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Wir haben schon abgeerntet und Tomatensauce eingekocht für den Winter. Eigentlich hätten wir das Vielfache ernten können, aber wegen 2 Wochen Fremdbetreuung des Gartens wurde auch 2 Wochen nicht gegossen, toll. Dafür sind wir froh, doch noch kiloweise Tomaten zu haben, auch jetzt noch alle...

Ihr habts gut, bei Euch regnets auch im Sommer mal. Wir haben seit Mai wunderschönes Wetter und nicht einen einzigen Regenguss. Wir gießen 6000m² bepflanzte Scholle mit einem Schlauch - Durchmesser 5cm - jeden 2. Tag. Das ist natürlich nur machbar, weil wir einen Brunnen haben, der ist 126m tief...

Hier mal ein Bild von meiner einzigen Reihe Nicola, die im Vordergrund. Habe auf die Schnelle hier keine anderen Saatkartoffeln mehr bekommen. DIe gute Sieglinde wäre meine Wunschkartoffel gewesen. Na, ich lerne ja noch. Im Herbst bekomme ich vielleicht von einem lieben Menschen ein paar schöne...

So, ich habe mal Bilder gemacht von unseren Kakteen. Ich kenne keinen einzigen Namen und sie sind alle hier wild am Wachsen. Und blühen bzw. bilden Samenkapseln. Ich habe gemerkt, dass sie sich aber nicht über Samen vermehrt haben, denn im letzten Jahr blühte keiner und trotzdem haben sie sich...

Liebe Dank für Deinen Kommentar! Der Salbei hat diese großen, ovalen Blätter wie meiner damals in Deutschland. Daher habe ich mich ja auch so gewundert, dass er auf einmal blüht. Innerhalb von einem Jahr, letztes Jahr erst als winzige Püschel gesetzt, hat er auch schon ganz knorrige Stengel...

Ich habe den Schäfer genau das auch gefragt, warum soo früh? Er hat mit Unverständnis reagiert, seit über 30 Jahren ist er Schäfer und gibt nach 4 Wochen die Welpen weg bzw. lässt sie nicht mehr zur Mutter, denn die geht nach 4 Wochen wieder mit der Herde mit. Und rausgekommen wären nur starke...

Oh Dackel! Toll! Das sind hier im Süden sehr hochgeschätzte und sehr mutige Hunde, die zur Jagdzeit richtig hart arbeiten. Nicht zum Spaß, sondern weil die Bauern gut zu tun haben, die Füchse von den Hühnern fernzuhalten. Mir tut ja jeder Fuchs total leid, aber seitdem irgendwer sich in den...

Danke für Eure lieben Worte des Trostes. Geht eines der Tiere, geht ja ein Familienmitglied. Aber es gibt auch Neues zu berichten! Heute habe ich meine winzige Hündin das erste Mal mit in den Auslauf genommen, wo ich die Katzenbabys noch vor der großen Welt beschütze. Und sie haben sich sehr...

Ja, wenn wir keinen Tiefbrunnen hätten, wäre es von Mai bis September auch Wüste ^^ Unsere Erde ist so rot und sehr lehmig und unheimlich fruchtbar. Alles wächst hier dreimal so schnell wie früher in Deutschland, leider auch das Unkraut. Wobei manches davon so schön ist, dass es einem leid tut...

Dann stelle ich mal meinen kleinen Zoo vor: Bis Januar hatten wir noch einen Schäferhund, meinen besten Freund. Er ruht nun unterm Olivenbaum und ich mag garnicht dran vorbeigehen, weil ich dann so traurig werde. Aber zu den jetzigen Bewohnern: Wir haben eine winzige Hündin, sie ist ca. 8...

Na es regnet ja nur im Winter. Dann für viele Monateam Stück außer mal einem kurzen Gewitter kein Tropfen.. Drunter ist Kies, damals war das Beet noch nicht fertig und abschüssig, die Erde ist fast reiner Lehm, sehr fruchtbar und extrem wasserundurchlässig. Das Bild ist vom letzten Jahr, jetzt...

Wir haben auch eine Böschung, ca. 1,20m hoch. Oben haben wir dann eine Reihe Steine gesetzt und eine Art umlaufendes Beet gemacht von ca. 30cm Breite. Darein haben wir Lavendel und Salbei und Rosmarin gepflanzt. Ich kann nur von hier sprechen - das wächst ca. 40cm hoch pro Jahrund ist immergrün...

Ich habe leider keine besseren Bilder und draußen gibts gerade ein leichtes Sommergewitter, sonst hätte ich mal schnell geknipst. Wir haben eine Beeteinfassung aus Tufostein und teils aus Bruchsteinen gemacht und das mit Erde befüllt. Immer wieder innen Inseln angelegt, ein wenig höher und mit...

Die Katzenbabys sind im zweiten Hühnerstall. Der ist ringsherum zu, eine Seite Mauer und sonst nur Drahtgitter. So können sie die Hühner nebendran sehen, langsam Frendschaft mit den Hunden, die sind draußen, schließen und oben ist zu und Schattennetz, da kann keiner raus oder rein. In der Mitte...

Ich wollte auch unbedingt Hühner, habe sie nun und auch meine Eier. Aber erstmal ordentlich Lehrgeld gezahlt.. Nun weiß ich, dass die Hennen untereinander gern mal die Eier der anderen zerpicken, dass sie Eier dort hinlegen, wo sie wollen und nicht nur in die bereitgestellten Nester usw.. Wenn...

So, nachdem ich so viele schöne, charmante und überaus amüsante Bilder von Euren Katzen und Katern geschaut habe, steuere ich meine bei. Ich wollte immer wieder eine Miez, dann brachte mir ein Bauer gleich 5 - entweder er entsorgt sie (was auch immer das heißen sollte) oder ich nehme sie alle...

Hier unten im Süden Italiens werden ja traditionell von Herbst bis zeitiges Frühjahr viele Hülsenfrüchte gegessen. Die Kichererbsen bereitet man hier gern so zu: Beim Weichkochen dazugeben: kleingeschnippelte getrocknete Tomaten Selleriestückchen vom Staudensellerie Kleingewürfelte Möhre...

AW: Braunfäule auch im warmen Süden? Danke Sam ^^ - hoffe ich sehr, ist ja mein erstes Mal. Also mit Kartoffeln pflanzen ^^ Liebe Grüße aus dem Süden mamaleone

Wir ernten die ganz Kleinen, vierteln sie, kochen sie kurz in Salzwasser. Dann sehr gut abtropfen, bestes Olivenöll und frische Zitrone drüber - als Beilagengemüse. Hier im Süden wird ja nichts mit Sahne oder Creme Fraiche gemacht, aber dafür sehr natürlich, also die nackte Frucht, nur mit Öl...

Liebe Meiermama, das war nach unserer Auswanderung der erste Kuchen, den ich in meiner neuen Küche gebacken habe - Backofen eingeweiht heute morgen und den Kuchen zum Kaffee gereicht - ALLES WEG!! Ich danke Dir ganz ♥lich für dieses wunderbare Rezept, ich habe meinen Mixer noch nicht in den...