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Joes
Guest
Heute Abend:
Grießbrei mit Zucker und Zimt,
garniert mit Butterflöckchen :grins:
Grießbrei mit Zucker und Zimt,
garniert mit Butterflöckchen :grins:
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Heute gab's Hähnchen mit Gemüse aus dem Römertopf.
War mein erstes Römertopferlebnis. Ich muss da wohl noch etwas üben ... hätte weniger Garzeit gebraucht, und vom Gemüse musste ich ein paar der oberen Stücke wegen übertriebener Bräunung rauswerfen. Aber es war enorm aromatisch. Und morgen gibt's den Rest davon, hihi, Resteessen am Sonntag, aber ich freu mich drauf!
Denn morgen muss ich/darf ich allein essen. Als Nachtisch werd ich mir aus dem Gefrierschrank rote Grütze (mit Joghurt) basteln.
War mein erstes Römertopferlebnis. Ich muss da wohl noch etwas üben ... hätte weniger Garzeit gebraucht, und vom Gemüse musste ich ein paar der oberen Stücke wegen übertriebener Bräunung rauswerfen. Aber es war enorm aromatisch. Und morgen gibt's den Rest davon, hihi, Resteessen am Sonntag, aber ich freu mich drauf!
Denn morgen muss ich/darf ich allein essen. Als Nachtisch werd ich mir aus dem Gefrierschrank rote Grütze (mit Joghurt) basteln.
Marmande
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Gut , daß es dir geschmeckt hat.
Mag Sachen aus dem Römertopf nicht, denn die sind bei uns immer ziemlich matschig geworden.
Mag Sachen aus dem Römertopf nicht, denn die sind bei uns immer ziemlich matschig geworden.
Joaquina
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Heute Rinderrouladen, Thüringer Klöße. Blaukraut.
Bei uns gbt es Schweinebraten, Kartoffeln, Spargel und Hollandaise.
es gab
Rindergulasch (schön dunkel geschmort)
dazu Knödel (für meinen Mann Creme-fraiche extra)
dazu frischen Rosenkohl in einer creme fraiche sosse
es war lecker....
(und Reste hab ich auch noch...dummdidummdideididu)
Rindergulasch (schön dunkel geschmort)
dazu Knödel (für meinen Mann Creme-fraiche extra)
dazu frischen Rosenkohl in einer creme fraiche sosse
es war lecker....
(und Reste hab ich auch noch...dummdidummdideididu)
Du meinst wirklich Römertopf und nicht Schnellkochtopf? Also wenn in ersterem was matschig wird, hatte man die falsche Temperatur oder die falsche Garzeit. Beides zugleich geht natürlich auch.
Bei uns gibt es heute Cappellini mit Speck-Spinatsoße. Dazu noch Schlemmerfilets und Tomatensalat.
Marmande
0
Du meinst wirklich Römertopf und nicht Schnellkochtopf? Also wenn in ersterem was matschig wird, hatte man die falsche Temperatur oder die falsche Garzeit. Beides zugleich geht natürlich auch.
Ich fürchte es war diese Kombination.
Na dann spricht doch nichts gegen einen neuen Versuch mit verbesserter Machart. Wie willst du sonst in den Genuss der Römertopf-Aromen kommen?
Zu essen gibt's hier heut eine Mixtur aus Rinderhack, Zwiebeln, Chicoree und Ananas, zubereitet mit Blickrichtung China in Ananas-Chili-Sauce. (Reis dazu, wie man sich denken kann.)
Zu essen gibt's hier heut eine Mixtur aus Rinderhack, Zwiebeln, Chicoree und Ananas, zubereitet mit Blickrichtung China in Ananas-Chili-Sauce. (Reis dazu, wie man sich denken kann.)
J
Joes
Guest
Linsen, Spätzle, Saitenwürste 
J
Joes
Guest
Schweinebraten, Salzkartoffeln, gemischter Salat
zum Nachtisch Johannesbeeren-Quark, etwas säuerlich,
aber vom eigenen Garten (die Beeren). :grins:
zum Nachtisch Johannesbeeren-Quark, etwas säuerlich,
aber vom eigenen Garten (die Beeren). :grins:
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Marmande
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Wir hatten Sauerbraten mit Rotkohl und Schneebällchen
Heute gibt es Bavette Carbonara und Endiviensalat.
Hier gab's thailändischen Ananas-Reis mit gebratenen Hähnchenstücken und Gemüse. Hatte dafür eine fertige Gewürzpaste gekauft und einfach das Rezept von der Tütenrückseite ausprobiert, war schnell und einfach zu machen und sehr lecker.
Morgen: braven urdeutschen Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern.
Morgen: braven urdeutschen Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern.
Von zuviel Marzipan ja wohl eher nicht, hm? :grins:
