Paprika Fragen!

[jeannett85]

Habe mir überlegt, dieses Jahr vielleicht 2 oder 3 Paprikapflanzen mit auf den Balkon zu stellen. Habe allerdings noch nie Paprika gehbat, geschweige denn mich damit befasst.
Wie groß wir denn so eine Pflanze? Ich hätte nämlich gern welche, die maximal 1m groß werden, aber auch nicht zu klein (also nicht nur 30cm oder so), also 70-80cm sollten sie schon haben.
Wieviel Ertrag kann man von so einer Pflanze erwarten? 10Früchte, oder vielleicht nur 3?
Vertragen die Pflanzen Regen, oder sind die auch so Weicheier wie Tomaten?
Danke schon mal für eure Antworten!

 

[Rhoener55]

Hallöchen,

Meine Paprikapflanzen werden ca 60cm hoch, bei super Nährstoffversorgung und besten Wetter (Paprika liebt Sonne und Wärme) ernte ich 20-30 Paprikas pro Pflanze. Regen ist kein Problem, aber Staunässe wird nicht toleriert.

LG,
Mark

 

[jeannett85]

Und welche Pflanzen hast du genau? Also welche Sorte?

 

[Rhoener55]

mit Sortenname kann ich nicht dienen, gewinne meine Saatgut seit viele Jahren selber. Es sind aber die ganz normale blockige Paprika die Du überall im Supermarkt findest (in grün, gelb und rot). Meine erste Saatgut kam von eine gekaufte Paprika. Die Samen trocknen und säen klappt einwandfrei (Paprika hat 'ne sehr lange Keimdauer).

 

[Blackbird]

Hallo

also wenn du Blockpaprika magst, dann nimm am besten California Wonder, der funktioniert immer und den kannst du auch fast überall bekommen (Baumarkt z.B)

Ich habe dieses Jahr 6 Sorten:
Mini Aldipaprika
Fliederfarbener Nebel
Schokospitz
Gelber Riesenpaprika
Lila Block
California Wonder

 

[Tomatenzüchter]

Paprika und Auberginen 3 Tage in Kamillentee einweichen, da verkürzt man die Keimdauer um 1 Woche!!!
LG Marius

 

[pere]

Hallo,

California Wonder ist auch super gut zum Überwintern geeignet!

Liebe Grüße
Petra, die 2 schöne Exemplare hier im Büro stehen hat

 

[Sunfreak]

Vertragen die Pflanzen Regen, oder sind die auch so Weicheier wie Tomaten?

Paprika vertragen super den Regen. Der verregnete Sommer bzw. die dadurch entstandene Braunfäule haben meine Tomaten bald dahingerafft. Dagegen haben die Paprika-Pflanzen munter weitergetragen. Bis zum Frost. Zwar kein Massenertrag (wegen schlechten Sommer), aber auch kein Totalausfall wie bei der Tomate.

Aber warme, sonnige Lagen sind für Paprika wirklich empfehlenswert. Sei es Paprika in Kübel an einer sonnigen, warmen Hauswand oder unter einem Folien- oder Gewächshaus.

Grüßle, Michi

 

[Lavendula]

Na ein Glück daß ich ein Gewächshaus habe,
auch wenn es nur ein Kalthaus ist, das meiste Gemüse
habe ich nämlich dort im Beet untergebracht,
und das Gemüse in Kübeln ziehe ich auch dort vor!8)!

 

[jeannett85]

Danke für eure Antworten!
Jetzt müssen wir das nur noch mit der Größe klären. Denn wenn ich im Inet schaue bei den einzelnen Samenherstellern, steht auf den Samenpäckchen nie drauf, wie groß die Pflanzen werden
Und ja, es sollte eher eine Blockpaprika werden, auf Spitzpaprika steh ich net so.

 

[blitz]

Hallo jeannett.

