Was kocht ihr heute?

Gestern habe ich von dem übriggebliebenen Letscho einen Letscho Hackfleisch Auflauf mit Käse überbacken gemacht.
Dazu verschiedene Salate, Kartoffel und Gurkensalate.
Echt lecker war es 😋
IMG_20240819_190122.jpgIMG_20240819_185626.jpgIMG_20240819_180631.jpgIMG_20240819_180435.jpgIMG_20240819_174215.jpg
 
  • Es gab reis, gebratenen kabeljau und zander (in beiden tk tüten war nur noch je 1 stück), senfsauce, bunten tomatensalat. Und eis :)
     
    Wie machst Du die Bruscheta?
    Mit Zwiebel oder mit Knoblauch?
    Beides liebe Tubi , und bissal Zitronensaft , Sz und Olivenöl , die Ciabattascheiben röste ich in der Pfanne , vorher mit Olivenöl bestreichen , zum Schluss noch Basilikum drüber

    Mit Sesampaste und Käse überbackener Karfiol - würd auch in den "Vegetarischen" passen :)

    20240821_121629.jpg
     
  • Irgendwas mit grünen Bohnen.
    Hatte meine Katze heute auch, mochte sie aber nicht und hat den ganzen Tag gehungert.
    (Also wirklich, es gibt Katzenfutter mit grünen Bohnen drin, ich hab sie selbst gesehen! (Natürlich hat Lissie inzwischen was anderes bekommen. ;)))

    Für mich gab's Nudelsalat mit Thunfisch und Tomaten. Danach gr. Joghurt mit Himbeeren.
     
    Für mich gab's Nudelsalat mit Thunfisch und Tomaten.
    Getrunken hab ich wenig, das Tanzen ließ ich sein
    Und übrig blieben nur wir zwei
    Die letzten sind die Besten
    Und ich bin immer gern dabei
    Die Küche ist ein Chaos, der Flur ein Strafgericht
    Was für Schweine lädtst du dir bloß ein
    Ein Salat darf nie mit Nudeln sein
    Denn sowas rächt sich bitterlich

    Vom Biervorrat ist schon lange nichts mehr da
    Doch alten Resten eine Chance, auf eigene Gefahr
    Und was ist schon eine Party ohne Schmerzen hinterher
    Die Sünden wiegen schwer, und leiden kann man nie genug


    Alten Resten eine Chance (Element of Crime)
     
    Heissluftkartoffelwürfel, gebratene hähnchenkeule aus dem vorrat, tomatensalat, eis.

    4 kg tomaten mit gemüsezwiebeln, kräutern und knofi durch den backofen geschickt, püriert, und 2/3 der menge mit paprika- und zucchiniwürfeln geschmort, alles auf 18 gläser verteilt. Nun reichts mit tomatenzubereitungen für den Winter. Restliche tomaten werden peu a peu frisch verzehrt und san marzano noch getrocknet.
     
    Hihi, kenne ich! Hier gibts für Tochter und mich Spaghetti Pesto zum Mitnehmen. GG kann sich am Kühlschrank bedienen. Kochen ist heute noch schwieriger, da nicht nur die Küche fehlt,sondern auch noch die neue in Einzelteilen überall rumsteht😅. Trotzdem freue ich mich mittlerweile fast am Meisten darauf, wieder eine Spüle zu haben. Wirklich erstaunlich wie sehr es einen nerven kann, zum Abwaschen immer in den Keller rennen zu müssen!🤣
     
    , immerhin hast du einen keller!
    Klar. In einer Hochhauswohnung könnte das unter Umständen gleich nochmal mehr ausarten. Die meisten Badezimmerwaschbecken sind technisch nicht sehr geeignet zum Geschirrspülen.🫣 Als meine Eltern die Küche renoviert hatten, hat mein Papa kurzerhand ein mobiles Fest-Waschbecken samt Abtropfbereich in die Waschküche gestellt. War zwar auch im Keller, aber immerhin sonst ein Spass für uns Kids. Hat ja nicht jeder😆
     
    Hihi, kenne ich! Hier gibts für Tochter und mich Spaghetti Pesto zum Mitnehmen. GG kann sich am Kühlschrank bedienen. Kochen ist heute noch schwieriger, da nicht nur die Küche fehlt,sondern auch noch die neue in Einzelteilen überall rumsteht😅. Trotzdem freue ich mich mittlerweile fast am Meisten darauf, wieder eine Spüle zu haben. Wirklich erstaunlich wie sehr es einen nerven kann, zum Abwaschen immer in den Keller rennen zu müssen!🤣
    Vorfreude ist doch die schönste Freude :) Und du kannst dann die Küche wieder neu einräumen, evtl. noch bisschen ausmisten (ich glaube jeder kennt die eine ominöse Küchenschublade wo alles drin landet).

    Ich versuche mich jetzt an einer Calzone mit Tomaten und Ricotta...
     
    du kannst dann die Küche wieder neu einräumen, evtl. noch bisschen ausmisten (ich glaube jeder kennt die eine ominöse Küchenschublade wo alles drin landet).
    Ich hoffe eigentlich, genug vorab ausgemistet zu haben und den ganzen Mist nicht auch noch in den Keller getragen zu haben.😆 aber, ja, ich kenne die...
     
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