Was kocht ihr heute?

[Pyromella]

Tina, bei den Saarländern und Pälzern sind das eine besondere Sorte Klöße - nicht süß!

 

[tina1]

Upps!

 

[Marmande]

Schnitzel und Salat.
Keine Pommes ; die Kohlenhydrate spare ich mir für das Dessert heute Abend auf.

 

[Tedi]

Bei mir gibt es heute einen Salat mit warmen Hähnchenbruststreifen.

 

[Okolyt]

Saibling auf Vanille-Wirsinggemüse..... ein Traum!

 

[tina1]

Wenn man nur vom Essen träumt, macht es wenigstens nicht fett.

 

[Tubirubi]

Es gab Nudeln mit Kürbis-Käsesoße.
Das geht wohl noch ne Weile so weiter...

 

[Marmande]

Paella mit Hühnchen und Krabben.

 

[Pyromella]

Reis, Erbsen und Lachs mit Dillbutter

 

[Elkevogel]

Es gab Nudeln mit Kürbis-Käsesoße.
Das geht wohl noch ne Weile so weiter...

Hallo Tubi
bitte, wie geht Kürbis-Käsesoße?

Danke und LG
Elkevogel

 

[Elkevogel]

Kürbissuppe aus Trombetta di Albenga mit gebratenen Riesengarnelen, die vom Grillen noch übrig waren und weg mussten.
Suppe gekocht wie immer.
Kommentar von der Kurzen: "wie sche.ß doof schmeckt die Suppe denn"!
Ja, das macht Freude beim Kochen

 

[Tubirubi]

Hallo Tubi
bitte, wie geht Kürbis-Käsesoße?

Danke und LG
Elkevogel

Schreibe ich Dir auf, wenn mal Luft ist. Also nächstes Jahr...

 

[Marmande]

Heiligabend

Foie gras, dazu Zwiebelconfit und einen Sauternes . Als Hauptgang wurde soeben Fondue bourguigonne beschlossen. Passender Wein für jeden Geschmack findet sich im Keller

1.Weihnachtstag

Es gibt bei meiner Mutter Hirschgulasch mit Rotkraut und Schneebällchen. Ich fürchte dabei bleibt es nicht.

2.Weihnachtstag

Wir sind beim Pfälzer Schwager.
Der kocht gut und viel, oft mit Gewürzen aus der Magreb-Küche.

Mittwoch muß ich wieder anschaffen.
Da gibt's wie auch heute einen Fertigsalat vom Aldi.

 

[Rosabelverde]

Fuuurchtbar! :d

Heute gab's - und morgen wird es geben - den ersten Grünkohl der Saison, mit der hierzulande üblichen sauleckeren geräucherten Kohlwurst. Und separat gekochten Kartoffeln, die dann in den Grünkohl reingematscht werden.

Elkevogel, ich hab erstmals Piment reingetan, wie du schriebst. Kam super! Danke für den Tipp! :grins:

 

[tina1]

Heiligabend



1.Weihnachtstag

Es gibt Hirschgulasch mit Rotkraut und Klöße.


Mittwoch muß ich wieder anschaffen.

Doch hoffentlich nicht am Bordstein?

 

[Marmande]

Da würde ich in meinem Alter verhungern.

 

[ingistern]

heute Burger...zum selber zusammenbauen...:grins:, also ein "Bausatz-Burger"

und Salat...Eis zum Nachtisch...

ach ja...und Eggnog , das muss sein zum Lieblingsfilm an Weihnachten...

Schöne Bescherung

 

[Katinka979]

Bei uns haben die Kids und Göga alles vorbereitet für das Raclette.
Ich hätte allerdings lieber Kartoffelsalat und Würstchen gegessen.

 

[Joaquina]

Bei uns reisen gerade die Kinder und Enkel an.
Auf deren Wunsch wird es Fondue Bourguignonne geben, dazu Antipasti aus Griechenland, vier selbstgemachte Soßen aus Frischkäse, Tzatziki, Kartoffeln und Gemüse für meine kleinen Enkelschätze....:grins:

In diesen Sinne wünsche ich euch entspannte Festtage. Lasst es euch so gut wie möglich gehen. a:

 

[Katzenfee]

Bei uns gibt´s auch Raclette.

Würstchen an Heilig Abend kenne ich von
Zuhause bei Muttern.
Hab mir damals als Kind schon vorgenommen,
wenn ich mal groß bin, gibt`s bei mir an
Weihnachten nicht die ollen Würstchen! :grins:


LG Katzenfee