Welche Paprika/Chili-Sorten baut ihr an?

[maximan36]

Hallo Chiliheads,

nach langer Zeit mal wieder Fotos von meinen Pflanzen. Alle haben sich sehr gut entwickelt und sind in Kübeln oder im Freiland. Insgsamt sind es 24 Pflanzen. Alle anderen habe ich an Freunde verschenkt.

Chilis im Freiland, mit Unkrautvlies und Folienabdeckung bei schlechtem Wetter

Kübelfpflanzen auf der Terasse

Jalapeno mit ersten Beeren

Rocoto de Seda

Pimentos de Padron

Bolivien Rainbow

Chili Toscana

Viele Grüße
Peter

 

[Schmid, Anneliese]

Hallo Peter,
da muß ich noch kräftig üben, bis ich solche Prachtexemplare hinbekomme! Bin aber diese Saison schon ganz glücklich mit meinen Paprikas und Chilies. Einige Chilies hab ich anstatt der üblichen Geranien in Blumenkästen gepflanzt - da bin ich mal neugierig wie die sich da machen.
LG Anneliese

 

[Cachaito]

Hallo maximan36,

deine Chilis sind ja der absolute Hammer!

Ich habe vor kurzer Zeit fünf armseelige Pflänzchen von einem Kumpel bekommen. Da ich nichts lebendes wegwerfen kann, habe ich mir geschworen, dass ich die noch "durch" kriege. Ergo habe ich sie erstmal pikiert in neutrale Anzuchterde und halte sie feucht, aber nicht nass. Standort: indoor am Südfenster.

Die drei unteren (eine andere Sorte als die zwei oberen) verlieren ihre (ungesunde) hellgrüne Blattfarbe nicht. Gibt es irgendeine Zauberformel?

Ich sage "Danke" vorab.

 

[sg-1]

Hallo maximan36,

deine Chilis sind ja der absolute Hammer!

Ich habe vor kurzer Zeit fünf armseelige Pflänzchen von einem Kumpel bekommen. Da ich nichts lebendes wegwerfen kann, habe ich mir geschworen, dass ich die noch "durch" kriege. Ergo habe ich sie erstmal pikiert in neutrale Anzuchterde und halte sie feucht, aber nicht nass. Standort: indoor am Südfenster.

Die drei unteren (eine andere Sorte als die zwei oberen) verlieren ihre (ungesunde) hellgrüne Blattfarbe nicht. Gibt es irgendeine Zauberformel?

Ich sage "Danke" vorab.

meine chilis sehen in etwa auch so aus. ich frag mich, wann man mit dem aussäen beginnen muss, damit man jetzt schon so große pflanzen hat. das geht doch nur im beheizten gewächshaus/wintergarten und mit beleuchtung.
ansonsten vergeilen die doch.

 

[rukakan]

ich frag mich, wann man mit dem aussäen beginnen muss, damit man jetzt schon so große pflanzen hat. das geht doch nur im beheizten gewächshaus/wintergarten und mit beleuchtung.
ansonsten vergeilen die doch.

Sobald der Weihnachsbaum weg ist.:grins:
Richtig. nur im beheizten gewächshaus/wintergarten und mit beleuchtung

Anhang anzeigen 208371

 

[orni]

Hallo maximan36,

deine Chilis sind ja der absolute Hammer!

Ich habe vor kurzer Zeit fünf armseelige Pflänzchen von einem Kumpel bekommen. Da ich nichts lebendes wegwerfen kann, habe ich mir geschworen, dass ich die noch "durch" kriege. Ergo habe ich sie erstmal pikiert in neutrale Anzuchterde und halte sie feucht, aber nicht nass. Standort: indoor am Südfenster.

Die drei unteren (eine andere Sorte als die zwei oberen) verlieren ihre (ungesunde) hellgrüne Blattfarbe nicht. Gibt es irgendeine Zauberformel?

Ich sage "Danke" vorab.

Sieht bei den unteren nach Mineralstoffmangel (Magnesium oder so) aus. Gedüngt hast Du eh, oder?

Kann aber auch sein, dass die halt etwas länger brauchen, um sich zu erholen, bzw. erst die nachwachsenden Blätter keine Mangelsymptome mehr aufweisen.

