Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

Heute grillen wir wieder,
aber mal Schafskäse mit Paprika und natürlich auch etwas Brot.
Dazu gibt es dann Tomaten und Gurkensalat

 

[Marmande]

Antipasti vom Buffet
Risotto del pescatore
Tagliatina di pesce spada alla citronette
Sorbetto limone
Café

Abend

Antipasti vom Buffet
Spaghetti alle vongole veraci
Gran fritto misto mare-orto

Dessert muß ich noch überlegen
Café

und natürlich mindestens eine Flasche Trebbiano.

Heute mittag gab es die auch.

 

[Marmande]

 

[Marmande]

Steht leider auf dem Kopf.

 

[Rosi2008]

Ist egal. Die Idee war klasse. :grins:

 

[Marmande]

Ich knipse mit dem Tablet.
Das richtet automatisch aus.
Vielleicht kann es jemand drehen ?
Morgen gibt es die Fortsetzung.
Jetzt geht es zur Cena.

 

[Joes]

Marmande, scheinst ja gut angekommen zu sein,

und bester Stimmung

 

[Marmande]

Habe die ganze Strecke gefahren
920 Kilometer in etwas über 9,5 Stunden.
Nur kurze Pi...pausen.
Bin seit 1.00 Uhr wach
und habe nur kurz nach dem
Mittagessen etwas geschlafen.

Morgen geht es wieder besser.
Das Gute daran ist, daß wir hier
fast zu Hause sind.
Ist der Koffer ausgeleert,
startet der Urlaub.

Nur kein Stress.
Und gutes Essen ist hier garantiert.

 

[Katinka979]

Hier gab es heute Zwiebelrostbraten, Kartoffelklöße und bunten Salat.

@ tomash: Ich koche die Stifte sogar fünf Minuten vor und lasse sie abkühlen um ne feste Haut zu bekommen.

 

[Marmande]

Hatte zweimal Vorspeisen, die Miesmuscheln waren Schuld, und zweimal Fritto misto. Dessert nur noch Pistazieneis und Café.
Ich liebe italienische Küche. :grins:

 

[Marmande]

Die Dorade war köstlich.

 

[Katinka979]

Bei uns gibt es heute Serbischen Reis mit buntem Salat.

 

[tina1]

Zu warm zum Kochen, zu warm zum Essen.

 

[Tubirubi]

Insalata Caprese.

 

[tina1]

Da wird doch nix gekocht

 

[thomash]

@ tomash: Ich koche die Stifte sogar fünf Minuten vor und lasse sie abkühlen um ne feste Haut zu bekommen.

Muss ich auch mal versuchen. Danke für den Tipp.

Gestern gab es Geschnetztelts - mal wieder. Das kommt immer gut an.

Heute Gulasch

 

[Rosabelverde]

Thomas, vielen Dank für dein Saucenrezept vor paar Tagen! Hab's mir kopiert, war ja klar. a:

Marmande, du willst uns neidisch machen, he? Gelingt dir leider nur zu gut! (Deine auf dem Kopf stehende Speisekarte ist nach zweimaligem Draufklicken übrigens richtigrum. Zauberhaft. Am Ende reguliert sich das von selbst.:grins

Morgen gibt's bei mir Rinderhack in grünem Thailandcurry angebraten, mit Zwiebel, frischen Paprika und Ananas, in Kokosmilch gekocht, und mit selbstgezüchtetem thailändischem Basilikum. Reis dazu, klar.

Zum Nachtisch rote Grütze aus Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren (ausm Garten) und Kirschen (gekauft) mit Joghurt und Raspelschokolade drauf.

 

[Katinka979]

Bei uns gibt es Pulled Pork im Brötchen mit Kopfsalat.

 

[eichkatzerl]

abends Quarkauflauf mit Kirschen und Vanillesoße, mittags bunten Salat
eichkatzerl

 

[Marmande]