kaffeesatz, das habe ich eben auch gelernt, hat relativ viele mineralstoffe, und ist daher als dünger schon geeignet - allerdings sorgt er auch für ein leichte bodensäuerung - und das mögen nicht alle pflanzen. an rosen,. eher eine kalkliebende pflanze, gehört daher z.b. nur sehr mäßig und kann eine sonstige düngung nicht ersetzen. auch wenns zu omas klassikern gehört - oma hat eben auch nicht immer recht.
tomaten sind sicher relativ tolerant, was die bodenbeschaffenheit angeht, übertreiben würde ich es aber da auch nicht. da tomaten viele nähstoffe brauchen, ist kaffeesatz auch da sicher kein allheilmittel.
fazit: am besten ist der satz an pflanzen aufgeoben, die es wirklich sauer mögen: hortensien, rhododendron, heidel- und preiselbeeren...und im kompost.für alles andere gibts sinnvollere möglichkeiten der düngung.