Was kocht ihr heute?

[tina1]

Hier ist es auch trüb, aber Lust zum Kochen hab ich nicht.
Darum ganz schnell, Herzoginkartoffeln mit Mischgemüse und gebratenen Hackfleischklößchen.

 

[Rosabelverde]

Hier war mal wieder Curryhuhn fällig, mit Zwiebel, Banane und Apfel.

 

[mikaa]

Merke: Tina ist nicht aus dem Ruhrgebiet. :grins:

Ich schneide gerade größere Mengen Zwiebeln, es soll Gulasch geben, wenn ich fertig bin.

Mach ich auch sehr gern .......nur ist leider nach dem anbraten auf merkwürdige Weise immer die Hälfte des Fleisches weg..:d

 

[Katinka979]

Heute gab es bei uns Linsensuppe mit Brötchen.

 

[Pyromella]

Rouladen mit Kartoffeln und Salat gab es heute. Ich habe gleich noch 2 x 2 Rouladen mehr gemacht und eingefroren, aus dem überschüssigen Hackfleisch habe ich noch Frikadellen gebraten - jetzt dürfte mein Vater wieder für eine Weile genug Vorrat haben.

 

[tina1]

Wo kommt bei Rouladen überschüssiges Hackfleisch her??

 

[Pyromella]

Wo kommt bei Rouladen überschüssiges Hackfleisch her??

Bei uns kommt in die Füllung unter anderem auch Hackfleisch - aber nicht 500g auf 6 Rouladen, wie mein Vater eingekauft hat.

 

[tina1]

Bei uns kommt in die Füllung unter anderem auch Hackfleisch - aber nicht 500g auf 6 Rouladen, wie mein Vater eingekauft hat.

Aha!
Hier kommt da nur Zwiebel, Speck und Gewürzgurke rein.

 

[Pyromella]

Ich denke, Rouladen -Rezepte gibt es mindestens so viele, wie es Köche gibt. Ich habe diesmal zum Hackfleisch saure Gurken und Möhren gegeben, Zwiebeln kamen nur in die Soße.

 

[Rosabelverde]

Ach Pyro, ich wünschte, ich hätte eine Tochter wie dich ... dann bräuchte ich mir um mein tägliches Futterchen keine Sorgen zu machen ...

Hier gab's erst urdeutsche Rindfleischsuppe, komplett handmade, und dann - schon wieder!!! - Broccoli mit Pasta und Gorgonzolasauce, ich krieg da nicht genug von!


Mein Dessert, schnörkellos (oder auch einfallslos) wie immer: aufgetaute Himbeeren der letzten Ernte mit Joghurt und Schokoraspeln. Beim Nachtisch hab ich einfach keinen Ehrgeiz.

 

[Pyromella]

Rosabel, jetzt werde ich aber rot.

 

[Golden Lotus]

Heute mal wieder:
Backkartoffeln mit Quark,da ist frischer Schnittlauch und Bärlauch drin und Quinoasprossen

 

[Mariaschwarz]

Gleich gibt's Schinkennudeln und Salat.
Die Reste vom Sonntag müssen weg, bevor sich da was bewegt.

 

[Rosabelverde]

Rosabel, jetzt werde ich aber rot.

Och lass das man, Pyrochen! a:

Gleich gibt's Schinkennudeln und Salat.
Die Reste vom Sonntag müssen weg, bevor sich da was bewegt.

Du meinst, ehe sie von selbst weglaufen und du hinterherrennen musst? :grins:


Hm, ich weiß noch nicht, was es morgen geben wird. Bin so kochfaul zur Zeit und deshalb einfallslos.

 

[Joes]

Bin so kochfaul zur Zeit und deshalb einfallslos.

Mein Geheimtipp: Ravioli aus der Dose; nur erhitzen :grins:

 

[Pyromella]

Sorry, Joes, bevor ich Ravioli aus der Dose esse, bleibt die Küche lieber kalt und ich schmiere mir ein Brot.

 

[mikaa]

Mein Geheimtipp: Ravioli aus der Dose; nur erhitzen :grins:

und zwar in der Dose ... weil dann kein spülen ....hach herrliche WG Zeit ...

 

[Pyromella]

Heute gibt es Pellkartoffeln, Kräuterquark und Salat - in meiner Familie traditionell für den Aschermittwoch.

 

[00Moni00]

Bei uns gibts Spinat mit Karteoffelschmarrn und Spiegelei.

 

[Eugenius]

Ich habe noch einen Blumenkohl übrig, der unbedingt weg muss. Ich denke ich werde aus ihm ein Curry machen mit schwarzem Reis.