Bei mir wird auch nix entsorgt... und alles mit noch einem Funken Leben in sich wieder aufgepäppelt...:grins:

 

[Cachaito]

Nein, ich habe noch nicht gedüngt. Darf ich denn schon?

 

[maximan36]

Hallo maximan36,

deine Chilis sind ja der absolute Hammer!

Ich habe vor kurzer Zeit fünf armseelige Pflänzchen von einem Kumpel bekommen. Da ich nichts lebendes wegwerfen kann, habe ich mir geschworen, dass ich die noch "durch" kriege. Ergo habe ich sie erstmal pikiert in neutrale Anzuchterde und halte sie feucht, aber nicht nass. Standort: indoor am Südfenster.

Die drei unteren (eine andere Sorte als die zwei oberen) verlieren ihre (ungesunde) hellgrüne Blattfarbe nicht. Gibt es irgendeine Zauberformel?

Ich sage "Danke" vorab.

Hallo,

bei dem schönen Wetter müssen die Pflanzen raus ins Freie an die Sonne,
aber erst langsam an das Sonnenlicht gewöhnen. Die Pflanzen brauchen auch Nährstoffe. Anzuchterde ist nicht gedüngt und hat für größere Pflanzen zu wenig Nährstoffe. Du solltest die Pflanzen daher leicht düngen (erst nur die halbe Dosis)
Dann werden die schon.

@Anneliese,
Bei mir stehen auch überall Chilis, die sind bestens für Balkonkästen geeignet. Find ich auch viel spannender als Granien usw.

@sg-1
Die wurden Ende Januar bis Ende Februar gesäht und stehen dann im Haus unter Kunstlich in der Growbox. Bei schönen Wetter kommen sie dann ab April ins Freie und werden bei Kälte wieder reingeholt. Ist eine ziemliche Schlepperei, lohnt sich aber. Chilis brauchen teilweise sehr lange zum abreifen der Schoten.


Grüße
Peter

 

[Cachaito]

Vielen Dank maximan36, ich werde sie beim nächsten giessen dann ein wenig düngen. Als newcomer dünge ich erstmal lieber zu wenig als zu viel. Macht es Sinn, wenn ich beim nächsten Umtopfen etwas natürlichen Kompost untermische?

 

[orni]

Nein, ich habe noch nicht gedüngt. Darf ich denn schon?

Dürfen sicher, müssen auch...

Nicht gleich die Riesendüngung, immer häppchenweise.

Ich habe angefangen meine Tomaten zu düngen, als das erste richtige Blattpaar draußen war (sie standen in Anzuchterde).

Je nachdem, wie vorgedüngt Deine Erde ist, musst Du erst einige Wochen nach dem Umtopfen düngen. Bei billiger Erde würde ich persönlich gleich noch etwas Dünger dazu geben.

 

[stachelbär(e)]

Klasse ihr lieben Chili-Züchter - KLAASSSEEEEEEE!!!

 

[Cachaito]

Ich habe angefangen meine Tomaten zu düngen, als das erste richtige Blattpaar draußen war (sie standen in Anzuchterde).
.

Ich habe vorgestern meine Tomaten in die endgültigen Töpfe umgepflanzt. Dabei habe ich mir eine Mischung angerührt: ein Teil Gartenerde, ein Teil Tomatenerde, ein Teil guter Kompost. Gefühlsmässig müsste das düngungstechnisch gesehen ausreichen...

 

[maximan36]

Vielen Dank maximan36, ich werde sie beim nächsten giessen dann ein wenig düngen. Als newcomer dünge ich erstmal lieber zu wenig als zu viel. Macht es Sinn, wenn ich beim nächsten Umtopfen etwas natürlichen Kompost untermische?

Kompost ist sehr gut für die Pflanzen. Die Nährstoffe im Kompost reichen aber nicht für den ganzen Sommer. Chilis und Tomaten sind Starkzehrer, die brauchen schon einiges und müssen später nachgedüngt werden.

LG Peter

 

[Cachaito]

Danke Peter für dein statement.

Ich werde sie beobachten... und dann gfls. nachdüngen.

 

[Sunfreak]

Ohja, mit Paprika & Chili's muss ich auch noch üben.

