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Rosenkohl mit Walnüssen?? Das hör ich zum ersten Mal, wundere mich aber nicht, weil Rosenkohl herrlich nussig ist....und werde das sicherlich mal nachkochen.....hmmm! Tolle Idee, ich liebe Rosenkohl....mit Honig karamelisiert....
auf die Idee käme ich nun nicht....
Ich habe eine Kastanie...die letzte Ernte war sehr bescheiden..
Daher mein Einwand...
Aber Kastanien und Rosenkohl....mag ich auch...glasiert ..mit ein wenig Zucker...hm
Heute mache ich:
Kartoffel-Sellerie-Petersilienwurzelstampf mit Suppenfleisch überbacken.
Gabs in der Türkei, Rinderknochen mit Fleisch dran und überbacken,voll lecker
ich habe Hühnerbrühe gekocht.....soll ja im Ernstfall helfen bei Erkältung und so..
Ragout mit Erbsen und Frühlingszwiebeln, Kartoffeln und griech,Joghurt mit Mandarinen
Pfannkuchen mit Wirsing drin, keien extra Füllung, sondern im Teig, kleine Plätzchen ausgebacken. Wer das Rezept möchte, soll sich melden. Kann es nicht einstellen, da ich nicht mehr weiß, woher ich es habe.