept:

    100g Zucker
    4 Eier
    400g Mehl
    400g Milch
    100g Sprudelwasser
    2 geklaute Äpfel (wichtig!)

    Das ganze in ein wenig Fett ausbacken.
     
    • Vielen Dank. Ich werde es bald ausprobieren. Noch eine Frage. Kannst du den Pfannkuchen gut wenden trotz den (geklauten) Äpfel? Ich meine wegen dem Gewicht🤔
     
    • Ich bin sicher, dass das Rezept auch mit geschenkten Äpfeln, mit Äpfeln aus eigener Ernte und eventuell sogar auch mit gekauften Äpfeln funktioniert - beim Apfelkauf sollte man aber auf Früchte aus heimischem Anbau achten.
     
    • Es gab eine Tomatentarte.
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    Bild steht leider Kopf, aber ich denke, man kann es sich vorstellen.
     
    Rosabelverde schrieb:
    Heute gab's Paprikapfanne (mit der Ernte aus dem Gewächshaus) mit Hackfleisch, dazu Butterreis.
    Zum Vergrößern anklicken....

    Wieso lese ich da immer "mit der Ente aus...)? :lachend:

    Heute gibts was schnelles. Schweizer Wurstsalat mit frischem Bauernbrot.

    Sonntag habe wir ein Stück vom Wildschwein aus der Gefriere geholt und ein
    Gulasch gemacht, dazu Spätzle und grüne Bohnen. Die Reste gab es gestern.
    War sehr lecker, das Schwein, das wilde.
     
    eatsmarter.de

    Vegane Wraps mit Lupinenfleisch

    Vegane Wraps mit Lupinenfleisch ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
    eatsmarter.de eatsmarter.de

    Ich habe mich dafür entschieden.
    Im übrigen die beste Koch und Rezepte Seite im web weit World .Man kann sich registrieren,kostet nix,ach mehr als nix,man kann Rezepte in eigenem Kochbuch speichern,man kann bei Rezepten Lebensmittel weglassen /hinzufügen.
    Ich habe bei diesen Rezept die Tomaten weggelassen denn ich bin ,ich gebe es zu Rassist,Tomatenrassist.
     
    Sanjassi schrieb:
    eatsmarter.de

    Vegane Wraps mit Lupinenfleisch

    Vegane Wraps mit Lupinenfleisch ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
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    Ich habe mich dafür entschieden.
    Im übrigen die beste Koch und Rezepte Seite im web weit World .Man kann sich registrieren,kostet nix,ach mehr als nix,man kann Rezepte in eigenem Kochbuch speichern,man kann bei Rezepten Lebensmittel weglassen /hinzufügen.
    Ich habe bei diesen Rezept die Tomaten weggelassen denn ich bin ,ich gebe es zu Rassist,Tomatenrassist.
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    Hast Du Lupinenfilet schon mal selbst gemacht. Rezept wäre schöner ohne Fertigprodukt. Und Tomaten sind nicht gleich Tomaten :zwinkern:
     
    Ja ich mache es natürlich selber mit Süßlupinenmehl und Dinkelmehl.
    Ich mag nur frische Tomaten nicht,ketchup oder Tomatenmark kein Problem.
    Zum Thema "arme Lupinen" dieses hier aus meiner Gruppe,allerdings wer es nicht sehen möchte,besser isses nichts zu sehen und zu wissen.Im übrigen aktuelle Videos aus Schlachthöfen und sogar aus Bio zertifizierten Schlachthöfen.
    http://cube.al-trier.com
     
    Tja wo ist das Problem.Es ist subjektiv. Mein Problem ist das ich als Minderheit Mensch, die Mehrheit nicht unterdrücken und essen mag und auch nicht die Erträge im Hinblick auf die Haltung nutzen möchte.Wer glaubt das Hennen von Bio Eiern aus Großbetrieben ein Bio Leben haben,der täuscht sich oder lässt sich täuschen,ausgenommen Demeter.
    Mein Problem ist das ich es nicht mit ansehen kann,das Vorgärten mit romantischen grauen Steinen zugemauert werden.Darum baue ich gerade den Vorgarten unseres Mietshauses aus um der Mehrheit,also den Tiere eine Möglichkeit geben möchte, Nahrung zu finden,das ist aktiver Naturschutz.
    Mein Problem und darum bin ich Veganer ist dieses hier
    www.boell.de

    Futtermittel: Viel Land für viel Vieh | Heinrich-Böll-Stiftung

    Die industrielle Tierhaltung verschlingt Felder für den Anbau von Futter, belastet die Böden und produziert Verkehr.
    www.boell.de www.boell.de
    Mein Problem ist es das ich aktiv lebender Christ bin,außer das ich die Kirche meide aber wer ist schon ohne Fehler.
    Es gibt viele Gründe vegan zu leben statt Fleisch Kilo weise für 2 oder 3 Euro zu kaufen.Aber ich würde mir niemals erlauben irgendwelche Menschen zu rügen die nicht Veganer sind..nur mal so ;)
     
    Bin ich auch aber ich informiere die Menschen mit unserem Verein über die verbrecherischen abartigen Behandlungen in Schlachthöfen.Nun ich hoffe du fühlst dich nicht angegriffen aber das ist eben auch mal ein Thema zur gesunden Ernährung.Gerade im Hinblick darauf das bei vielen die Kalorienaufnahme und der Verbrauch suboptimal ist und man es vom weitem schon sieht ganz abgesehen von den körperlichen Beschwerden.
     