Das ging bei mir ordentlich in die Hose. So gesehen kann ich eigentlich garnichts dafür, denn das Substrat war großer Mist. Ich kann nur in sofern was dafür, dass ich aufgrund von fehlender Anzucht-Erfahrung mit Paprika & Chili, die Situation falsch eingeschätzt habe: Das schwache, kümmerliche Wachstum habe ich auf die Allgemeine-Gemütlichkeit-der-Capsicum-Arten geschoben. Schließlich ziehen ja viele ihre Pflanzen schon ab Dezember an. Also habe ich sie erst einmal 2½ Monate stehen lassen, in der nichts passiert ist.

Erst als sie rückwärts gemacht haben, habe ich reagiert. In der Folge habe ich sie aus der alten Anzuchterde gezogen und die Wurzeln von der alten Erde befreit. Die blanken Wurzeln habe ich dann in frische Anzuchterde (frischer Sack, andere Marke) verpflanzt.

Besonders auffallend war, dass das Blatt-Wurzel-Wachstum in keinem Verhältnis stand. Oben pfui, unten hui. Oben blasses grün-gelbes Blattwerk, unten, für diese Pflanzenhöhe, abnormales stark ausgeprägte Wurzeln. Die Ursache: Der in der Anzuchterde gebundene Stickstoff, als das entscheidente Element für das Pflanzenwachstum, hat es aufgrund falscher Lagerung der Erde, ausgewaschen. Anzuchterde ist zwar recht mager von den Nährstoffen her. Aber durchaus gutes Wachstum sollte auch mit der Anzuchterde drin sein. Dieses Potenzial der Anzuchterde verschätzen viele Hobbygärtner völlig. Aber wenn sich in der Anzuchterde kein rechtes Wachstum zeigen will, ist es auch kein gutes Substrat.

Nach dem Verpflanzen in frisches Substrat (wieder Anzuchterde) ist das Wachstum in den vergangenen 6 Wochen explodiert! Schon wenige Tage danach hat sehr deutlich gesehen, das es ihnen gut getan hat!

Meine Pflanzen sind daher noch nicht so weit, wie die hier gezeigten. Aber ich sehe Potenzial, die werden bestimmt noch was. Daher habe ich die Einreise in meinen Garten für nächste Woche genehmigt...

Ich will noch ein paar Fotos zeigen, wenns recht ist:

Bevor ich sie in frische Anzuchterde gesetzt habe, haben sie so ausgesehen...​

Keine 14 Tage nach dem Verpflanzen in frische Erde...​

Die selbe Pflanze 2 Tage später (!)​

Und weitere 10 Tage später...​

[Dann habe ich 'ne Weile keine Fotos mehr gemacht - war zu faul]

Und so sahen die Pflänzchen (Auswahl) nun gestern aus.​

Die Pflanzen sind sehr gedrungen gewachsen. Die meisten Paprika & Chilis blühen bereits.​

Die Blüte einer Paprika gestern...​

... und heute. Interessant wie 'ne lumpige Bundesstraße in Kombination mit Schwerlastverkehr die Blüten zum Bestäuben bringt...​

Grüßle, Michi

 

[maximan36]

Hallo Michi,

die sehen doch sehr gut aus.

Ich nutze Anzuchterde nur für die Aussaat. Sobald die Pflanzen pikiert werden, kommen sie in nährstoffreiche Blumenerde. Ich nehme eigentlich immer die Composana Blumenerde. Die ist zwar etwas teuerer, hatte aber noch nie Probleme mit der.

Unter die Erde mische ich immer noch ca. 30% Perlite. Nachgedüngt wird dann mit einem billigen Flüssigdünger. Hat bisher immer super funktioniert.

LG Peter

 

[Cachaito]

Hallo Michi... toller Erfolg, so hege ich selbst doch noch Hoffnung.

Hallo Peter, noch eine Frage habe ich: Wie oft rätst du mir zu düngen?

 

[Tomatenzüchter]

Ich kann bald die ersten Paprikas ernten, bin gespannt, wann!?
LG Marius

 

[Schmid, Anneliese]

bei mir wird ein Peperoni und ein Minipaprika reif...
LG Anneliese

 

[stachelbär(e)]

Wow - spitze!

