Was kocht ihr heute?

  • Gestern gab's Saltimbocca

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  • Heute Mittag gab es noch die Reste vom gestern geholten Gegrillten.
    Jetzt gibt es erst mal Cappuccino mit div. Kuchen (haben beim Einpacken und heim tragen optisch etwas gelitten)
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    Und heute Abend gibt es frisch gebackenen Fränkischen Karpfen mit gem. Salaten.

    (... so ein langes Kirchweih-Wochenende hat schon was ...)
     
  • Habe leider keinen Kuchen. Und zu Mittag gab es frisches Brot mit Käse, bunten Tomaten und Basilikum. Zum Nachtisch eine halbe Zuckermelone (pro Nase). Die letzte Oranje Ananas.
     
  • Heute gab es Spitzkohlsalat, Grillkartoffeln (etwas mehr als ursprünglich geplant) und Saure-Sahne-Dipp.
    Die eigentlich dazu gedachten, liebevoll von meinem Mann gehätschelten, Spareribbs sind ihm leider auf den letzten Metern verbrannt 🙈
     
  • Kohlgemüse aus Rotkohl, Zwiebeln, Paprika, lila Kartoffeln und eigener Tomatensoße

    mein Mann hat sich zwei Steaks dazu gegrillt, ich hab nur Feta reingeschnipselt
     

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    Wir waren beim Essen in Hagnau.
    Unter anderem gab es Ravioli mit Kürbispüree und Parmesanschäumchen . Fritierte Kürbisfäden.

    War sehr lecker. Ich habe 2 Vorspeisen und ein Dessert gegessen.
    :roll:
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    Wir waren im il Boccone in Toscolano Maderno.

    Kabeljau in Bacon, dazu Zucchini Scapece, Knoblauch Sauce und Salbei-Kartoffeln.

    Als Antipasti gab es überbackene Auberginen alla Parmigiana
     
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