Wie schon geschrieben wurde werden Paprikapflanzen etwa 60cm groß. Ich habe auch noch keine Pflanzen gesehen die wesentlich größer werden, zumindestens nicht im Freiland.(Nachtrag: einjähriger Anbau)
Wenn die Pflänzchen an Stäbe gebunden werden und gut gedüngt sind, dann wachsen sie meist etwas höher, aber das macht vielleicht 10 bis 20 cm aus, mehr nicht. Ich würde auch keine größere Pflanzen erwarten, denn es macht für Züchter keinen Sinn hohe Pflanzen zu haben, die drei Früchte tragen. Eine kompakte Pflanze mit vielen Früchten ist das Züchtungsziel. Jeder Zentimeter in der Höhe stört da eher.

LG Blitz

 

[jeannett85]

Ok, also ist es egal, welche Sorte ich kaufe?! Na das klingt doch gut. Dann werd ich mich (sobald ich wieder ein Auto habe ) auf die Suche nach schönen Paprika machen, hauptsache keine Grünen hehe.

 

[jonatan]

Ok, also ist es egal, welche Sorte ich kaufe?! Na das klingt doch gut. Dann werd ich mich (sobald ich wieder ein Auto habe ) auf die Suche nach schönen Paprika machen, hauptsache keine Grünen hehe.

Hallo Jeanett, grüne Paprika sind, meines Wissens nach, eigentlich immer unreif.
Liebe Grüße
jonatan

 

[Lux1011]

Hallo janett!

Eine Paprika,Chili, oder Pepperoni (alles Capsicum aus einer Familie)
können mehrere Jahre alt werden.
In ihrer Heimat wachsen sie wild als Sträucher und werden
oft 2-3 Meter groß, je nach Sorte.
Da Capsicum willig aus dem verholzten austreibt kann man sie
einfach auf die gewünschte Höhe zurückschneiden ,falls nötig.

Allerdings bekommen die lieben sehr gerne die Kräuselkrankheit und gehen dann ein.
Es gibt einige Sorten, vor allen die Urformen wie Capsicum cardenasii
und zum Beispiel Sorte Joe E Parker die dagegen resistent sind.:grins:

Aber ich würde dir einfach mal eine Paprikaschote aus Massenernte
empfehlen die Du aussäst.
Von Aldi und Co.Die wächst auf großen Feldern meist Sortenrein.
Für den Anfang würd ich aber 3 verschiedene nehmen das zumindest
eine oder 2 gut werden.
Manche haben sehr lange Reifezeiten und darauf sollte man beim
Samenkauf als erstes gucken.Oft werden dann die schönsten Früchte nicht mehr reif.

Gruß Tanja

Ich persönlich stehe total auf die Sorte Piquillo denn:
1) Man kann sie in den Salat tun,
2)-- man kann sie mit scheibletten,Hackfleisch ,Schrimps oder Thunfisch füllen
3)-- die werden auch gegessen
Die Reifezeit beträgt nur 55 Tage.Andere bis 75 Tage
4)-- die haben eine milde schärfe wie eine rote Gemüsezwiebel,aber halt
Paprika und werden trotzdem süß.


Schau doch mal im Google bei den Bildern unter Piquillo.
Da sind leckere Rezepte mit dieser Sorte.

 

[Blackbird]

Will ja nicht Klugscheißen, aber das:

Die Reifezeit beträgt nur 55 Tage.Andere bis 75 Tage

Zählt fast für alle normalen Paprikas (um die es hier geht)...

 

[jeannett85]

Hallo janett!

Ich persönlich stehe total auf die Sorte Piquillo denn:
1) Man kann sie in den Salat tun,
2)-- man kann sie mit scheibletten,Hackfleisch ,Schrimps oder Thunfisch füllen
3)-- die werden auch gegessen
Die Reifezeit beträgt nur 55 Tage.Andere bis 75 Tage
4)-- die haben eine milde schärfe wie eine rote Gemüsezwiebel,aber halt
Paprika und werden trotzdem süß.


Schau doch mal im Google bei den Bildern unter Piquillo.
Da sind leckere Rezepte mit dieser Sorte.

Kann ich das mit den anderen Paprika denn nicht auch tun?

 

[Lux1011]

Hallo Jeanett!