 

[maximan36]

Hallo Michi... toller Erfolg, so hege ich selbst doch noch Hoffnung.

Hallo Peter, noch eine Frage habe ich: Wie oft rätst du mir zu düngen?

Ich dünge meine Pflanzen bei der Anzucht 2 mal die Woche, allerdings nur mit der halben Dosierung.

In den Kübeln verwende ich einen Langzeitdünger. Der reicht für die ersten Monate.

Grüße Peter

 

[Reik79]

Hallo Leute,

ich bin neu hier in dem Forum und interessiere mich derzeit sehr stark für das selber züchten. Gibt es irgendwo im Forum eine gute Beschreibung bzw. weitere Erfahrungsberichte für den Anbau von Chilis. Der Thread hier scheint mir im Laufe der Zeit etwas laaang geworden zu sein !


Gruß!

 

[stachelbär(e)]

Habe heute 40 selbergezogene Paprikas unter die Erde gebracht

 

[Schneckentempo]

Das ist aber brutal wenn du die Paprikaner umbringst :d:grins::schimpf:

 

[Schneckentempo]

Eine Frage zu Chillis und Paprika:

meinem GG hat heute jemand erzählt wenn man scharfe und milde Chillis nebeneinander hat im Beet, werden dann alle gleich scharf im Geschmack, auch die Paprika, durch die Bestäubung.
Ich kann mir das nicht vorstellen.
Wer weiß mehr
Lg. :?:

 

[Gecko]

Das kannst Du in die Ablage "Blödsinn" legen.

Grüße
Stefan

 

[Sunfreak]

Wenn es zu einer Verkreuzung kommt, dann passiert da was mit dem Samen der da im inneren der Frucht heranwächst. Die Frucht stattdessen wird auch bei einer Verkreuzung so sein, wie man es von der Mutterpflanze erwartet. Und das in allen Eigenschaften wie Fruchtfarbe, Fruchtgröße, Fruchtform, etc. und auch der Schärfe (bzw. fehlenden Schärfe).

Also: Wenn du also lediglich die Früchte zum Verzehr verwendest, ist das überhaupt kein Problem. Früchte werden deswegen nicht scharf, nur weil 'ne Chili daneben steht. Anders ist es, wenn du Samen gewinnen willst: Paprika & Chili verkreuzen sich recht leicht. Und wiegesagt: Da passiert was mit den Samen. Wenn du also davon Samen gewinnen und nächstes Jahr aussäen würdest, hättest du mit recht hoher Wahrscheinlichkeit irgendwas verkreuztes im Anbau. Vielleicht ja ein Gemüsepaprika mit Schärfe... Wer weis...

Grüßle, Michi :grins:

 

[Schneckentempo]

Das kannst Du in die Ablage "Blödsinn" legen.

Grüße
Stefan

Ja so was Ähnliches hab ich mir auch gedacht :d

Aber wie Sunfreak schreibt dass die Samen von den Paprikas und Chillis verkreuzt sind das kann ich mir schon vorstellen. Man müsste halt schon vorher wissen was rauskommt - theoretisch ist da alles möglich.
Noch dazu habe ich die Pflanzen so gesetzt dass es schön bunt wird :grins:
Das wird ein schöner Kuddelmuddel werden.

Lg. :?:

 

[panormal]

Moin moin,

da mir Chilibiene mit Samen ausgeholfen hat und ich meine kleinen Pflänzchen sowieso mal zeigen wollte hier ein paar Bilder.

Einmal Freiland, einmal GH und einmal eine violette Jalapeno von Chilibiene die mir irgendwie so aussieht als hätte ich auf meinen Zetteln was vertauscht ;-)

..und zuletzt eine traurige Paprika die leider statt Blattpaaren nur Blatttrichter hervorbrachte (und nach dem 2. Trichter auch schon aufgab und wohl demnächst stirbt).

Gruß, pan

 

[Sunfreak]

..und zuletzt eine traurige Paprika die leider statt Blattpaaren nur Blatttrichter hervorbrachte (und nach dem 2. Trichter auch schon aufgab und wohl demnächst stirbt).

Ist das ein ewiger Nichtsnutz? Weist was des ist...!?

