Was kocht ihr heute?

  • Honig-Zitronen-Orangen-Curry-Brathähnchen mit viel Kokosflocken, damits knuspert.
    Auf einem Bett aus Bulgur, mit der gleichen Marinade angemacht.
    Shrimppaste. 5 Gewürze Glück mit Zimt und Kardamom. Garam Marsala.

    Wenn ich jetzt zwinker, krieg ich nen Krampf im Wimpernwinkel. Außerdem geb ich nix ab. :zunge:
     
  • Genau. Viel Fett durch das Kokos und Salz von der Shrimppaste.
    Damit schön durch den Darm saniert, isses höllenscharf durch die Yellow Curry Paste.
     
  • Menü 1: Hackfleischspaghetti (Bolognese) mit Acker- und Tomatensalat.
    Menü 2: Blumenkohl mit ganz wenig Soße Hollondaise (für mich :traurig:)
     
  • Heute wieder selbstgemachten super leckeren Kefirquark
    mit Gartenkräutern und knusprigen Backkartoffeln:);)
    Ich könnte es immer essen:p

    Außerdem kommt am Mittwoch meine Heißluftfritteuse,
    bin sehr gespannt drauf:cool:
     
    Heute gibt es Geburtstagsessen:
    Hähnchenbrust in sahniger Soße aus dem Backofen (es wird in der Soße im Ofen gebacken)
    dazu Rösti und Salat
    Und heute Nachmittag mein Lieblingskuchen:
    Bienenstich, aber gekauft ich kriegs noch nicht hin so einen zu machen, muss noch etwas üben;)
    Und natürlich Sekt und eierlikör:love:
     
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