Was kocht ihr heute?

[Tubi]

Heute Kürbis/Karottencremsuppe mit Croitons und leckere Burgenland Kipferl

Oh, ich habe noch welche in der TK! Gute Idee

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[DanielaK]

Es brutzelt ein Thailändisches Hähnchengericht (zumindest laut Video das GG mir zugespielt hat) in der Bratpfanne, dazu Reis und Gemüse im Dampfgarer. Man muss ja üben

 

[scheinfeld]

Kartoffel-Zucchini Puffer mit Kräuterquark und Salat

 

[Atlanticus]

Wieder Pesto selbstgemacht. Fast food

 

[Tubi]

Wieder Pesto selbstgemacht. Fast food

Aus Basilikum?

 

[Atlanticus]

Aus Basilikum?

Ja, ich hab die Tomaten und meinen kleinen Apfelbaum im Topf unterpflanzt mit Basilikum und dem gefällt das Klima auf dem Balkon sehr gut. Jedes Jahr riesen Pflanzen
Ich nehme dann aber nicht Pinienkerne sondern Pistazien dafür. Bärlauchblüten und Mandeln sind aber auch eine gute Kombi, die darf ich aber nur am Wochenende essen

 

[Tubi]

. Bärlauchblüten und Mandeln sind aber auch eine gute Kombi, die darf ich aber nur am Wochenende essen

wieso dass? Danach riecht man echt nicht!

 

[Atlanticus]

wieso dass? Danach riecht man echt nicht!

Ich habe trotzdem das Gefühl dass ich dann Mundgeruch habe, und das ist mir unangenehm. Knoblauch geht auch nicht. Ich bin aber schon mit Essen ohne Zwiebeln und Knoblauch gross geworden, das ist für mich völlig normal.

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es dann nochmal Birnen Bohnen Speck, es war noch gut übrig, bischen Rindswurst hab ich noch rein geschnippelt, die war auch noch übrig

 

[scheinfeld]

Suppenzeit fängt heute bei uns an. Rindfleischsuppe mit ?? Muss noch drüber nachdenken

 

[Mariaschwarz]

Blumenkohl-Pflanzerl und Gurkensalat.

 

[1Henriette]

Pesto genovese pasta.

 

[00Moni00]

Suppenzeit fängt heute bei uns an. Rindfleischsuppe mit ?? Muss noch drüber nachdenken

Rindsuppe steht auch schon auf meinen Morgigen Plan, bei uns mit Leberknödel oder Grießnockerl....
Heute gibts Faschierte Laibchen mit Kartoffelsalalt!

 

[Wachtlerhof]

Zucchini-Pfanne

 

[Tubi]

Zucchini-Paprika Pfanne mit Grillkäse auf Hirse

 

[Elbo]

Bei uns gibt es heute

parmigiana di melanzane mit einem Hähnchenschnitzel

 

[1Henriette]

Spontan zusammengekocht aus vorhandenem: zwiebel,- knofi- und kartoffelwürfel mit etwas selbstgemachter instantgemüsebrühe gar gekocht, kidneybohnen aus der dose und kleingeschnittene heisswürstchen dazu, gewürzt mit oregano, chili, salz,pfeffer,senf. Leckerer urlaubsabschluss.

 

[Tubi]

Ich war heute mit ehemaligen Kolleginnen indisch Essen. Für mich gab es Okra in würziger Tomatensoße. Sehr lecker! Ich dachte, ich mag Okra nicht. Ich hatte meine einfach zu spät geerntet.

 

[Schneefrau]

Grillhendl, Breze und dazu Oktoberfestbier

 

[1Henriette]

Weitgereiste gebratene putenkeule, heissluftfritten, gelber tomatensalat. Eis.

 

[luise-ac]

Die erste Kürbissuppe in diesem Jahr.

 

[Mariaschwarz]

Es gibt wieder mal Pilzragout und Karttoffelstampf.