Grüßle, Michi

 

[panormal]

Ist das ein ewiger Nichtsnutz? Weist was des ist...!?

Hä? Ich steh auf dem Schlauch.. Bitte klär mich auf Michi.

 

[Sunfreak]

Der ewige Nichtsnutz ist ein lustiger aber auch nutzloser Mutant. Zwischen den Keimblättern wächst ein einzelnes Primärblatt heraus. Und damit ist das Wachstum des Mutanten abgeschlossen.

Drei Jahre alter Nichtsnutz​

Grüßle, Michi​

 

[panormal]

Hey Michi,

danke für die Aufklärung. Mein Nichtsnutz hat sogar 2 Blätter/Tricher geschafft (eins ist schon wieder weg/tot).

Aber mal ne andere Frage: Wieso ist Dein Nichtsnutz inzwischen 3 Jahre alt?? ;-)

Gruß, pan

 

[Cachaito]

Hallo,

bei dem schönen Wetter müssen die Pflanzen raus ins Freie an die Sonne,
aber erst langsam an das Sonnenlicht gewöhnen. Die Pflanzen brauchen auch Nährstoffe. Anzuchterde ist nicht gedüngt und hat für größere Pflanzen zu wenig Nährstoffe. Du solltest die Pflanzen daher leicht düngen (erst nur die halbe Dosis)
Dann werden die schon.



Grüße
Peter

So, meine Chilis haben sich dank deiner (und anderer) Hilfe schön entwickelt: Fast alle sind ca. 20 cm hoch und haben Blüten. Ich dünge sie einmal die Woche, aber ich darf noch eine kleine Frage stellen: Reichen meine 20cm-Töpfe dafür aus? Wie hoch werden Chilis im allgemeinen?

 

[panormal]

30 bis 200cm ;-)

Das hängt nämlich von der Sorte ab - 20ger Töpfe sind aber wahrschenlich ausreichend, wenn man das Düngen nicht vergisst.

Gruß, pan

 

[Cachaito]

Dankeschön pan. Ich hab halt manchmal so eine Paranoia, dass die Töpfe einfach zu klein sind...

 

[missammo]

Ich habe feuerküsschen auf dem Balkon. Kann mir jemand sagen ob es besser ist die knallroten küsschen abzurupfen oder abzuschneiden? Wäre sehr dankbar für Hilfe.

 

[Tomatenzüchter]

Moin moin,

da mir Chilibiene mit Samen ausgeholfen hat und ich meine kleinen Pflänzchen sowieso mal zeigen wollte hier ein paar Bilder.

Einmal Freiland, einmal GH und einmal eine violette Jalapeno von Chilibiene die mir irgendwie so aussieht als hätte ich auf meinen Zetteln was vertauscht ;-)

..und zuletzt eine traurige Paprika die leider statt Blattpaaren nur Blatttrichter hervorbrachte (und nach dem 2. Trichter auch schon aufgab und wohl demnächst stirbt).

Gruß, pan

hab mal ne ganz Blöde Frage: Hast du keine Angst, dass dein Holzfundament zusammenfault?
LG Marius

 

[chilibiene]

eine violette Jalapeno von Chilibiene die mir irgendwie so aussieht als hätte ich auf meinen Zetteln was vertauscht

Moin Pan,

was habe ich Dir denn als violette Jalapeno "untergeschoben"...?

Meine Jala Purple ist noch nicht sehr groß, hat aber schon ein paar Früchtchen.

Und sieht grad so aus:



Grüßlis
chilibiene

 

[Cachaito]

Ich konnte mich mal wieder nicht beherrschen... *schäm*

Auf dem Wochenmarkt hier gab's heute nette Chili für drei Euronen. Im ersten Bild links eine "Czech Black" und rechts die "Bolivian Rainbow".

Mit den Chili verhält es sich gerade so wie mit den Tomaten... sie machen süchtig.

 

[chilibiene]

Moin Cachaito,

chic, sehr chic!

Für schlappe drei Euronen konntest Du auch nicht ohne Kauf vorbeigehen, es besteht also kein Grund zur "Scham"

 

[Cachaito]

Na ja, mittlerweile gleicht meine Terrasse einer kleinen Chili-Plantage, und da alle Pflanzen bisher gut wachsen, gesund und ohne Krankheiten sind, bin ich "mutig" geworden.

