Tomatenzöglinge 2021

[Herr Hübner]

Mhm

 

[Marmande]

Das ist dieser abhängende Tom für 5 Euro, der mir im Gartencenter über die Füße gelaufen ist und von dem Marmi behauptet, er würde "nach nix" schmecken. Ich musste es tun.

Das Zeug schmeckt nach irgendwie nach Tomaten. Für das Geld bekommst Du im Supermarkt während der Saison viele Tomaten die besser schmecken.

 

[Marmande]

Handbetrieb find ich besser.....

Gott segne das ehrbare Handwerk.

 

[schwäble]

Mistwetter. Ich wollte eigentlich noch ne halbe Reihe pflanzen. So wird das nichts. Muss aber noch neue Tomatenpflanzenpakete packen.
Braucht noch jemand was?

Was haettest du denn noch im Angebot?

 

[Tubi]

Was haettest du denn noch im Angebot?

Tomaten.

 

[Marmande]

Tigerette Cherry mußte ich ins Haus retten. Noch zwei Tage draußen hätte sie nicht überlebt.

 

[Taxus Baccata]

Ja, man kann es drehen und wenden wie man will, es ist einfach kein Tomatenwetter.

 

[Herr Hübner]

Tomaten zählen dieses Jahr zu den Wasserpflanzen.

 

[Marmande]

Tomaten zählen dieses Jahr zu den Wasserpflanzen.

Das ist normal, frag mal die in Holland.

 

[Herr Hübner]

Holland fluten?

 

[Tubi]

Was haettest du denn noch im Angebot?

Warum, suchst Du was Bestimmtes?

 

[Tubi]

Welche Tomatensorten dieses Jahr wohl am besten schmecken?
Ich tippe auf die Russen. Die Obsttomaten haben sicher das Nachsehen.

 

[Herr Hübner]

Ich könnte mir vorstellen, dass dieses Jahr historische Sorten einen Vorteil haben werden.

 

[Taxus Baccata]

Welche Tomatensorten dieses Jahr wohl am besten schmecken?
Ich tippe auf die Russen.

Warum?

 

[Gartenfreund1985]

Zum Thema Geschmack der gekauften Tomaten

Bei mir in Österreich gabs vor 10 Jahren im Supermarkt großteils Holländische Tomaten, Winter sowieso Rest des Jahres auch.
Der Geschmack war wirklich wässrig langweilig.

Dann wurde in Österreich auch einiges investiert bei beheizten Gewächshäusern, die Tomaten aus Österreich waren von dem Geschmack sehr gut.

Jetzt die letzten 2-3 Jahre sind die heimischen Österreichisches Tomaten genauso geschmacklos geworden, egal ob Winter oder Sommer. Liegt das eher an den Sorten oder an den Anbau großteils ohne Erde in Hydro.

lg

 

[Taxus Baccata]

Ich tippe darauf dass schnell reifende Sorten allgemein einen Vorteil haben werden, und natürlich die Sorten, die genetisch bedingt mehr Aroma und Oechsle haben.

 

[Marmande]

Die Holländer haben es mittlerweile auch drauf. Das liegt sicher an den Sorten.

 

[Herr Hübner]

Die gute holländische DeichTomate©

 

[Marmande]

Hat die Kasse gestimmt?

 

[Herr Hübner]

Wie meinen?

 

[schwäble]

@Tubi
Ich suche fast nie spezielle Sorten.
Zudem habe ich selbst "eigentlich" genug. Aber die Gier treibt's. Deshalb würde ich mir dein Angebot anschauen; und entscheide dann.
Hab aus dem "Auftragsanbau" auch schon einige, für mich neue, Sorten abbekommen. Kommen wenn diese ausreifen als Saatgut ins Wichtelpaket.
Aufgrund der diesjährigen Umstände (Wetter, Schnecken,....) lasse ich mir dieses Jahr das erste Mal Backup-Pflanzen in nennenswerten Stückzahlen im Anzuchtraum stehen.

 

[Tubi]

@Tubi
Ich suche fast nie spezielle Sorten.
Zudem habe ich selbst "eigentlich" genug. Aber die Gier treibt's. Deshalb würde ich mir dein Angebot anschauen; und entscheide dann.
Hab aus dem "Auftragsanbau" auch schon einige, für mich neue, Sorten abbekommen. Kommen wenn diese ausreifen als Saatgut ins Wichtelpaket.
Aufgrund der diesjährigen Umstände (Wetter, Schnecken,....) lasse ich mir dieses Jahr das erste Mal Backup-Pflanzen in nennenswerten Stückzahlen im Anzuchtraum stehen.

