Hallo an alle,
Wollmispel kommt hin, Lerchensporn auch, ich schaue morgen mal, ob es der hohle oder der gefingerte ist. Die Wollmispel ist übrigens komplett ohne Winterschutz ausgekommen, da ich ja leider nicht wußte, dass sie einen brauchen könnte. Aber da wir sogar einen riesengroßen Feigenbaum im Garten haben (der im letzten Jahr ca. 10 kg leckerste Feigen produziert hat), scheint unser Bodenseeklima tatsächlich schon fast mediterran zu sein.
Und wegen der Knoblauchsrauke bin ich schon ganz freudig aufgeregt und werde morgen gleich mal die Blätter untersuchen. Das wäre ja was. Da versuche ich doch mal Pesto und Aufstrich und Kräuterquark und und und... habe heute schon Omelette gemacht mit Löwenzahn, Gänseblümchen, Scharbockskraut und ein paar Bärlauchblättern, die ich auch im Garten gefunden habe.
Was für eine Freude.
Vielen Dank für Eure Tipps und liebe Grüße aus der Nacht,
Talia