Der Chili- und Kräuterfreak hier auf dem Markt ist leidenschaftlicher Bio-Gärtner; ich hatte die Chili schon umgetopft, aber alle seine angebotenen Pflanzen kommen im Tontopf

 

[chilibiene]

Chilis kann man nie genug haben...

Du warst doch auch leidenschaftlicher Koch, oder habe ich das falsch in Erinnerung!?
Es gibt nämlich sooooo viele Möglichkeiten der Verarbeitung, da wirst Du sicher nichts "verkommen" lassen müßen.

Hast Du hier schon mal gepostet welche Sorten alle bei Dir wachsen?

 

[Cachaito]

Chilis kann man nie genug haben...

Du warst doch auch leidenschaftlicher Koch, oder habe ich das falsch in Erinnerung!?
Es gibt nämlich sooooo viele Möglichkeiten der Verarbeitung, da wirst Du sicher nichts "verkommen" lassen müßen.

Hast Du hier schon mal gepostet welche Sorten alle bei Dir wachsen?

Ich BIN leidenschaftlicher Koch

da wird nix verkommen... da wird dann auch getrocknet und pulverisiert.

Wenn meine Chili denn mal reifen und Farbe annehmen, werde ich sowieso noch die ein- und die andere Frage fragen... denn von einigen weiss ich die Sorte nicht.

 

[chilibiene]

...räuchern solltest Du auch unbedingt ausprobieren!

 

[maximan36]

Chilis kann man nie genug haben...

Du warst doch auch leidenschaftlicher Koch, oder habe ich das falsch in Erinnerung!?
Es gibt nämlich sooooo viele Möglichkeiten der Verarbeitung, da wirst Du sicher nichts "verkommen" lassen müßen.

Hast Du hier schon mal gepostet welche Sorten alle bei Dir wachsen?

Hi, dass stimmt.

Chilis kann man wirklich nie genug haben.

@Chilibiene, was machen deine Pflanzen denn so, gab schon lange keine Fotos mehr.

Meinen gehts trotz des kalten Junis sehr gut. Habe schon reichlich Pimentos und Jalapenos geerntet. Den Zierchilis gehts auch bestens. Nur die LemonDrop will dieses Jahr nicht so richtig. Hat immer noch keine Beeren angesetzt.

Dafür ist die Rocoto del Seda richtig explodiert.

Werde am Wochenende mal Fotos machen.

LG Peter

 

[chilibiene]

Moin Peter,

danke der Nachfrage

Hier wächst und gedeiht auch alles, obwohl ich mir trotzdem ein wenig mehr Sonne wünschen würde.

Habe auch schon diverse Jalapenos essen können.
Und dank der unzähligen Tomatillos und Tomaten die nun auch langsam reifen- gab es auch schon herrlich frische original Salsa Verde
Werde mir dann auch mal die Nikon schnappen und eine Chili-Safari starten.

Bin schon sehr gespannt auf Deine Bildchen, finde nämlich hier sind viel zu wenig Chili-Fotos zu finden...


mal als kleiner Wink mit dem Zaunpfahl an alle anderen Chiligärtner

LG
chilibiene

 

[chilibiene]

So, nun ein paar aktuelle Pics von einigen Chilis.
Hatte/habe gerade nicht soviel Zeit, und habe daher nur flott mit der kleinen Kamera Fotos gemacht.

Ich stelle sie einfach ohne weitere Beschreibung rein, zum Größenvergleich habe ich einen "handelsüblichen" Schäferhund-Mix zwischen den großen Pötten plaziert

 

[Cachaito]

chilibiene, das sieht ja chilibombastisch aus

Hier kommt dann mein erster Kandidat, der eine Bestimmung braucht. Zur Erinnerung: Er ist einer der Krüppel aus meinem posting #456 (S. 31), den ich retten konnte. Aber wahrscheinlich wird man erst näheres sagen können, wenn er Farbe angenommen hat?!

 

[chiliMoc]

hallo chilibiene...
wow, da hast du ja einiges an chilis stehen. wieviele sorten und pflanzen hast du denn?