Tubi
Foren-Urgestein
Ofengemüse mit Tahinisoße und Zatar
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Sieht aus wie Tagliatelle mit Gorgonzolasoße...
...sind aber schmale Bandnudeln und statt Gorgonzola habe ich Bavaria Blue hergenommen.
(Das ist immer noch der Läusesalat, jetzt aber mit deutlich weniger Tierchen).
...sind aber schmale Bandnudeln und statt Gorgonzola habe ich Bavaria Blue hergenommen.
(Das ist immer noch der Läusesalat, jetzt aber mit deutlich weniger Tierchen).
Platero
Foren-Urgestein
Wir haben schon seit einigen Jahren null Läuse mehr am Kopfsalat. Es gibt neue Auslesen, die eine festere Zellstruktur haben. Das vermiest den Läusen den Appetit.
Bei gekauften Köpfen würde ich es eher als Qualitätsmerkmal sehen. Von wegen „Bio“ und so…..
In Salzwasser einweichen für 15 Minuten und danach abspülen erledigt aber auch das Problem schmerzlos….
Bei gekauften Köpfen würde ich es eher als Qualitätsmerkmal sehen. Von wegen „Bio“ und so…..
In Salzwasser einweichen für 15 Minuten und danach abspülen erledigt aber auch das Problem schmerzlos….
Ja, aber von Kopfsalat halte ich mich erst mal fern.