Was kocht ihr heute?

[wilde Gärtnerin]

Genauer bitte! Mir schmeckt Mangold, wächst im Hochbeet schon zu schönen Exemplaren heran.

 

[Marmande]

Mangold Frittata - Gymondo® Magazin: Fitness, Ernährung & Abnehmen

Mangold liefert Dir viel Vitamin A, Vitamin C und zahlreiche Mineralstoffe. Deshalb darf er auf Deinem gesunden Speiseplan nicht mehr fehlen.

www.gymondo.com

 

[Marmande]

Ob es 300 Gramm sind, keine Ahnung. Einfach viele Blätter hacken, aus den Stielen bastelt Frau heute oder morgen eine Pastasoße.

 

[wilde Gärtnerin]

Mangold Frittata - Gymondo® Magazin: Fitness, Ernährung & Abnehmen

Mangold liefert Dir viel Vitamin A, Vitamin C und zahlreiche Mineralstoffe. Deshalb darf er auf Deinem gesunden Speiseplan nicht mehr fehlen.

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Warum hast nicht gleich gesagt, dass es eine Frittata wird?
Die mach ich mit allem möglichen Gemüse.

Trotzdem danke fürs Rezept.

Ein bisschen kräftiger müssen diese noch werden, dann wandern sie in die Küche........

 

[00Moni00]

Spinat mit frischen Erdäpfeln und Spiegelei..

 

[Mariaschwarz]

Bratkartoffeln, Spiegelei, Salat.

 

[aurinko]

Rote Beete Carpaccio mit Ruccola, Feta und Pinienkernen

 

[aurinko]

Rote Beete Risotto

 

[Tubi]

Rote Beete Risotto

Hast Du noch welche im Glas oder frisch geerntet?

 

[Rosabelverde]

Heute gab es:

1. Lollo rosso mit Joghurt-Kräuter-Dressing, gekrümeltem Feta und gerösteten Sonnenblumenkernen
2. Spaghettini mit Salbei und Schinken und Ei-/Sahnesauce
3. Rhabarber-Crumble nach dem Rezept von @Elkevogel, mit Vanilleeis und Sahne

 

[aurinko]

Hast Du noch welche im Glas oder frisch geerntet?

Nein, war bereits die zweite frische. Die sind hier immer quasi als erstes nach Salat / Kohlrabi erntereif.

 

[aurinko]

Vorhin gab es Pasta mit einer Fenchel-Pak Choi Zitronensoße.

 

[Pepino]

Bei mir Putenstreifen mit Basmati und frischen Mungbohnenkeimlinge, Karotte, Kohlrabi, Knoblauch in einer typisch chinesischen braunen Soße.

 

[Herr Hübner]

Das macht Hunger.

 

[Pyromella]

Bohnen - Linsen - Eintopf

 

[Herr Hübner]

Auch lecker. V

 

[scilla]

scharfe Hackfleischbällchen ...Tomatensoße ...Reis
Gurkensalat mit Pfirsich...Mangold...Senfblatt und mehr

 

[Tubi]

Pellkartoffeln mit Hummus zum Mittag und Rührei (mit Zwiebeln und Mandelmich) zum Abendessen. Lecker und satt.
Hatte heute ne Wurzelspitzenentfernung. Speiseplan ohne Milchprodukte und möglichst weich.

 

[00Moni00]

Lachs mit Röstgemüse

 

[Mariaschwarz]

Bei mir gibt es heute Abend eine Zucchini-Hackfleischpfanne. Zum ersten Mal mit neuen Kartoffeln. Ich kaufe so lange wie möglich die vom Vorjahr, aber jetzt schmecken selbst die Lindas nicht mehr besonders gut.