Was kocht ihr heute?

[Tubirubi]

Das sind Nudeln, die aus Linsen hergestellt wurden.

 

[Tinchenfurz]

Bin dafür nen veg. Kochthread aufzumachen. Finde hier nicht so viele Anregungen.

Gibt es @Tubirubi

Vegetarisch Kochen - Hausgarten.net

 

[Herr Hübner]

Mach doch.

 

[Tubirubi]

Gibt es @Tubirubi

Vegetarisch Kochen - Hausgarten.net

Ja, aber nicht als tägliche „Speisekarte“. Aber wahrscheinlich würde ich da alleine posten.

 

[Herr Hübner]

Das los des Sonderlings

 

[Tubirubi]

Naja, käme auf nen Versuch an @Joes kocht ja z. B. heute auch vegetarisch.

 

[Pepino]

@Tubirubi , du musst bei dem vegetarischen Thread nur mal wieder ein Rezept einstellen, sicher kommen da dann auch wieder neue.

Bei uns gibt es heute Fleischküchle mit Duvecreis.

 

[Joes]

Naja, käme auf nen Versuch an @Joes kocht ja z. B. heute auch vegetarisch.

Tubirube, manchmal werden die Käsespätzle auch mit Rahmsoße und Fleisch als
Allgäuer Töpfle gereicht

Mir ist ein gemischter Thread lieber, man ist ja nicht nur Fleischesser oder Nurvegetarier.
Bei den Meisten ist es gemischt.

 

[Tubirubi]

@Tubirubi , du musst bei dem vegetarischen Thread nur mal wieder ein Rezept einstellen, sicher kommen da dann auch wieder neue.

Hab grad kei‘ Zeit. Kämpfe mit den Rosen.

 

[Pyromella]

Hab grad kei‘ Zeit. Kämpfe mit den Rosen.

Wer gewinnt?

 

[Tubirubi]

Wer gewinnt?

Die Schere.

 

[Feli871]

Heute gab es schnelle Küche. Wurstsalat mit Bratkartoffeln.

Gestern waren wir beim Essen.
Ich hab was entdeckt, was man eher selten auf einer Speisekarte findet.

Leber nach Berliner Art, mit karamellisierten Apfelscheiben, Röstzwiebeln,
Kartoffelbrei und Soße, gem. Salat.

Hab ich mir doch glatt bestellt und es war super lecker. Die Leber auf den Punkt,
der Kartoffelbrei gut gewürzt und die Soße dunkel, sähmig und genügend davon
auf dem Teller.

 

[Herr Hübner]

Das gibt's bei euch selten?

 

[Feli871]

@Joes, so ein Allgäuer Töpfle, oder Pfännle ist schon was feines.

Ich mag zu Käsespätzle auch gerne ein Fleisch, entweder Schweinefilet oder
Rostbraten.

 

[Joes]

Heute gab es schnelle Küche. Wurstsalat mit Bratkartoffeln.

Gestern waren wir beim Essen.
Ich hab was entdeckt, was man eher selten auf einer Speisekarte findet.

Leber nach Berliner Art, mit karamellisierten Apfelscheiben, Röstzwiebeln,
Kartoffelbrei und Soße, gem. Salat.

Hab ich mir doch glatt bestellt und es war super lecker. Die Leber auf den Punkt,
der Kartoffelbrei gut gewürzt und die Soße dunkel, sähmig und genügend davon
auf dem Teller.

Hätte ich auch gegessen, und vorher noch den Wurstsalat als Vorspeise

 

[Feli871]

Du bist ganz schön verfressen

Ich hab net mal meine Leber ganz geschafft und den Kartoffelbrei auch nicht.

 

[Feli871]

Das gibt's bei euch selten?

Auf Speisekarten in Restaurants - ja da sieht man es eher selten hier.

 

[Joes]

Fällt mir zum Thema Essen noch eine lustige Geschichte ein.

Ich hatte mal einen norddeutschen Kollegen zum Kässpätzle-Essen eingeladen.
GG hat sich echt Mühe gegeben. Also mit verschiedenen Käsesorten gemacht,
selbstgemachten Röstzwiebeln (riecht hinterher immer furchtbar in der Küche)
und verschiedenen Salaten.
Trotzdem hat der Besuch etwas seltsam geschaut, aber nichts gesagt.
Ich habe ihn dann später gefragt, ob ihm die Käsespätzle nicht geschmeckt hätten.
Er meinte, nach mehrfachem Fragen, er hätte noch auf das Fleisch gewartet.
Ich musste ihn dann aufklären, dass das so komplett war

 

[Joes]

Du bist ganz schön verfressen

Ich hab net mal meine Leber ganz geschafft und den Kartoffelbrei auch nicht.

Ich weiß, habe ich aber schon mal irgendwo zugegeben
.... ist der Ruf erst ruiniert ...

 

[Feli871]

Ich weiß, habe ich aber schon mal irgendwo zugegeben
.... ist der Ruf erst ruiniert ...

Isst es sich doppelt ungeniert

Ich weiß noch gar nicht was es heute gibt. Vielleicht Reisbrei mit Kirschen, oder
Kaiserschmarrn........... irgendwas in der Art.