Was kocht ihr heute?

  • Beates-Garten

    Foren-Urgestein
    Registriert
    08. Apr. 2009
    Beiträge
    3.834
    Ort
    Eberswalde, Klimazone 7a
    Neben meinem Garten ist ein großes Naturschutzgebiet, welches von u.a. Galloways beweidet wird. Beim Biolandbetrieb, der sie hält, kann man bestellen und das Fleisch dann ab Hof abholen. Die Qualität ist super, sie haben auch Wasserbüffel. Das hilft dir aber jetzt warscheinlich nicht weiter, sofern du nicht in BB wohnst?
    Vielleicht ansonsten mal beim Neuland Fleischer fragen?

    Wo genau in BB (welcher Landkreis) ist das denn?

    Bei uns gibt es heute Hähnchenleber, Buttererbsen und Kartoffelpüree
     
  • Golden Lotus

    Foren-Urgestein
    Registriert
    20. Feb. 2011
    Beiträge
    6.206
    Ort
    Raum Heidelberg
    Kartoffelstampf mit Selleriestangen, dazu Hähnchenschenkel und Rohkost
    zu der Rohkost habe ich eine Kefirsahnesoße gemacht
     

    Anhänge

    • Kartoffelstampf.jpeg
      Kartoffelstampf.jpeg
      78,9 KB · Aufrufe: 38
    • Rohkost1.jpg
      Rohkost1.jpg
      97 KB · Aufrufe: 36
    Zuletzt bearbeitet:
  • Mariaschwarz

    Foren-Urgestein
    Registriert
    24. Juli 2009
    Beiträge
    3.284
    Ort
    München
    Bei mir gibts heute Hackfleischsoße mit Spiralen und Salat. Keine Tomaten, kein Basilikum, kein Knoblauch, aber mit einer paar getrockneten Steinpilzen und einem Schuss Sahne.
     

    Jazz Brazil

    Foren-Urgestein
    Registriert
    11. Mai 2009
    Beiträge
    15.603
    Öh....simpler gehts eigentlich nicht...
    Hirse kochen, quellen lassen, Möhren inne Pfanne, Knobi rein, Hirse rein. Knusprig braten
    Scharfer Curry, Petersilie, Garam Marsala.
    Fertig.
     

    Golden Lotus

    Foren-Urgestein
    Registriert
    20. Feb. 2011
    Beiträge
    6.206
    Ort
    Raum Heidelberg
    Öh....simpler gehts eigentlich nicht...
    Hirse kochen, quellen lassen, Möhren inne Pfanne, Knobi rein, Hirse rein. Knusprig braten
    Scharfer Curry, Petersilie, Garam Marsala.
    Fertig.
    Ich mache auch sehr gerne Hirse mit Möhren,aber ich dünste die Möhren an,mische sie dann mit der gekochten Hirse und gebe noch geriebenen käse drüber,auch sehr lecker, aber deins muss ich auch mal probieren;)klingt sehr gut
     

    Jazz Brazil

    Foren-Urgestein
    Registriert
    11. Mai 2009
    Beiträge
    15.603
    Gekochte Möhren find ich immer ein bissl fad, wenn sie nicht gerade in einer gut gewürzten Suppe oder in einem Eintopf stecken. Ich mag sie gerne bißfest und aus der Pfanne, da muß Fett dran.

    Und heute koch ich nix. Ich snacke Orangenspalten in Schinken eingewickelt. Pfoah, das ist mediterranes Zergehen auf der Zunge.
     

    Tubi

    Foren-Urgestein
    Registriert
    27. Juni 2019
    Beiträge
    20.227
    Ort
    Mittelhessen
    Ich habe für die nächsten Tage vorgekocht und gebacken:
    Rote-Beete-Brot
    Rote Beete Burger (massenweise, auch welche für die TK)
    Kürbis-Linsensuppe
    Kürbis-Mandelmilch-Püree mit Pumpkin Spice (lecker zu Joghurt)
     

    Jazz Brazil

    Foren-Urgestein
    Registriert
    11. Mai 2009
    Beiträge
    15.603
    Ja warum heißt dieser Thread eigentlich nicht "was freßt ihr heute", hä? Gibt bestimmt Leute, die knabbern an Autoreifen....(Freaky eaters, BBC). Ich pfühle mich diskriminant benachteiligt.

