Ups, Pit, ich war davon ausgegangen, dass alle Felsenbirnen essbar seien. Tut mir Leid, Moni, dass ich dir da einen ungenauen Rat gegeben habe.
Ich habe sogar schon Rezepte für Marmelade aus Felsenbirnen gesehen (ausprobiert habe ich das nicht), deshalb war ich davon ausgegangen, das auch größere Mengen kein Problem geben. Ich erinnere mich leider nicht daran, ob bei den Rezepten dranstand, dass man die Früchte der Kupferfelsenbirne nehmen soll.