Logo! Kannst Du auch!:grins:

Aber die Piquillos haben halt einen besonders guten Geschmack.
Das sind die welche man beim Türken gefüllt mit Käse kauft.
Eine teure Delikatesse.
Man kann sie auch mit geräucherten Bauch umwickeln.Ist auch
besonders lecker.Geht halt mit den großen nicht so gut.



Hab ja auch gesagt das Du welche von Aldi und Co aussäen kannst.

Versuch die kleinen gefüllten Piqis vom Türken doch auch mal.


Liebe Grüße Tanja

 

[jeannett85]

Hm, versteh ich jetzt aber net ganz.
Einmal heißt es, wenn ich Samen aus Parika ausm Supermarkt nehme, bekomme ich auf keinen Fall die gleichen Früchte.
Und dann heißt es wieder (wie im Orangene Minipaprika-Thread), dass aus den Samen genau die gleichen Früchte wachsen...ich blick es nicht, sorry!

 

[Rhoener55]

Hi Jeannette,

Schon von 2 verschieden Usern geschrieben, aus'm Supermarktpaprika die Samen nehmen klappt i.d.R. einwandfrei da aus der normale Landwirtschaft in die Ursprungsländer. Fremdbestäubung ist eher ein Problem bei kleinen Anbauflächen wenn nicht händisch bestäubt wird.

LG,
Mark

 

[Sunfreak]

@ Jeannett

Es ist so, dass heutzutage im kommerziellen Anbau nur noch sog. F1-Hybriden im Einsatz sind. Diese F1-Hybriden sind genetisch instabil. Nimmt man also Samen von einer Supermarkt-Paprika, weis man nie, was für Pflanzen dabei herauskommen.

Das Ergebnis kann dabei sehr unterschiedlich ausfallen. Einmal kann die eigene Ernte ganz andere Früchte in Form, Farbe und Größe dabei entstehen. Ein andermal sehen die Früchte der "Ursprungsfrucht aus dem Supermarkt" sehr ähnlich und die Unterschiede sind im Detail zu suchen.

Grüßle, Michi

 

[Rhoener55]

Hi Michi,

Das alle im Supermarkt angebotenen Paprikas F1 Hybriden sind möchte ich anzweifeln, letztes Jahr beim Freundschaftstreffen: Ungarische Landwirt sagte mir daß er seit Jahrzehnten seine eigenen Saatgut gewinnt (und die frische vollreife Paprikas der er mitgebracht hat haben soooooo gut geschmeckt (da merkt man das heiße subkontinentale Klima!!!).

Meine Saatgut habe ich auch seit Jahren, kommt immer dasselbe dabei raus. Und ich habe schon Saatgut gekauft die auch nicht drin war was drauf stand.


@jeannette - Saat kann ich schicken wenn Du möchtest.

LG,
Mark

 

[Tomatenzüchter]

Also, ich denke, dass es in den Supermärkten auch überwiegend F1-en gibt, mit den Eigenschaften, die man zuzüchtet...
LG Marius

 

[kungfu]

Ich denke die Anbauflächen von welchen die Supermarktpaprika stammen, sind so groß, dass es so gut wie keine Fremdbestäubung gibt, die zu einer Verkreuzung führen kann. Bis jetzt hatte ich immer Glück, da ich immer das erhalten habe was ich wollte, allerdings nehme ich von diesen Pflanzen kein Saatgut.

lg kathrin

 

[berggeschrey]

Hm, versteh ich jetzt aber net ganz.
Einmal heißt es, wenn ich Samen aus Parika ausm Supermarkt nehme, bekomme ich auf keinen Fall die gleichen Früchte.....

im frühjahr 2010 habe ich eine saatschale mit vier paprikapflanzen geschenkt bekommen ,die hobbygärtnerin hatte eine ,, supermarktpaprika " zur aussaat gebracht und war von den aufgegangenen pflanzen überwältigt wurden . genau wie ich im letzten herbst von der ernte .ich versuche nun die vier zu überwintern .
nochmal besten dank nach den Reisigerhof in Bernhardswalde und für die tips hier im forum .

 

[Stupsi]

Das kommt auf die Sorte an F1 geben nie die selben Pflanzen ab und ob mehrer Sorten nebeneinander angebaut werden, dann können die sich verkreuzen.

