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Danke, da schaue ich mal!

Ich habe dieses Jahr auch zwei Zimmerpflanzen in mineralisches Substrat umgesetzt und überlege, dass auch auf andere Pflanzen auszuweiten. Rentner, ich erinnere, dass du dein Substrat selbst mischt, aber hast du vielleicht einen Tip für ein fertig gemischtes Substrat? Ich hatte jetzt mal einen...

Ich finde, sie sehen arg nach Beeten aus… Du überwinterst Strauchbasilikum? Will ich dieses Kahr auch probieren, ich habe so ein großes panaschiertes, das steht noch super da, aber ich habe es schon in die Wohnung transferiert und momentan steht es in der Küche. Magst du mal was zu deinem...

Ich habe eine Bildschirmarbeitsplatzbrille von Fielmann, finanziert mein Arbeitgeber. Die hat einen Blaufilter, seitdem habe ich keine Kopfschmerzen mehr, wenn ich lange am PC sitze, kann ich also voll empfehlen.

Ich hab die auch gemacht 🤭, aber noch nicht probiert… hatte aber auch deutlich mehr Honig genommen, mir war der Sud zu sauer.

Ich habe gestern Teichsubstrat und Kiesel gekauft. Ich hatte ja meinen Teich vom Wucherschilf befreit und wollte auch gerne schöne Teichpflanzen kaufen-ging aber nicht, ich sei zwei Wochen zu spät. Bei Kölle wird das Teichequipment weggeräumt, damit Platz für den Weihnachtskram ist-Lichterketten...

Ich saniere/reinige gerade meinen Teich. Jetzt rächt sich fürchterlich, dass ich mich einige Jahre davor gedrückt habe. Das Wucherschilf hat tonnenschwere Matten gebildet und alle Steine einverleibt, geht nur in Ministückchen mit der Klappsäge zu entfernen-ächz…..

Das ist die Google Suche. Wenn du auf die echte Website gehst, geht’s

Aber auf der Website kann man noch Bestellungen aufgeben, da steht nix von „zu“?

In einen süß-sauren Sud mit Senfkörnern . Dass nimmt ein wenig die Schärfe, so dass wir sie dann gut-auch pur- essen können. Mein Mann ist süchtig danach.

Meine Chiliernte von heute, werden morgen eingelegt.

Bist so stille in letzter Zeit-Forumsüberdruss? Mein Fazit ist ebenfalls gut, reiche Ernte, die noch andauert. Sortentechnisch stellt es sich so dar: Die frühste Tomate war Scallops, gelb mit gutem Geschmack. Pflanze wurde nicht so hoch, hat sich nach zunächst reicher Ernte dann aber schnell...

Ich habe kein Vakumiergerät und will mir auch keins anschaffen. Versuche Plastik zu vermeiden

Ich hatte das vor ein paar Jahren schon einmal gemacht, das Ketchup war ein wenig asiatisch angehaucht mit eben Sojasauce und Chili- ich fands lecker. Dein Rezept habe ich auch schon gesehen und gespeichert!😀 Gut, dann hab ich’s ja richtig gemacht, ich habe Einmachgläser genommen. Ja, das...

Ja, für das einlegen in Öl leuchtet mir das ein, ich will aber nicht alle einlegen. Ich habe sie jetzt trocken in Gläser gepackt, die muss ich aber vor der Verwendung in Wasser einweichen.

Das hab ich mich eben auch gefragt, deswegen habe ich sie crispy getrocknet…

Hmm klingt lecker. Ich hatte auch irgendwo mal ein Rezept für Pflaumenketchup, kann mich nur erinnern, dass da auch Sojasauce mit drin war, muss ich mal suchen. Gute Anregung-Danke! Ich habe die letzten Tage Tomaten im Dörrautomat getrocknet und dann teilweise in Olivenöl eingelegt. Ich war mir...

Kann man schon, ich hatte aber so viel Paste, dass ich dann lieber jeweils ein Gläschen entnommen habe. Was ist deine Frage zu Knoblauch in Honig?

Kartoffeln, überraschend wenig. Hatte das Beet extra gepimpt, die Schnecken abgesammelt und genug Regen gab es dieses Jahr auch…. Letztes Jahr hatte ich eine Superernte von den Kartoffeln, die im Beet überwintert hatte, um die hatte ich mich null gekümmert. 🤔

Interessant. Kannte bisher nur eine Kreuzung aus Gurke und Melone Cumelo, Carosello und Bartatiere. Gegessen habe ich sie noch nicht, kann mich aber erinnern, das Saatgut im Wichtelpaket war.