 

[Gartenbo]

Geschnetzeltes und Hefeknödel

 

[Pyromella]

Gemüsequiche und grüner Salat

 

[Golden Lotus]

Mittags gab es Weißwurst Suppe mit kleinen Maultaschen, echt lecker

 

[Tubi]

Es gibt Galette

 

[00Moni00]

Rindsuppe Kaiserschmarrn und Zwetschkenröster..

 

[Golden Lotus]

Abends gab es Haxe in dunkler Biersoße, Spitzkohl Paprikagemüse, Bandnudeln
Als Vorspeise gab es Kürbis Zucchini Sahne Suppe

 

[M19J55]

Guten Morgen, bei uns gießt es in Strömen. Dazu ist es mit 11 Grad auch ganz schön frisch.
Ich war im Garten und habe den letzten Pflücksalat und 8 Tomaten gerntet. Damit ist das Gemüsejahr bei mir fast beendet. Es wachsen versteckt noch 3 gelbe Zuchini und Mangold. Heute gibt es Kürbissuppe .
Die Stauden putze ich noch regelmäßig aus. Es werden immer wieder schöne Sträuße.

 

[1Henriette]

Bei uns gab es (wie immer selbstgemachte) tagliatelle mit einem topping aus mit zwiebeln, knofi, chili und oregano gebratenen garnelen und wildtomaten. Und eis

 

[Wachtlerhof]

Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit Gurkensalat

 

[Elbo]

Ich denke bei uns wird es einen Brokkoli-Nudelauflauf geben.

 

[Mariaschwarz]

Matjessalat und Lindas (als Pellkartoffeln).

 

[Gartentomate]

Gefüllte Paprika (ausm GWH)

 

[00Moni00]

Rindsuppe Kaiserschmarrn und Zwetschkenröster..

War lecker wie immer


Heute mal Chiabatta Brot probiert, gut gelungen - schmeckt und wird am Abend mit Butter, Tomaten und Käse verspeist..

 

[Atlanticus]

Bei mir gibt es Brotsuppe

 

[Tubi]

Gemüsepfanne mit Pfannekuchen

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Linsen mit Knödel.

 

[Schneefrau]

Pfälzer Saumagen mit Bratkartoffeln

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es griechisch
Walli Spezial - Gyros , Calamares, Tzatziki, Pommes und dazu meine geliebte Cashew Aioli

 

[Tubi]

dazu meine geliebte Cashew Aioli

Ach, die muss ich auch mal machen, habe so viele Cashewkerne.

 

[1Henriette]

Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit frischen champignons und reis. Eis.

 

[Platero]

Schweinerippchen mit Kartoffeln und weißen Bohnen in Tomatensauce mit Noras (finde die Tilde nicht)….. einfach weil ich’s kann!

 

[00Moni00]

Spinat mit Kartoffelchen und Spiegelei

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend gab es Brötchenauflauf ( es waren selbstgebackene Dinkel Sauerteigbrötchen die sehr fest waren) die habe ich klein gemacht, in etwas Gemüsebrühe eingeweicht und gemischt
mit gekochten Bohnen, gebratenen und dann gedünsteten Chinesischer Gemüsebaumblätter, Tomaten , Kürbis dazu , dann gebratenes Hackfleisch untergemischt und mit Käse überbacken .
Sehr lecker , mal was anderes

 

[Elbo]

Hier gibt es Ofengemüse (alles aus eigenem Garten) Zucchini, Kürbis, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Zwiebel mit einem Stück Lachsfilet.

 

[Cassy]

Heut gab es eine Topfenschöberlsuppe und an Griaßschmoarrn mit Birnenkompott

 

[1Henriette]

Gebratener seelachs, bunter salat mit gemüse aus dem garten , dip aus frischkäse mit tomate, knofi,oregano und cayennepfeffer und dazu frisch gebackenes fladenbrot.

 

[Marmande]

Bei uns gab's gestern Abend Pasta mit Dickmaulrüssler

 

[Gartentomate]

Bohneneitopf aus den letzten Stangenbohnen.