Was kocht ihr heute?

  • Es gibt Quinoa-Champignonpfanne
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  • Heut Abend gibts ganz leicht lauwarmen Blaukrautsalat mit Orangenfilets und Granatapfelsoße, mit Walnüssen obendrauf; dazu Bio-Hähnchenbrustfilet scharf angebraten, ebenfalls mit ein wenig Orange und Ingwer...
    jetzt bin ich nur noch am Überlegen, welche Beilage dazu:unsure:
     
  • Meinst du, dass es in der Suppe auffällt ob es eine schöne oder häßliche Rübe war ???
     
    Hier ein Bild vom Gulasch aus dem Dutch Oven.
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    Es war soooo lecker!
    GöGa hat den Pott zu Weihnachten bekommen und er musste getestet werden.
    Heute nur "halbherzig" auf dem Gasgrill. Aber es war tatsächlich das beste Gulasch ever.
     
  • Sonntag hatten wir Rehbraten mit Rotkohl und Semmelknödel, Birne und Preiselbeeren.
    Gestern gab es Bratkartoffeln und Wurstsalat.
    Heute gibts Bratwurst, Beilage noch unbekannt, Salat dazu.
     
    Weil es so kalt ist,
    gibt es heute bei uns mal Schlachtplatte mit eigenem Sauerkraut,
    das essen wir normalerweise nicht erhitzt aber bei einer Schlachtplatte mache ich es auch mal heiß.
    Und etwas fermentierte karotten gibt es extra
     

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