    Gekleckert hab ich trotzdem. Geht auch ohne Kochen. Und an weißen Shirts rubbeln. Tja....eingesaut.
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Probier's doch Mal.
    Vielleicht gefällt es dir. Zum Einstieg braucht es einen Gartenzwerg.
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Die kommt erst später.
    Lass uns nicht den Fehler machen und etwas übereilen.
     

    Tubi

    Foren-Urgestein
    Registriert
    27. Juni 2019
    Beiträge
    20.227
    Ort
    Mittelhessen
    Hier gab es immer noch Kürbis-Linsensuppe, Rote Beete -Walnussbrot und Rote Beete Burger.
    Für morgen früh habe ich Quinoa-Mandelmilchbrei und Zwetschgenkompott gekocht.

    Da fällt mir auf: wieso haben wir eigentlich keinen Frühstücksthread? Also was frühstückt ihr heute? Ich bin dafür einen aufzumachen. Ich denke, da könnten kreative Ideen zusammenkommen.
     

    Tubi

    Foren-Urgestein
    Registriert
    27. Juni 2019
    Beiträge
    20.227
    Ort
    Mittelhessen
    Zum Frühstück hätte ich fast immer nur:
    Joghurt, Haferflocken,geschroteten Leinsamen und Obst.
    Hält den gesamten Frühdienst satt

    Bereitest Du das am Abend zuvor? Welches Obst nimmst Du aktuell? Wieviel Leinsamen, braun oder gelb?
    Ich möchte vom Brotfrühstück weggehen und habe jetzt schon etwas experimentiert und suche noch Anregungen. Und könnte man nicht auch pikante Breie/Müslis machen mit Gemüse statt Obst?
    Ich denke, ein Frühstücksthread wäre nicht schlecht.
     
  • Similar threads
    Thread starter Titel Forum Antworten Datum
    Plaste Was kocht ihr eigentlich aus reifen Maiskörnern? Essen Trinken 11
    K Was ist da auf meiner Weide los? Schädlinge 3
    M Was ist in diesem Jahr mit meinen zweijährigen Erdbeeren los? Obst und Gemüsegarten 5
    R Was hat meine Tomate? Tomaten 14
    heidi123 Was fehlt den Rosen? Rosen 14
    Mrs Blueberry Was ist denn hier los ? Tomaten 2
    Lovely_V91 Was ist mit den Tomatenpflanzen los? =( Tomaten 13
    Linserich Gelöst Blumenarragement - was ist alles drin? - Flammendes Käthchen und Silbernetzblatt Wie heißt diese Pflanze? 5
    Knuffel Abstimmung Foto-Wettbewerb Mai 2024 "Alles was Freude macht" Wettbewerbe & Termine 40
    Knofilinchen Was für ein Blattschaden ist das? (Nein, nicht Dachschaden. ;-)) Gartenpflanzen 12
    M Meine Buchs-Kugel fällt auseinander...was kann ich machen? Laubgehölze 1
    wilde Gärtnerin Was ist mit meinem Phlox paniculata los Stauden 2
    luise-ac Gelöst Was ist das? - Gewöhnlicher Natternkopf / Echium vulgare Wie heißt diese Pflanze? 11
    Salata Was fehlt unserem Cassis? Obstgehölze 17
    G Was ist das im Rasen? Rasen 1
    M Was passiert an dem Baum? Obstgehölze 7
    N Was ist mit meiner Birne los? Obstgehölze 18
    K Gelöst Was ist das für ein Käfer? (Trauer-Rosenkäfer) Wie heißt dieses Tier? 4
    jola Gelöst Was ist das ? - Esche und Geißblatt Wie heißt diese Pflanze? 9
    maticha Gelöst Was bin ich? - Deutzie Wie heißt diese Pflanze? 2
    P Was ist das für eine Pflanze? Zimmerpflanzen 24
    elis Fotowettbewerb Mai 2024 "Alles was Freude macht " Wettbewerbe & Termine 30
    Linserich Gelöst Was ist das für ein Gras? - Phalaris arundinacea / Rohr-Glanzgras picta Wie heißt diese Pflanze? 13
    F Welcher Pilz Blutpflaume und was tun? Laubgehölze 5
    schreberin Was bin ich? Wie heißt diese Pflanze? 0

    Similar threads

    Oben Unten