    Jeder wie er mag. Der Mensch ist aber nunmal ein Allesfresser. Wenn sich jemand dafür entscheidet vegan zu leben, bitte hab ich kein Problem mit. Was ich nicht mag ist das Geschrei von den extremistischen Veganern, die meinen man müsse alle anderen als Mörder hinstellen. An die armen Pflanzen denkt aber keiner. Stehen dicht an dicht auf den Feldern und werden brutal mit ner Maschine niedergemacht.
    Dann werden aber auch die Kinder vegan erzogen ohne das sie die Möglichkeit haben selber zu entscheiden ob sie das mögen oder nicht. Dazu kommen dann Mangelerscheinungen die durch Nahrungsergänzungsmittel etc ausgeglichen werden müssen. Gerade bei Kindern seh ich das kritisch.
     
    Karsten,da gebe ich dir absolut Recht. es gab mal eine Zeit da meinten Menschen die für den Frieden eintreten,"Soldaten sind Mörder"Auch die Facebook Gemeinde verhält sich ähnlich.Jeder mensch hat das Recht auf freie Meinungsäußerung und jeder Mensch hat das recht auf körperliche Unversehrtheit und Achtung der Menschenwürde.Ich kann nicht,nur weil ich Vegan lebe und andere nicht, den Jägersmann oder wen auch immer diskreditieren und in seiner Würde herabsetzen.Ich gehe sogar soweit zu behaupten, wenn ich einen Sexualverbrecher auf einen Spielplatz stellen würde,das ich ihn festhalten darf,gegebenenfalls mit Gewalt.Aber auch er hat ein Recht auf körperliche Unversehrtheit.Sonst brauchen wir keine Gesetze und hätten Anarchie.
    Der Ton macht die Musik und darum finde ich auch dieses Forum wieder mal ein Stück angenehmer als gestern.man kann sich austauschen,anderer Meinung sein,warum soll es auch anders sein.Wenn alle gleich wären...wie laaaaangweilig:)
    Das mit den Kindern möchte ich nicht bewerten,aber darauf hinweisen das es keine Mangelerscheinung geben muss,da ausreichend vegane Nahrung vorhanden ist die das ausgleichen kann.Käse,Milch ,Eier und Fleisch kann man problemlos ersetzen außer D1+D2 welches man zuführen muss.Allerdings werden die Pflanzen nicht mehr brutal niedergemacht als Getreide,Kamille und andere Pflanzen.Sie sind wie jedes Lebensmittel ein Produkt,welches auf einem Acker angebaut wird und den Bauer ein Einkommen sichert. Im Gegensatz nur Viehhaltung kann ich das leider nicht behaupten.Kaum ein Kleinbauer kann von Viehhaltung leben.Warum ist doch bekannt.
    Siehe Aldi & Konsorten,die die Bauern und Erzeuger dermaßen unter Druck setzen das viele aufgeben müssen.
    Tja Pest oder Cholera?
     
    Man muss das ganze als einen währenden Prozess sehen, der dem ständigen Wandel unterlegen ist.

    Vieles, das als selbstverständlich galt, gilt heute so nicht mehr und einiges davon ist sogar sehr gut.
     
    Sanjassi schrieb:
    Kaum ein Kleinbauer kann von Viehhaltung leben.Warum ist doch bekannt.
    Siehe Aldi & Konsorten,die die Bauern und Erzeuger dermaßen unter Druck setzen das viele aufgeben müssen.
    Tja Pest oder Cholera?
    Zum Vergrößern anklicken....
    Es wurde halt Jahrzehnte lang das Geiz ist Geil in die Köpfe gehämmert. Und ich nehm mich da nicht aus. In jungen Jahren, geheiratet, Kind da, Wohnung muss bezahlt werden etc. Da griff man ohne Nach zu denken zum billigsten Lebensmittel. Muss ich heute nicht mehr, mach ich aber trotzdem wenn es mir schmeckt. Versuche aber zumindest auf die Lebensmittel aus der Region zu zugreifen, zum Glück schmecken mir die ^^.
    Fakt ist, es liegt an uns.
     
    Aber eines vereint uns in diesem Forum.Wir sin Naturschützer und pflanzen des visuellen Reizes wegen und..der Tiere..zwangsläufig,egal ob Putzfrau,Jäger,Schlachter, Ergotherapeut oder weiß der Geier wer.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Ganz wichtig ist es, über den Tellerrand zu schauen und sich nicht zu sehr auf seinen Standpunkt zu versteifen.

    Wenn wir ein Bewusstsein des gebens und nehmens schaffen und dabei eine gewisse Fairness als Maxime nehmen, wird das ganze vielleicht irgendwann doch noch ein gutes Ende nehmen.
     
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