Was trinkt ihr heute?

[Joes]

Pfefferminztee mit viel Honig und viel Milch.

Oh arme Gisela, bist so krank

 

[Wachtlerhof]

Nein, ich trink das freiwillig. Hab mir gleich einen 2l-Pott voll davon gekocht.

 

[aurinko]

Kräutertee

 

[Rentner]

Einen 12 Jahre alten Bunnahabhain

 

[Golden Lotus]

Heute Abend mal
Kirsche Orange, echt lecker

 

[Rentner]

Einen wirklich empfehlenswerten Lungarotti

 

[Mariaschwarz]

Heute mal kein Lammsbräu.

 

[Jazz Brazil]

Brutal.....
Geiles Logo...

 

[aurinko]

Kräutertee

 

[Wachtlerhof]

Bananenmilch und Brokkolicremesuppe

 

[Golden Lotus]

Selbstgebrühten Kaffee, der schmeckt viel besser wird jetzt immer gemacht, auch die Bohnen sind von Hand gemahlen, so schön

 

[Schneefrau]

Bananenmilch und Brokkolicremesuppe

Bananenmilch gibt´s bei uns ziemlich oft. Ist gesund und schmeckt trotzdem guuuuuut

 

[Golden Lotus]

Schönes Hefe mit Himbeere

 

[Rentner]

Made by the sea
Sweet Smoke von der Isle of Skye.

 

[der allgäuer]

dieses allgäuer helle.
nächste woche bringt mir mein getränkehändler das beste bier bayerns, deutschlands usw. es ist das festbier dieser kleinen, familiengeführten unterallgäuer brauerei. da würden sich bierliebhaber 100 finger danach abschlecken, wenn sie denn hätten.
falls es interessiert, was im hintergrund läuft_

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wer keinen hunger hat, bekommt ihn beim anschauen.

 

[Golden Lotus]

Heute Mal Türkischer Apfeltee, Heißes Wasser ist jetzt immer da

 

[Marmande]

Côtes du Rhône und dazu gibt's Raclette.

 

[Joes]

Côtes du Rhône und dazu gibt's Raclette.

Bei Côtes du Rhône kommt einfach Urlaubsstimmung auf und
Raclette kann man gelten lassen.

 

[Marmande]

Wenn das als Stimmungsmacher nicht ausreicht, helfen wir mit

einfach ein bißchen nach.

 

[Joes]

Sieht aus wie feine Liköre. ?

 

[Marmande]

Eher Schnaps

 

[Joes]

Eher Schnaps

Schnaps ist mir zu stark, da bin ich mehr ein "Süßer", hab halt
einige Liköre da. Jetzt ist wieder der "Bratapfel" fällig.

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Sauerkraut selbst gemacht mit etwas Bauchspeck und Kassler,
dazu vielleicht kartoffelstampf

 

[Marmande]

Salted Caramel ist dann für Dich. Der Rest dann eben für mich.

 

[Joes]

Heute gibt es Sauerkraut selbst gemacht mit etwas Bauchspeck und Kassler,
dazu vielleicht kartoffelstampf

.. und nix zum Trinken dazu ?

 

[Joes]

dieses allgäuer helle.
nächste woche bringt mir mein getränkehändler das beste bier bayerns, deutschlands usw. es ist das festbier dieser kleinen, familiengeführten unterallgäuer brauerei. da würden sich bierliebhaber 100 finger danach abschlecken, wenn sie denn hätten.

Allgäuer, wenn Du mal richtig gutes Allgäuer Bier trinken möchtest, musst Du
diese Flasche aufmachen

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Sauerkraut selbst gemacht mit etwas Bauchspeck und Kassler,
dazu vielleicht kartoffelstampf

Och ne ist das wieder falsch gelandet, klar gibt's trinken

 

[der allgäuer]

@Joes
habe ich auch schon öfter getrunken.
im prinzip sind alle allgäuer biere gut.
was ich nicht kaufe, sind biere vom allgäuer brauhaus, gehört zum backpulverkonzern.
gibt genügend kleine brauereien hier im allgäu, da braucht man die brauriesen nicht zu unterstützen.

 

[Galileo]

Einen wirklich empfehlenswerten Lungarotti

Ein klasse Cuvee
...eigentlich kein Cuvee, oder? Da ja die 3 Traubensorten gemeinsam vergoren werden

 

[scilla]

ich mag Weißburgunder...aus der Pfalz

 

[Joes]

@Joes
habe ich auch schon öfter getrunken.
im prinzip sind alle allgäuer biere gut.
was ich nicht kaufe, sind biere vom allgäuer brauhaus, gehört zum backpulverkonzern.
gibt genügend kleine brauereien hier im allgäu, da braucht man die brauriesen nicht zu unterstützen.

Geb zu, das Schäffler hab ich für einen Freund aus Leutkirch immer da. Es ist schon gut, trink aber
auch andere Sorten gern. Bei Ausflügen mach ich auch gern in Meckatz halt. die haben auch gute Biere.
Darf da leider nur ein Glas trinken, wegen Auto fahren.

 

[der allgäuer]

ja, meckatzer ist das bekannteste bier aus dem allgäu.
meine lieblingsbrauerei ist kronburger brauerei.
ist mit die kleinste im allgäu, und von hier aus die nächsliegende.

