Tomatenzöglinge 2022

[panthera]

Furchtbar ganz furchtbar. Ich hatte meine Plätze ja schon zig Mal voll und jetzt kommen ja nochmal ein paar tolle Sorten dazu, von denen ja auch einige nächstes Jahr dran sein sollten. Einerseits wie die Zyska die mega klingen und andererseits zum direkten Vergleichsanbau.

 

[Taxus Baccata]

Na ja, sieh es so... warum sollte es dir anders ergehen als dem Rest von uns.
Dafür sind wir doch schließlich hier, um uns gegenseitig in Versuchung zu führen und zu verleiten...

 

[panthera]

Das hast, unter anderem du, übrigens sehr gut geschafft

Dein Paket hängt übrigens im Güterverteilzentrum rum.

 

[Taxus Baccata]

Das hast, unter anderem du, übrigens sehr gut geschafft

Ach je, das tut mir leid.
Allerdings ist es andersherum genauso!
Ich freue mich schon so auf die neue Anzucht.

 

[panthera]

Mir tut es nicht Leid


Ich bin echt gespannt wie das nächstes Jahr ausartet und hoffe auf nettes Tomatenwetter damit mein Freilandversuch nicht sofort ins Wasser fällt.

 

[Tubi]

Dieser Thread ist genauso schlimm wie der Keksthread

 

[Taxus Baccata]

Ich mag beide Threads

 

[Okolyt]

Ich mag Tomaten und auch Kekse.
Fehlt eigentlich nur noch ein Schnitzelthread.....

 

[Tubi]

.
Fehlt eigentlich nur noch ein Schnitzelthread.....

Und ein „Ekel-Like“, um darauf zu antworten, fehlt auch.

 

[Taxus Baccata]

Und ein „Ekel-Like“, um darauf zu antworten, fehlt auch.

Auch wenn darin Pilzschnitzel, Zucchinischnitzel, Auberginenschnitzel etc. vorkämen..?
Ich liebe vegetarische Schnitzel....

 

[Tubi]

Auch wenn darin Pilzschnitzel, Zucchinischnitzel, Auberginenschnitzel etc. vorkämen..?
Ich liebe vegetarische Schnitzel....

Die heißen bei mir nicht Schnitzel. Das Wort Schnitzel impliziert für mich immer, dass Fleisch dabei ist.

 

[panthera]

Wie es gibt einen Keks-Thread???

 

[Taxus Baccata]

Die heißen bei mir nicht Schnitzel. Das Wort Schnitzel impliziert für mich immer, dass Fleisch dabei ist.

Ich kannte die von kleinauf so. Echte Schnitzel mochte ich als Kind tatsächlich nicht.
Für mich ist etwas paniertes ein Schnitzel (was man als Kind gelernt hat sitzt tief ) egal was drin ist.
Aber es ist ja ok, wenn jeder das anders sieht.

 

[Tubi]

Wie es gibt einen Keks-Thread???

Ja, und Weihnachtsdeko.
Der ist dieses Jahr besonders schlimm.
Den habe ich mir sooft angeschaut, dass ich heute an der Arbeit eines dieser Teilchen mit Zimt genommen habe. Also so Hefeschnecken. Kennt ihr die? War sogar ganz lecker. Die Hälfte.

 

[Taxus Baccata]

@panthera es ist ein sehr schöner Thread habe sogar schon was nachgemacht (und kam hier super an. )

 

[Tubi]

@Taxus Baccata ist immer mit lesen schneller, als ich denken kann.

 

[Sunfreak]

Man könnte auch Tomatenkekse backen...

Wann soll Cannabis legalisiert werden? 2024? Dann kann man auch Hasch-Kekse thematisieren. Wenns soweit ist, mach ich den Hanf-Zöglinge 2024 Thread auf.

 

[Taxus Baccata]

Man könnte auch Tomatenkekse backen..

Das wäre eine feine Sache! Mit Olivenöl und Parmesan..? Hat zufällig jemand ein gutes Rezept..?

 

[Pyromella]

Ich mag Tomaten und auch Kekse.