Ich fürchte, es wird sich nicht lohnen. Ich kriege jeden Tag neue Bestellungen. Ich mache am Wochenende mal Inventur.
Vermutlich sind nur die dicken Klopfer übrig.

 

[Supernovae]

Liegt das eher an den Sorten oder an den Anbau großteils ohne Erde in Hydro.

Ich verstehe das mal als Frage, @Gartenfreund1985

Auch wenn die Tomaten aus deiner Heimat kommen, heißt es ja nicht, das sie keine Anfahrt zum Supermakt bräuchten.
Es werden hauptsächlich Sorten angebaut, die auch eine gewisse Lagerfähigkeit haben.
Oft ist das einhergehend mit dem Geschmacksverlust.
Die Form ist auch ein wichtiges Kriterium uund sie müssen meistens noch nachreifen (da zu früh geerntet)

In Hydro hast du Möglichkeiten, den Geschmack zu verstärken (z. B. Mit Salzgabe, kurz vorm Ernten-bitte in der Erde nicht nachmachen!)
Aber wo kein Geschmack dran war, kannst du auch nichts verstärken...

 

[Pyromella]

Zum Thema Geschmack der gekauften Tomaten

Bei mir in Österreich gabs vor 10 Jahren im Supermarkt großteils Holländische Tomaten, Winter sowieso Rest des Jahres auch.
Der Geschmack war wirklich wässrig langweilig.

Und wie Marmi schon feststellte, inzwischen haben unsere niederländischen Nachbarn auch Tomaten mit wirklich gutem Geschmack im Programm. Dieses Vorurteil, dass "holländische Tomate" automatisch nach Wasser schmeckt, ist lange überholt.

 

[Herr Hübner]

Stimmt, wenn man genug Essig drüber kippt geht's eigentlich.

 

[Weltkind]

Ja, man kann es drehen und wenden wie man will, es ist einfach kein Tomatenwetter.

Ne, echt nicht. Dauerregen.
In kurzer Pause hab ich das Elend mal fotografiert. Die sehen nur noch furchtbar aus, aber da müssen sie jetzt durch.

Von den Kräutern fühlt sich nur der Borretsch wohl, vom Rest ist wenig zu sehen bisher.
Und die Schnecken sind fleißig.

Tigerette Cherry mußte ich ins Haus retten. Noch zwei Tage draußen hätte sie nicht überlebt.

Ich bin mal gespannt, welche bei mir überleben.

 

[schreberin]

Süß mit den Schirmchen! Da hast du wohl alle aufgekauft, derer du habhaft werden konntest?

 

[Tubi]

Und wie Marmi schon feststellte, inzwischen haben unsere niederländischen Nachbarn auch Tomaten mit wirklich gutem Geschmack im Programm. Dieses Vorurteil, dass "holländische Tomate" automatisch nach Wasser schmeckt, ist lange überholt.

Ich finde sie auch besser. Ich habe tatsächlich auch welche hier liegen zum Snacken.

 

[Weltkind]

Süß mit den Schirmchen! Da hast du wohl alle aufgekauft, derer du habhaft werden konntest?

Sozusagen. Hier gibt's jetzt einen Regenschirm-Engpass.

Das Wetter kostete schon einige Blätter und Blüten, wenn man da reinzoomt, sieht man das etwas.
Dass Schirme in diesem Jahr fester Bestandteil des Gartens werden, hätte ich auch nicht vermutet. Aber es scheint so weiterzugehen.

Eine Rotkäppchen sah gestern schon richtig schlimm aus. Morgen schaue ich wieder nach, hoffe, sie schafft es.

 

[schwäble]

@Tubi
Allgemein gibt es für mich keine Präferenzen ob klein, mittelgross oder Klopper.
Hier wird aus jeder Groesse etwas gemacht. Gedoerrt, so gegessen, Sugo.

 

[Taxus Baccata]

Das sieht wirklich niedlich aus mit den Schirmchen! und toll, dass es klappt, hier bei uns würden die Schirme nicht lange überleben. :-(
Drücke die Daumen für deine Pflanzen, Weltkind!

Passend zum Thema schüttet es hier gerade wie aus Kübeln... morgen werden wir das Thema befestigter Unterstand in Angriff nehmen.

