Rezepte mit Äpfeln

[Cathy]

Hallo,
bei uns sind nun die Äpfel soweit und warten darauf verabeitet zu werden. Einen großen Teil gebe ich ab, um Saft zu kaufen. Den bekomme ich dann 40 Cent preiswerter.
Was macht ihr Leckeres aus euren Äpfeln?? Apfelgelee und Apfelmus habe ich noch vom letzten Jahr.
Gespannte Grüße von Cathy

 

[asta]

Hallo,
habe dasselbe Problem mit den Äpfeln die noch nicht zur Presse kommen.
Apfelkompott,getrocknete Apfelscheiben, Apfelessig und Strudel zum Einfrieren.
LG

 

[Katzenfee]

Hallo Cathy


Apfelkuchen - was für den Moment zuviel ist, wird eingefroren

.... und Apfelringe mit Schokolade überzogen - bei Kindern beliebt.



LG Katzenfee

 

[Kapha]

Habe heute Apfel-Zimtschnecken gemacht .....Hmmmm
Füllung besteht aus Apfel-Zimt-Mischung und Apfelgelee

 

[Tautropfen]

Was ganz feines:
Flamusse – Apfelauflauf aus dem Burgund

 

[Feli871]

Apfelküchle - hmm lecker, als Nachtisch mit Vanilleeis und Sahne.

Kuchen eingefroren mag ich nicht so gerne. Dann lieber Äpfel
in Spalten schneiden gleich passend für den Kuchen -blanchieren- ?
und dann einfrieren - den Kuchen dann frisch backen.

 

[Kapha]

Hmmm Feli du machst mich gluschtig

Apfelkuchen im Glas heut gemacht , das nimmt GG gerne mit .