Was kocht ihr heute?

[Tubi]

Eine Tomate.



Hat mir mein Kollege heute geschenkt. Basilikum habe ich selbst.

 

[aurinko]

Pellkartoffeln

 

[Joes]

Eine Tomate.

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Hat mir mein Kollege heute geschenkt. Basilikum habe ich selbst.

Scheint eine größere Ausführung zu sein ?

 

[Joes]

Pellkartoffeln

Mit Butter und Backsteinkäse ? Dann wäre ich auch dabei

 

[Tubi]

Scheint eine größere Ausführung zu sein ?

Ja, 1060 g war sie schwer. Nun ist die gewesen. Sonderlich lecker war sie nicht. Warte auf meine.

 

[Joes]

Das ist für eine Tomate ein stolzes Gewicht.

Aber man sieht wieder, oft sind die Kleinen auch die Feinen

 

[Joaquina]

Bei uns wird es heute Frankfurter Grüne Soße mit Pellgrumbeere geben.
Heute ist Markttag, da konnte ich die Kräutersammlung ergattern.

 

[Joes]

Heute wird nicht gekocht. Da werden die "Fress-Stände" auf dem Rutenfest (Heimatfest in Ravensburg)
geplündert. Mir schwebt im Moment eine "Geschlagene" mit viel Senf vor.

 

[Golden Lotus]

Heute Abend:
Mediterrane Gemüsepfanne mit Schafskäse
Gemüse aus dem Garten:Aubergine,Zucchini,Kürbis,Grüne und gelbe Bohnen
und Zwiebeln aber keine eigenen

 

[Pyromella]

Wir kochen gerade im eigenen Saft.

Eine Mitpaddlerin hat die restlichen Bratkartoffeln von gestern wieder aufgewärmt, in dem sie sie in die Sonne gestellt hat.

Zu essen gibt es Rohkost.

 

[Jazz Brazil]

Hahaha, Pyro.....


Was hab ich grad gelacht. Das Kind undefinierbaren Geschlechtes gerät in das Schlingern der Kurve von Holzhausen und kotzt fast auf den Teller (min. 4:06).

Ich mach mir jetzt nen Spiegelei.

 

[aurinko]

Mit Butter und Backsteinkäse ? Dann wäre ich auch dabei

Butter ja, aber keine Ahnung was Backsteinkäse ist. Manchmal mache ich Cottage Cheese oder einen Kräuter Dip dazu. Diesmal gab es aber nur eine große Schüssel gemischten Salat.

Morgen (bzw. auch heute Abend schon) gibt es ein Risotto mit Gelber Bete.

 

[Joes]

Backsteinkäse wird auch als "Limburger" oder "Romadur" bezeichnet.

 

[Tubi]

Das ist für eine Tomate ein stolzes Gewicht.

Aber man sieht wieder, oft sind die Kleinen auch die Feinen

Naja, ich denke wenn man sie ausgereift ernten kann und ohne kühle Lagerung (Kühlschrank ist ein no go!) hätte kosten können, wäre sie besser. Ich werde sie selbst nochmal anbauen, bevor ich mir ein abschließende Urteil erlaube. Ich esse sehr gerne Fleischtomaten und habe auch schon Sorten mit knapp 1 kg großen Früchte gehabt. Die waren aber alle aromatischer.

 

[Joes]

So zum Essen mag ich lieber die kleinen saftigen Cocktailtomaten, aber als Salat
sollten es besser Fleischtomaten sein.

 

[Tubi]

Die Fleischtomaten esse ich als Hauptgang, die Cocktails als Dessert oder Zwischenmahlzeit.

 

[Joes]

Die Cocktails sind dran, sobald ich am Stock vorbeilaufe und Rote sehe

 

[Tubi]

Nee, die werden erst gewogen und geknippst.

 

[Rosabelverde]

Was hab ich grad gelacht.

Hähä, ich auch! Danke für dein hinreißendes Fundstück!

Am meisten verwundert mich aber was anderes: wie artig die Kinder die Bestellung dem Vater überlassen. Heutige Kinder hätten längst schon laut ihre Wünsche geäußert oder mindestens dazwischengemeckert.

aber keine Ahnung was Backsteinkäse ist.

Mach dir nichts draus, aurinko, musste ich auch nachschlagen! Ist wohl eine Bezeichnung mit begrenzter Reichweite.

 

[Rosabelverde]

Oh je, morgen muss ich eine Schale großer Champignons irgendwie unter die Menschen bringen, hab aber noch keinen Plan, was ich damit mache. Ich hätte Tomaten, Zucchini, Eier, Gouda, Blattsalat ... Kartoffeln auch, klar. Kann man daraus irgendwas zaubern?