 

[Weltkind]

Das sieht wirklich niedlich aus mit den Schirmchen! und toll, dass es klappt, hier bei uns würden die Schirme nicht lange überleben. :-(
Drücke die Daumen für deine Pflanzen, Weltkind!

Passend zum Thema schüttet es hier gerade wie aus Kübeln... morgen werden wir das Thema befestigter Unterstand in Angriff nehmen.

Du, bei einem war der Ast zu dick und nicht tief genug versenkt, der flog schon. Hat etwas gedauert, bis ich alle möglichst sicher drin hatte. Die Äste (überwiegend Haselnuss, Flieder) sind mindestens zur Hälfte in der Erde, eher mehr. Jeder Schirm mehrfach mit Kabelbinder befestigt. Und der Sturm erwischte uns weniger stark und weniger lang als angekündigt.

Danke fürs Daumendrücken. Euch gutes Gelingen beim Unterstand-Bau! Dann dürfen Deine gut geschützt auch wieder Frischluft atmen. Hoffentlich gibt es auch mal etwas Wärme.

 

[Tubi]

@Tubi
Allgemein gibt es für mich keine Präferenzen ob klein, mittelgross oder Klopper.
Hier wird aus jeder Groesse etwas gemacht. Gedoerrt, so gegessen, Sugo.

Ja, ich weiß aber nicht, ob 1kg schwere Früchte im Freiland so gut abreifen. Wird das was bei Dir?

 

[Taxus Baccata]

Das kann ich mir vorstellen. Aber dass die Schirme selbst es aushalten finde ich bemerkenswert! Bei uns würde es die Schirme fleddern, die würden sich gleich umstülpen und nach außen biegen ist aber auch eine sehr ungeschützte Lage... super, dass es mit Sturmsicherung bei dir funktioniert.

 

[Taxus Baccata]

1kg schwere Früchte

 

[Tubi]

Sag ich ja. „Klopper“

 

[Weltkind]

Das kann ich mir vorstellen. Aber dass die Schirme selbst es aushalten finde ich bemerkenswert! Bei uns würde es die Schirme fleddern, die würden sich gleich umstülpen und nach außen biegen ist aber auch eine sehr ungeschützte Lage... super, dass es mit Sturmsicherung bei dir funktioniert.

Das wundert mich allerdings selbst. Sind aber wirklich sehr robust.

 

[Taxus Baccata]

Bei "Klopper" hätte ich eher an 400-500g gedacht...
1kg ist ordentlich!

 

[Marmande]

Es geht nix über Nonna Antonina

 

[Weltkind]

Es geht nix über Nonna Antonina

Oh, die habe ich seit Jahren nicht gegessen!
Ein Traum!

 

[Marmande]

Absolut fantastisch.

 

[Tubi]

Bei "Klopper" hätte ich eher an 400-500g gedacht...
1kg ist ordentlich!

400-500 g haben fast alle der Fleischtomaten, die ich dieses Jahr anbaue. Aber einige habe ich dabei, die das Potential zu mehr haben und die meinte ich.

 

[schwäble]

Ja, ich weiß aber nicht, ob 1kg schwere Früchte im Freiland so gut abreifen. Wird das was bei Dir?

Es ist in guten Jahren schon durchaus was abgereift.

 

[Marmande]

Marianna's Peace wurde in mäßigen Jahren nix.

 

[schwäble]

Marianna's Peace ist eh sehr schwierig.

 

[Marmande]

Ich finde die Sorte ist völlig überbewertet.

Morgen Nachmittag fange ich mit dem Pflanzen an. Heute Nacht soll es eventuell noch einmal Bodenfrost geben.

 

[scheinfeld]

Alle Tomis im Freiland stehen wie eine 1 , dafür hat eine Zucchini Löcher...dank Schneggis

 

[00Moni00]

Scheinfeld - bei mir auch!


Aber auch bei uns kalt und immer wieder Regen - aber die sind schon seit Ende April draußen, abgehärtet und wachsen wie jedes Jahr gut in meinen Mörteltrögen und im Hochbeet...

 

[Golden Lotus]

Im Walipini blühen Tomaten und machen dicke Knospen
Denen gehts dort echt gut

 

[00Moni00]

Im Walipini blühen Tomaten und machen dicke Knospen
Anhang anzeigen 677463Anhang anzeigen 677464Anhang anzeigen 677465Denen gehts dort echt gut

Sehen auch sehr gut aus, da kann man nicht meckern...