Feli871
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Heute gibt es den Rest von gestern,
Eingemachtes Kalbfleisch mit Nudeln, Reis . Muss nur noch frischen Salat machen.
Eingemachtes Kalbfleisch mit Nudeln, Reis . Muss nur noch frischen Salat machen.
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Bei uns gibt es heute auch den rest von gestern,leckerer Fischtopf
Gekocht habe ich heute Pomeranzenmarmelade.
Gegessen Stulle damit.
Gegessen Stulle damit.
Ich mache heute Abend Kartoffelrösti mit Spinat-Senfkohlcremesoße,
anstatt Sahne werde ich Cashewsahne machen
anstatt Sahne werde ich Cashewsahne machen
Bei mir gibt's heute lediglich einen Strammen Max, weil ich vorher auf dem Viktualienmarkt beim Schlemmermeyer eine Wurst verzehre.
00Moni00
Foren-Urgestein
Erdäpfelgulasch
Welche Wurst verwendest Du, Moni?
elis
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Hallo !
Bei mir gabs heute Sauerkraut mit Bratkartoffel und Leberwurst. Die habe ich abgebräunt, sagt man bei uns, das heißt aus dem Darm genommen und mit den Bratkartoffeln zusammen warm gemacht und dadurch so abgeröstet. Das macht einen guten Geschmack. Das war gut
. Das Bild ist nicht so klar, weil es mit Blitzlicht gemacht werden mußte. Es war zu duster im Raum.
lg. elis
Bei mir gabs heute Sauerkraut mit Bratkartoffel und Leberwurst. Die habe ich abgebräunt, sagt man bei uns, das heißt aus dem Darm genommen und mit den Bratkartoffeln zusammen warm gemacht und dadurch so abgeröstet. Das macht einen guten Geschmack. Das war gut
. Das Bild ist nicht so klar, weil es mit Blitzlicht gemacht werden mußte. Es war zu duster im Raum. lg. elis
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Joes
Guest
Hallo Elis,
sieht lecker aus. Da hätte ich den Teller nicht weggeschoben
sieht lecker aus. Da hätte ich den Teller nicht weggeschoben
00Moni00
Foren-Urgestein
Ich verwende auf jeden Fall scharfe Würstel, gibts bei uns als Debreziner, Puszta Würstel ect...
Heute gibt es bei uns Fisch gebraten mit verschiedenen Gemüse.
Danke.
Debreziner gibt's bei uns auch.
Debreziner gibt's bei uns auch.
Heute gibt es Hirsepfanne mit Karotte und Staudensellerie drin und mit Käse überbacken, dazu eine Rohkost aus Rote Bete und Karotte milchsauer eingelegt
Heute gibt es Pizza Quattro Formaggi aber mit selbstgemachtem Teig der 3 Tage im Kühlschrank geruht hat
J
Joes
Guest
Für mich gabs wieder Süßkart.-Fritten mit Remoulade. Der Rest musste
sich mit selbstgemachter Pizza und Salat begnügen.
Als Nachtisch gabe es noch Erdbeercreme (so Quarkzeugs)
sich mit selbstgemachter Pizza und Salat begnügen.
Als Nachtisch gabe es noch Erdbeercreme (so Quarkzeugs)
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Tubirubi
Guest
Heute gibt es Pizza Quattro Formaggi aber mit selbstgemachtem Teig der 3 Tage im Kühlschrank geruht hat
3 Tage? Ich habe nur ein Rezept für Teig, der 24 Stunden ruhen muss.
Könnte ich bitte Dein Rezept bekommen?
Rezept hast du ja,hier sind die Bilder,
wir waren begeistert schöner hoher knuspriger Rand und der belag sowieso,
aber der Teig ist wirklich wie es beschrieben wird mindestens genauso gut wie in der Pizzeria
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Tubirubi
Guest
Das erste Bilde geht irgendwie nicht. Aber das zweite reicht schon, um mich zum Sabbern zu bringen. 
Feli871
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Die Pizza sieht lecker aus, mir wäre nur den Boden zu dick. Wir mögen den lieber
dünn.
Aber was für einen Teig muss man 3 Tage ruhen lassen, verrätst du es mir?
Gestern gab es ganz einfach Bratkartoffeln und einen gemischten Salat dazu.
Ich liebe Bratkartoffeln.
Heute gibt es gefüllten Hackbraten mit Kartoffeln, Nudeln und Rosenkohl.
Die Reste vom Hackbraten kann man sich dann am nächsten Tag immer so
schön aufschneiden und aufs Brot packen.
dünn.
Aber was für einen Teig muss man 3 Tage ruhen lassen, verrätst du es mir?
Gestern gab es ganz einfach Bratkartoffeln und einen gemischten Salat dazu.
Ich liebe Bratkartoffeln.
Heute gibt es gefüllten Hackbraten mit Kartoffeln, Nudeln und Rosenkohl.
Die Reste vom Hackbraten kann man sich dann am nächsten Tag immer so
schön aufschneiden und aufs Brot packen.
Das ist nur der Rand der so ist der hat teilweise dicke Blasen gehabt,deswegen sieht der so aus,
der Boden ansonsten ist sehr schön dünn.
Wo kann ich denn hier den Link für das rezept rein machen?
darf ich das? Ist aus einem Brotbackforum
Feli ein Teig der 3 Tage ruht ist eine Hefeführung,erst dadurch wird der erst richtig gut
der Boden ansonsten ist sehr schön dünn.
Wo kann ich denn hier den Link für das rezept rein machen?
darf ich das? Ist aus einem Brotbackforum
Feli ein Teig der 3 Tage ruht ist eine Hefeführung,erst dadurch wird der erst richtig gut
Joaquina
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Bei uns wird es heute auf Wunsch meines Herrn Gemahl einen Schweinebraten auf Gemüsebett aus dem Backofen geben. Dazu Rapunzelsalat und Kartoffeln.