Was kocht ihr heute?

    • Gestern machte ich einen Apfelstrudel, aber er ist mir f. Zwar schmeckte er gar nicht schlecht, aber .... Die Reste fressen jetzt gerade die Pferde. Unsere galicischen Hauspferde vertragen sowas, Sinda ist sogar richtig Apfelkuchen süchtig. Sie hat mal Gästen aus der Küche (!) einen Apfelkuchen geklaut. Die Leute haben die Türe aufgelassen. Dass die Pferde frei herum laufen, hatten sie sich extra gewünscht. Zum Glück löste sich alles in Gelächter auf. Pferd in der Küche! Passiert wohl auch nur bei uns.

    Heute will ich mal einen Hackfleisch-Kartoffelauflauf machen. Kann man prima sich selbst überlassen.
     
    • Sinda ist auch ein grosser Pizzafan. Ob eure Pferde sowas verkraften, weiss ich nicht, sind halt nicht in einem galicischen Haus aufgezogen worden. Gestern haben sie mit Begeisterung die Blumenkohlreste (mit Kräutersauce) verdrückt. Wenn es von heute Abend Reste gibt, freuen sie sich auch darüber. Wie schon erwähnt: Hackfleisch/Kartoffelauflauf. Ich kaufe übrigens nur Rinderhack.
     
    • Sinda weiß vielleicht gar nicht dass sie/er ein Pferd ist. :roll:

    Wir hatten früher mal einen Hund, der ist mit einem Papagei aufgewachsen.
    Irgendwie war der dann etwas seltsam was seine Ernährung betraf, den Hund meine ich. :lachend::lachend:

    Bei uns gibt es heute Kohlrabi in weißer Soße mit Niedernauer Kartoffeln.
     
    • Schwarze Katze schrieb:
    Gestern haben sie mit Begeisterung die Blumenkohlreste (mit Kräutersauce) verdrückt. Wenn es von heute Abend Reste gibt, freuen sie sich auch darüber. Wie schon erwähnt: Hackfleisch/Kartoffelauflauf. Ich kaufe übrigens nur Rinderhack.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Bist Du sicher, dass deine Tiere Pferde sind? Oder sind sie vllt. rosa, haben kurze Beine, Schlappohren, Ringelschwanz, kleine Augen und eine Nase, die wie eine Steckdose aussieht?
    freepik_schwein.jpgQuelle: Freepik
     
    Es gab pikanten Haferporridge mit Röstzwiebeln und Pecorino-Käse
    Habe mir gedacht, wenn Porridge zum Frühstück so gut schmeckt, dann vielleicht auch schon zum Abendbrot. Das Gericht habe ich schon auf der Rückfahrt im Kopf kreiert.

    IMG_3867.JPG
     
    • Hallo !

    Bei mir gibts heute Bratkartoffel mit Bärlauchquark und Zuckerhutsalat. Den Zuckerhut habe ich noch im Garten, der ist jetz so schön mild. Bärlauchquark ist noch mit Bärlauchpesto vom vorigen Jahr. Der neue ist noch nicht so weit, er spitzt schon :Draus.
    Habe extra noch ein Foto gemacht.

    lg elis
     

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    Im Schneegestöber die letzten 4 Grünkohlpflanzen geerntet. Leider dadurch 1 sehrschlanken 2-cm-Raupe das Winterquartier geraubt, davon abgesehen war der Kohl tadellos und mit Kartoffeln und Kohlwurst sehr lecker!
     
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