Was kocht ihr heute?

[Pepino]

Bei mir trotz Hitze:
Geschmorte Ochsenbäckle mit Serviettenknödel und Alblinsensalat.
Reste, die vernichtet werden müssen.

 

[Herr Hübner]

Warte, ich setze mich in den Zug.
Was soll ich zum Nachtisch mitbringen?

 

[mikaa]

Boh das ist ne Nr. Pep bei den Temperaturen

 

[Pepino]

Warte, ich setze mich in den Zug.
Was soll ich zum Nachtisch mitbringen?

Nichts, habe noch Reste von weißer Mousse mit Karamellsoße, Schokomousse, rote Grütze mit Vanillesoße, Tiamisu.

 

[Herr Hübner]

Bis gleich

 

[Pyromella]

Hat es etwas zu feiern gegeben bei dir, Pepino, dass du so lecker klingende Reste hast?

 

[aurinko]

Nudelsalat mit Fenchel, Orange und Cottage Cheese

 

[Golden Lotus]

Heute Abend gibt es von meiner ersten richtigen schönen Zucchiniernte
Zucchinipuffer mit Feta und Tzaziki

 

[Joes]

Heute gabe es zum Mittagessen, Zucchini-Medaillons. Also Scheibchen von noch kleinen
Zucchini leicht paniert und gebraten, mit Emmentaler bestreut.
Ein echter Leckerbissen.

 

[n8elf]

schmeckt auch kalt sehr gut.
Statt gekochtem Schinken Parmaschinken nehmen ... genial
Gefüllte Zucchini mit Ricotta und Schinken Rezept | LECKER

 

[Mariaschwarz]

Heut Abend gibts Tomaten/Mozzarella, dann haben wir das auch hinter uns.

 

[Golden Lotus]

Heute Abend:
Polenta-Puffer mit Vogelmiere, Wildkräuter-Kefirsoße
und Salat,
kann man sehr gut vor bereiten und auch kalt essen

 

[Marmande]

 

[Pepino]

Für mich heute der Spruch des Tages!

 

[Golden Lotus]

Heute abend :
Gemüse Bulgur Pfanne mit Käse überbacken und Salat

 

[Tubi]

Heute abend :
Gemüse Bulgur Pfanne mit Käse überbacken und Salat

Ich komme.

 

[Golden Lotus]

Heute Abend Grillen
dazu gibt es nochmal die Gemüse-Bulgur Pfanne von gestern aber kalt,
da war außerdem auch frischer Stangensellerie mit drin,
das erste mal dieses Jahr im Garten

 

[Mariaschwarz]

Leberkäs mit Ei und Kartoffelsalat.

 

[Rosabelverde]

Zucchinipuffer mit Feta

Oh, bitte Rezept, @Golden Lotus ! Wie geht das mit den Zucchinipuffern? Meine Zucchini machen Früchte wie nicht gescheit ...

Hier herrscht zur Zeit üppige Küche, denn es gibt viel zu ernten.

Gestern: gemischter Salat als Vorspeise (aus Hochbeet und Gewächshaus); dann Peperonata mit Reis und Rinderhack-Bällchen. (Zucchini und Tomaten wieder aus dem Gewächshaus bzw. Hochbeet.)

Heute: Kerbelsuppe, danach Blumenkohl (aus dem Hochbeet) mit Kartoffeln und kleinen Rindersteaks. Als Nachtisch selbstgemachtes Tiramisù.

 

[Golden Lotus]

Rosabelverde
Hier der Link wo es die Zucchinipuffer gibt
Fluffige Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki