scheinfeld
Foren-Urgestein
Buletten mit Kartoffelsalat und für heute Nacht nehme ich mir Käsehäppchen und Lachs auf die Arbeit mit....alles ganz relaxt ohne Streß:grins:
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Muscheln in Weißwein mit Knobi, Stangenbrot u. Knobi-Butter.
Zur späten Stunde steht schon eine Flasche Sekt kalt, ebenso eine
Gulaschsuppe.
Happy New Year.
Pete.
Zur späten Stunde steht schon eine Flasche Sekt kalt, ebenso eine
Gulaschsuppe.
Happy New Year.
Pete.
Bei uns gibt es heute Frikadellen, Kapü und Gurkensalat.
Es 'brutzelt" schon: Rindsrollade, später kommen dann noch Erbsen + Möhren
und Kartoffen hinzu.
Wäre das was?
Pete.
und Kartoffen hinzu.
Wäre das was?
Pete.
Hier gab es Hähnchenminutenschnitzel in Speck-Zwiebel-Soße, Kartoffeln und Bohnensalat.
Lustig, genau das hatte ich gestern gekocht.
Heute köchelt die Kürbissuppe auf dem Herd, ich hab noch Kürbispüree eingefroren gehabt.
J
Joes
Guest
Chinesisches Buffet im Asienpalast
Wir sagen auch "Fresstempel" dazu :grins:
Wir sagen auch "Fresstempel" dazu :grins:
L
Lemon Drop
Guest
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Gefächertes/geschichtetes Ratatouille (Layered Ratatouille) aus dem Ofen, dazu Baguette.
Es war genauso köstlich, wie es aussah - wird es von jetzt ab häufiger geben und besonders im Sommer auf meine Standardkarte übernommen, da es auch noch super fix und einfach geht.
Es war genauso köstlich, wie es aussah - wird es von jetzt ab häufiger geben und besonders im Sommer auf meine Standardkarte übernommen, da es auch noch super fix und einfach geht.
L
Lemon Drop
Guest
Sehr appetitlicher Link, Christina, danke! :grins:
(Statt der Abdeckung mit Pergamentpapier kann ich doch sicher einfach den Deckel meiner Glas-Auflaufform drauflegen?)
(Statt der Abdeckung mit Pergamentpapier kann ich doch sicher einfach den Deckel meiner Glas-Auflaufform drauflegen?)
I
ingistern
Guest
Gestern gab´s
Backofen-Kastanien mit Maiskolben...und dann noch an Blattsalatgemisch
Backofen-Kastanien mit Maiskolben...und dann noch an Blattsalatgemisch
Gerne, freut mich, dass Euch das Rezept gefällt! Ich denke, dass es insbesondere zur Erntezeit ein tolles Essen ist.
Als kleinen Tipp: Ich habe mit den Zwiebeln/Knoblauch noch ein wenig frische, klein gehackte Petersilie dazu gegeben. Einfach weil sie gerade da war und m.E. geschmacklich dazu passt.
Außerdem hatte ich keine Aubergine, dafür aber wunderbar feste Stein-Champignons - hat auch super funktioniert!
Ich denke, dass das mit Glas-Deckel grundsätzlich auch funktioniert - d.h. es wird gar.
Allerdings hat die Methode mit dem Backpapier den Vorteil, dass an der Seite (feuchte!) Luft entweichen kann und dass die Soße somit eindickt und den Geschmack konzentriert. Das Gemüse wird ja völlig unbehandelt eingeschlichtet und bei einem geschlossenen Deckel kann ich mir vorstellen, dass das alles recht suppig wird.
Ich hatte das Backpapier übrigens nur die Hälfte der Zeit drauf, hatte es am Anfang vergessen
http://www.hausgarten.net//de.pinterest.com/pin/create/extension/
Wir hauen uns heute Gemüsebratlinge zwischen Burgerbrötchen. Dazu gibt es gemischten Salat.
Kürbissuppe von gestern
J
Joes
Guest
Pfannkuchen in verschiedenen Variationen :grins:
Joaquina
0
Joes, dann rechne einmal mit hungrigen Besuch... ich eile...
a:
Bei uns heute für den lieben Gatten, Nürnberger Rostbratwürstl, Rotkraut und KaPü.
a:Bei uns heute für den lieben Gatten, Nürnberger Rostbratwürstl, Rotkraut und KaPü.
ein Mais- Kokos Süppchen echt lecker
leider zu wenig for4
danach noch Döner
auch lecker :grins:
leider zu wenig for4
danach noch Döner
auch lecker :grins:
Ich mag Mais, und ich mag Kokos. Wie geht also das Höllensüppchen? (Ja, ich weiß, kommt Chili rein. )
)
I
ingistern
Guest
...abba Joaquina...allmääääääääächtlersna...die nämbercher orignol Brodwäscht wern mit Sauerkraut und än echt frängischen Brod serviert und dann noch a Saidlä Bier ...:grins: http://www.nuernberger-bratwuerste.de/
do zeichts der nämbercher Schutzverband für die Brodwäscht...