Aber versuchen kann man es, habe auch schon Paprika und Tomatensamen von Supermarktgemüse mit Erfolg gezogen.

 

[Lux1011]

Hallo!

Ja ist schon klar wenn die Frucht F1 war spaltet sie
in Vater Mutter und Kindesgeneration auf.
Aber was ist an Vater und Mutter so schlimm?
Beide sind über Jahre Sortenrein gehalten und halt nicht
ganz so ertragreich wie die Nachkommen.
Aber es kommt mit Sicherheit keine Pepperoni, Kümmerlinge
oder dergleichen raus.
Is doch spannend ,oder??

LG Tanja

 

[Lux1011]

Hallo!

Von meinen 10 ausgesäten Paprikasorten hat schon eine
Knospen angesetzt.Und jetzt ratet mal welche, hihi.
Die grichische Spitzpaprika von Marktkauf!:d
Hab ich aus der Frucht rausgepult.
Die Sorte war neben einer gelben die sich resistant Giant nennt
die stärkste.
Hmmm, mal gucken was die so weiter treibt.
Naja, mein Gedanke war wenn die als Erwerbspflanze hergenommen wird kann die
Sorte doch nicht so verkehrt sein.Die müssens doch wissen.

Das sie spalten oder sich verkreuzt haben glaub ich eher nicht.
Wie gesagt: Im Massenanbau verkreuzt sich nix.

Gruß Tanja

 

[kungfu]

Ich glaube auch nicht, dass es im Massenanbau zu Verkreuzungen kommt...

lg kathrin

 

[Lux1011]

Denke das sich kaum F1 unter den angebotenen Sorten befindet.
Selbst die großen Firmen, also Paprikabauer müssen zumindest
das F1 Saatgut zukaufen.Das kann man nicht selbst herstellen.
Dazu werden 2 über Generationen reinerbige verschiedene Paprika
gekreuzt.Per Hand.Das ist teuer und bedarf einen eigenen Saatgutbetrieb.
Von diesen aus wird das F1 Saatgut weiterverkauft an die Paprikabauern.
Da aber sehr teuer kann sich das kaum einer leisten.
Die meisten haben reinerbige Paprikapflanzen von denen jedes
Jahr wieder das Saatgut genommen wird.

Denke da an meine Lehrherrin:
Tuuuu blooooß den Samen gescheit aussäen, der war teuer!:grins:

Glaub nicht das sich ein grichischer Betrieb sowas leisten kann.
Sind die nicht eh Pleite???


Gruß Tanja:grins:

 

[Stupsi]

Hallo!

Ja ist schon klar wenn die Frucht F1 war spaltet sie
in Vater Mutter und Kindesgeneration auf.
Aber was ist an Vater und Mutter so schlimm?
Beide sind über Jahre Sortenrein gehalten und halt nicht
ganz so ertragreich wie die Nachkommen.
Aber es kommt mit Sicherheit keine Pepperoni, Kümmerlinge
oder dergleichen raus.
Is doch spannend ,oder??

LG Tanja

Wer weiß wer weiß?
Kann sein das bei einer F1 eine ganz andere Sorte rauskommt oder auch anstatt ne rote ne gelbe Paprika oder so.
Das Risoko muss man dann halt eingehen wenn man unbekanntes Saatgut aussät.
Hat mich aber auch noch nicht davon abgehalten es auszuprobieren

 

[Lux1011]

Hallo Stupsi!

das ist ganz genau das was ich meine.
Es kommt eine andere Sorte raus!
Die mendelsche Erblehre besagt
das zwei reinerbige Sorten gleicher Art miteinander
verkreuzt uniforme Nachkommen erzielt die im Ertrag
besser sind(Uniformitätsgesetz,mendl.Erblehre)So sind die Gesetze.
Natürlich kann bei einer gelben Paprika auch ein Elternteil z.B.
orange gewesen sein.
Oder bei einer roten einer gelb.:d
Die aufspaltung erfolgt wiederum nach gewissen Gesetzen.

Des nennt man bei uns im Gartenbau Fachtheorie und Erblehre.


Liebe Grüße Tanja