Ich bräuchte pulverisierte, getrocknete Tomaten, die müssten sich auf dem in meiner Familie sehr beliebten Käsegebäck gut machen. (Paprikapulver gebe ich da ja auch drauf. Am liebsten mag ich die Plätzchen aber mit Kürbiskernen.)

Wie es gibt einen Keks-Thread???

Dieser Thread ist zur Zeit sehr Keks-lastig:

Unser Weihnachtsthread-basteln, backen, dekorieren und ne Karte painten ... - Page 19

Unser Weihnachtsthread-basteln, backen, dekorieren und ne Karte painten ... Hallo ihr Lieben, hier ist der Thread für alle Weihnachtsfans. Es darf gebastelt, gebacken, dekoriert werden. Euer Lieblingsweihnachtsgedicht ist uns genauso willkommen wie euer Lieblingsweihnachtsessen-oder Getränk...

forum.hausgarten.net

 

[Sunfreak]

Das wäre eine feine Sache! Mit Olivenöl und Parmesan..? Hat zufällig jemand ein gutes Rezept..?

Ne, aber damit gehe ich jetzt auch schwanger...

 

[Taxus Baccata]

Kennt zufällig jemand die Rondobella und weiß ob die sehr sauer ist..? (Brüte über meiner Planung fürs nächste Jahr.)
Wollte sie eigentlich schon dieses Jahr ausprobieren, hab es dann aber verplant...

 

[Tubi]

Hat mich grad angelacht:


Namen hat sie noch nicht.
Aber die gibt es nächstes Jahr wieder. Hoffentlich 10 fach

 

[DanielaK]

Sehr interessantes Muster, @Tubi ! Gefällt mir.

 

[Knuffel]

Das wäre eine feine Sache! Mit Olivenöl und Parmesan..? Hat zufällig jemand ein gutes Rezept..?

Ich habe ein Rezept für "Käsefüße".
Ist ein herzhafter Mürbeteig.
Statt Emmentaler könnte man da sicher auch Parmesan und getrocknete Tomaten drunter kneten.

 

[Conya]

Hat mich grad angelacht:

Ich glaube die kenne ich hm?

Und warum "hoffentlich zehnfach", da kannste doch beliebig Pflanzen ziehen

LG Conya

 

[Tubi]

Ich glaube die kenne ich hm?

Und warum "hoffentlich zehnfach", da kannste doch beliebig Pflanzen ziehen

LG Conya

Das ist eine Frucht von der K1
Nein, da gibt es wohl noch nicht beliebig viele. Aber ich werde 10 Korn säen.

 

[Conya]

Hast Du nur 10 Korn oder haste noch Reserve?

LG Conya

 

[Tubi]

Hast Du nur 10 Korn oder haste noch Reserve?

LG Conya

Ich habe viel mehr.

 

[Conya]

Sehr schön, dann kann ich mich ja schon auf neue Bilder von der Ernte 2023 freuen

LG Conya

 

[Tubi]

Sehr schön, dann kann ich mich ja schon auf neue Bilder von der Ernte 2023 freuen

LG Conya

Ja, hoffentlich alle gleich

 

[Conya]

Na ich weiß ja nicht, haste da schon ausreichend F-Generationen durch?

LG Conya

 

[Tubi]

Na ich weiß ja nicht, haste da schon ausreichend F-Generationen durch?

LG Conya

Was ist ausreichend?

 

[Conya]

Hm, ich würde sagen mindestens F6 oder F7...

LG Conya

 

[Knuffel]

Die 2 Likes von @Marmande und @Taxus Baccata werte ich mal als Rezeptanfrage

Käsefüße
250g Mehl
1 Prise Salz
1 Messerspitze Paprikapulver edelsüß
1 Ei
125 ml Sahne
125 g kalte Butter
200g Gouda oder Emmentaler gerieben

Alles gut verkneten und 15 min im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann ca. 1/2 cm dick ausrollen und ausstechen.
Wer möchte, kann die Plätzchen noch mit verquirlter Milch und Eigelb bestreichen und mit geriebenem Käse, Mohn, Sesam, Kümmel, .... bestreuen.
Bei 180° Umluft backen, bis sie goldgelb sind (ca. 12-15 min)

Ich kann mir gut vorstellen, dass das auchmit Parmesan und zusätzlich getrockneten klein gehackten Tomaten funktioniert.

