Was kocht ihr heute?

[1Henriette]

Rumfort nudelauflauf, mozzarella musste weg und die geretteten spitzpaprika auch.

 

[Taxus Baccata]

Hier gibt es heute das hier:
Frisch geerntet aus dem Garten
(Ist mehr als es auf dem Foto aussieht...)

 

[scheinfeld]

Ein großer Pott Chili con Carne steht auf dem Herd. Die Kids kommen morgen aus dem Urlaub zurück und haben dann fertiges Abendessen im Kühlschrank. Sie müssen heute Nacht um halb zwei Richtung Flughafen und sind morgen gegen 10 Uhr in Stuttgart.

 

[Marmande]

Die Flugzeiten der meisten Pauschalreisen sind eine Zumutung.
Hätten wir über den Veranstalter gebucht, wären wir mit Zwischenlandung zu später Stunde in Kalabrien angekommen und auf dem Rückweg dann ganz früh morgens gestartet. Das hat Frau besser hinbekommen. Direktflug und Ankunft am Mittag, Rückflug am frühen Nachmittag. Das bedeutet fast einen Tag mehr in Bella und billiger war es auch noch.



Kochen fällt heute aus. Wir haben gerade beim Lieferservice Gorgonzola Schnitzel bestellt.

 

[Rosabelverde]

Frisch geerntet aus dem Garten

Oh, Respekt! Bei der nächsten Ernteportion komme ich zum Essen!

Bei mir gab's nur Spaghetti mit Pesto Genovese*) und einen kleinen Salat mit den ersten Gartenkräutern im Dressing. Nachtisch: frische Ananas und danach noch Kaffee-Joghurt.

*) Das Zeug könnte ich löffelweise in mich reinschaufeln!!! Das Basilikum war allerdings leider gekauft, meins ist noch nicht soweit in der nötigen Menge.

 

[Feli871]

Die 2 Jungs waren gestern zum Essen da........

dazu gab's dann Bratkartoffel und noch einen grünen Salat

So bekommt man die Jungs dann satt

 

[Eifelkatze]

Dieses Pulver stammt von der Firma Ankerkraut - das einfachste dürfte sein, wenn ich euch die Zutaten mal abtippe:

Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, Ananaspulver20%, Currypulver20%(Kurkuma,Koriander, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Salz, Chili,Knoblauch) Kokosblütenzucker,
kann Spuren von Selerie enthalten


Man muss also zum Würzen beachten, dass da schon reichlich Salz drin ist. (Und die ganze Sache süßer ist, als ich sonst koche.) Zu Gerichten mit Kokosmilch? Könnte passen.

Das Currypulver habe ich auch - hatte ich mal in einer Too Good to go - Bag von Ankerkraut - mit Spongebob vorne drauf Ich nehme es sehr gerne zu Currygerichten, die Kokosmilch enthalten.

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es eine Blumenkohl - Spargel- Kartoffel - Erdnuss Pfanne mit einer Weichkäse Soße.
Ist auch im Vegetarischen Thread drin

 

[1Henriette]

neuland - hähnchenkeulen aus dem backofen, apfel-möhrensalat mit joghurtdressing und reis. eis.

 

[1Henriette]

Mienudelpfanne mit bambussprossen, möhre und garnele an knofi, ingwer und teryakisauce. Eis.

 

[wilde Gärtnerin]

Heute wird gegrillt

 

[Okolyt]

Wir bekommen heute Besuch von lieben Freunden und meine Frau ist gerade dabei, ein asiatisches Viergängemenü zu zaubern.

 

[00Moni00]

Grillwürstel mit Pommes und Salat.

 

[1Henriette]

Gebratene hähnchenkeule von vorgestern wird zu salat. Und eis hinterher

 

[00Moni00]

Naturschnitzerl vom Huhn mit Mischgemüse und Reis.

 

[DanielaK]

Zu Mittag hatte ich zwei Knäckebrot, eine Cervelat und einen Apfel. Ja, ich war Wandern und hatte was Schnelles, Praktisches dabei
Vielleicht gibts Abends was mit ein klein wenig mehr Aufwand.

 

[Atlanticus]

Heute Abend gab es Spargelsuppe und Thunfisch-Brötchen

 

[DanielaK]

Viel aufwänduger wird das Abendessen auch nicht. Grüner Salat frisch vom Garten, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und dazu Bratkäse.

 

[aurinko]

Boeff Stroganoff

 

[Marmande]