Brauerei Kronburg

Willkommen in der Brauerei Kronburg und im Brauerei-Gasthof zur Krone. Hier brauen wir, die Familie Schweighart, bereits in der fünften Generation unsere Bierspezialitäten und empfangen Sie herzlich als unsere Gäste.

www.brauerei-kronburg.de

vor langer zeit hatte ich eine freundin, da konnte man vom schlafzimmerfenster auf die meckatzer brauerei sehen, (und manchmal auch riechen)

 

[Rentner]

Ein klasse Cuvee
...eigentlich kein Cuvee, oder? Da ja die 3 Traubensorten gemeinsam vergoren werden

Kein Verschnitt,
15% Sagrantino, 25% Merlot, 60% Sangiovese

 

[wilde Gärtnerin]

Bei uns gibt es heute Abend zum Lachs einen Wein der jungen österreichischen Winzerin Ingrid Groiss:

Gemischter Satz

Braitenpuechtorff

Sind sehr gespannt, wie er uns schmecken wird....

 

[Zitrönsche]

der ist für besondere Anlässe

Heute Abend gibt es einen Casal Mendes rose aus Portugal zum Essen. Ich freu mich schon drauf. Im Urlaub war der sehr lecker. Mal sehen, ob der auch bei unserem Schietwetter schmeckt

 

[Zitrönsche]

er war sehr lecker

 

[Knuffel]

Kein Verschnitt,
15% Sagrantino, 25% Merlot, 60% Sangiovese

Verschnitt klingt immer so heftig.
Die "Assemblage" hat in Frankreich Tradition, da sind die Weingüter auch ganz stolz drauf. Dass sie aus den separat vergorenen Weinen dann eine perfekte Cuvée erstellen.
Ob eine Cuvée was gutes oder was schlechtes hat, kommt wohl eher auf die Qualität der Grundweine an

 

[wilde Gärtnerin]

Unser "Gemischter Satz" (er war ein Geschenk) hat auch sehr gut geschmeckt; werden ihn bei der Winzerin bestellen.
Im Gegensatz zu einem Cuvée werden beim gemischten Satz die auf dem gleichen Weinberg angebauten Reben zusammen geerntet und auch zusammen verarbeitet.

 

[Rentner]

Anhang anzeigen 697373 der ist für besondere Anlässe...

Da hast du was Feines.

Für besondere Anlässe hab ich den 25-jährigen hier:

Bunnahabhain lässt sich allerdings jedes Jahr mit 10€ vergüten.

 

[Rentner]

Verschnitt klingt immer so heftig....Ob eine Cuvée was gutes oder was schlechtes hat, kommt wohl eher auf die Qualität der Grundweine an

Ich hab nicht behauptet, dass Cuvée etwas Schlechtes ist.
Die Frage war doch, ob der Lungarotti ein Cuvée = Verschnitt ist.
Und nein, der Lungarotti ist kein Verschnitt = Cuvée.

 

[Joes]

Da hast du was Feines.

Für besondere Anlässe hab ich den 25-jährigen hier:

Bunnahabhain lässt sich allerdings jedes Jahr mit 10€ vergüten.

Der sollte wohl fingerhutweise getrunken werden

 

[Rentner]

Nachdem der nur zu besonderen Anlässen zum Einsatz kommt, gibt es davon schon ein Nosing Glas bis zum zweiten Eichstrich.
Das ist schon einer der besten Whiskys, die ich bis dato getrunken habe - obwohl, da war noch ein 40-jähriger Glen Grant...

 

[Rentner]

Bevor es später ins Heimkino geht, gibt es noch einen gehaltvollen Rubesco von Lungarotti.
60 Minuten in der Dekantierkaraffe dürften ausreichen.

 

[Elkevogel]

Hier gab es heute ein „selbstgebrautes“ Ale zu Nordseekrabben, Räucheraal und schwarzem Heibutt ( Fisch hat die Oma aus Bremerhaven mitgebrach)
Der Chemiekurslehrer der Kurzen hat vor einigen Wochen mit den Schülern Bier gebraut und jeder durfte je 3 Flaschen mitnehmen.
Ale und Weißbier.
Das Ale war wirklich gut

 

[Knuffel]

Heute gab es Hot Lillet beim Restaurant um die Ecke als Aperitiv.
War auf Apfelsaftbasis, mit weißem Lillet und einer Prise Zimt. Sehr süß, aber lecker

 

[Marmande]

Karlsberg Urpils, passend zu heißem Lyoner mit Kartoffelsalat

 

[Golden Lotus]

Wir haben vorhin einen Gebirgskräuter Likör getrunken

 

[Marmande]

Champagner zum Anwärmen, Sauternes zur Foie gras und zum Ossobuco entweder einen Picpoul oder Rotwein. Dabei wäre zu diskutieren ob der aus Bella oder von der Rhône stammt. Ich tendiere zur Rhône.

 

[Pyromella]

Bei uns gibt es Weihnachtswasser. Quellwasser aus der Deipenbecke-Quelle. Das ist Tradition bei uns geworden, dass mein Bruder, Schwägerin und die Kinder Wasser holen wandern, während mein Vater und ich den Baum schmücken.

 

[der allgäuer]

Kronburger Pils.
gänsestopleber ist mehr als nur ein sehr, sehr fragwürdiges essen.
erstaunlich, dass es das heut zu tage überhaupt noch gibt und verkauft werden darf, und vor allem, dass es leute gibt, die das überhaupt noch kaufen.
tierquälerei in vollendung.

Aus Gründen des Tierschutzes wird die Produktion von Stopfleber ethisch kritisiert und rechtlich reglementiert.
aus wikipedia.