 

[Taxus Baccata]

Vielen Dank, @Knuffel. Das wird bei Gelegenheit gleich mal ausprobiert!

 

[Sunfreak]

Die 2 Likes von @Marmande und @Taxus Baccata werte ich mal als Rezeptanfrage

Das war ich und @Taxus Baccata

Aber ja, richtig gedeutet...

Danke fürs Rezept...

Jetzt fehlt hier nur noch der Sabber Smilie...

 

[Knuffel]

Das war ich und @Taxus Baccata

Aber ja, richtig gedeutet...

Oh Mist, die Erinnerung im Kalender, dass ich das heute Morgen noch raussuchen muss, war aber richtig. Sorry!



Da fällt mir gerade noch ein, dass ich zu Hause auch noch ein Rezept für Tomaten-Sorbet habe.
Zum Geschmack kann ich da aber leider nix sagen, da ich es noch nicht zubereitet habe.

 

[Sunfreak]

Tomaten-Sorbet? Das klingt so schräg, dass ich jetzt Hunger drauf hab...

 

[Knuffel]

Ich habe sogar 2 Rezepte

Rezept 1 aus einem Buch


Rezept 2 aus einem Beileger meiner Tageszeitung

 

[Golden Lotus]

Ich habe dieses Jahr einen Tomaten Adventskalender, das heißt es kommen 24 neue Sorten dazu
Heute war drin:
Deans Brad Gates
Zu meiner Freude eine panaschierte Salattomate, ich hatte ja dieses Jahr eine unbekannte panaschierte.
Nur ist in der Beschreibung nicht der Geschmack beschrieben und im Internet finde ich nix .
Hat von euch jemand diese schon gehabt? Wenn ja , wie ist der Geschmack?

 

[Taxus Baccata]

@Golden Lotus guck mal hier
Da steht einiges
https://ekzotomat.in.ua/en/tomato-seeds/tomato-deans-brad-gates.html
(musst den Google Übersetzer einschalten)

 

[Taxus Baccata]

Hier steht auch noch einiges (auch Google Übersetzer erforderlich - bei mir macht der automatisch wenn ich ausländische Seiten öffne)
Dean's Brad Gates

 

[Golden Lotus]

Vielen Dank @Taxus Baccata
Da könnte man ja viel raus lesen, auch den Geschmack dann freu ich mich auf diese Sorte

 

[Taxus Baccata]

Bin gespannt auf deine Berichte.

 

[Golden Lotus]

Bin gespannt auf deine Berichte.

@Taxus Baccata
Ich bin auch gespannt, ich freu mich das da so schöne Sorten zusammen kommen, da muss ich ja schauen für welche ich mich entscheide, die Indigo Pear Drops Pink , ist auch dabei darüber freue ich mich sehr.
Die soll ja nochmal anders schmecken wie die Indigo Pear Drops

 

[panthera]

@Golden Lotus sehr cool. Die Indigo Pear Drops Pink liegt bei mir auch. Die normale hatte ich dieses Jahr. Eigentlich wäre das ja die Gelegenheit nächstes Jahr die pinke zu probieren. Dann könnten wir vergleichen

 

[Golden Lotus]

@Golden Lotus sehr cool. Die Indigo Pear Drops Pink liegt bei mir auch. Die normale hatte ich dieses Jahr. Eigentlich wäre das ja die Gelegenheit nächstes Jahr die pinke zu probieren. Dann könnten wir vergleichen

Die Indigo Pear Drops hatte ich auch dieses Jahr, ich werde definitiv die pink nächstes Jahr nehmen

 

[Marmande]

Aufnahme von heute. Red Cluster Pear. Die ist offenbar nicht kaputt zu kriegen.

 

[Tubi]

Aufnahme von heute. Red Cluster Pear. Die ist offenbar nicht kaputt zu kriegen.
Anhang anzeigen 727214

Die ist aber arg braun.

 

[Conya]

Joah, das Gestrüpp ist braun, die roten Dinger könnten eventuell noch für Soße brauchbar sein, sind doch tief gefroren

LG Conya