Oh, das klingt wirklich sehr gut.Guten Morgen - jetzt hab ich Zeit!
Der gebratenen Rosenkohl geht extra als Hauptgericht (war mit salsiccia) mit halbierten Röschen.
Der Salat ist quasi Resteverwertung.
Die Scheiben nicht zu dünn schneiden, sollen noch zusammenhalten.
Was du auch noch untermischen kannst: Walnüsse oder auch Pinienkern, am besten karamelisiert.
Aber auch mit Fetawürfeln sehr gut.....
LG
Werde ich gleich mal am Wochenende probieren.
Vielen Dank