Was kocht ihr heute?

Kann es sein, dass Wachtlerhof solche Massen gekocht hat? Sie wollte aber auch einen Teil einfrieren oder einkochen.
Ja, das war ich mit den 12l Linseneintopf.

Davon hab ich mich 2 Tage lang satt gegessen und hab je ein Töpfchen voll an 2 Nachbarn gegeben. Zum Einkochen sind trotzdem noch 15 Schraubgläser voll geworden.

Heute werd ich wohl mal wieder Hawai-Toast machen. Hab da grad mal wieder Appetit drauf.
 
  • @Pyromella, ich habe -ehrlicherweise- nicht zurückgeblättert, und mich wohl vertan. Ein Glück für dich, dass du nicht sooo viel essen musst, so lecker linseneintopf auch ist. :)

    Unser blumenkohl war super, und reicht noch für eine weitere mahlzeit.
     
  • Hier ist Töchterchen mit der Produktion von Macarons beschäftigt😋. Zumindest falls sie sich heute mal noch mit der Konsistenz der Mandeln zufrieden gibt😆. Zum Abendessen gibts dann irgendwas mit Schweinegeschnetzeltem. Details stehen noch aus...
     
  • hatte sie im Vorfeld angeboten wie Sauerbier, keiner hatte Bedarf. Jetzt sind sie weg.
    Aber wenn ich weiß @Galileo , dass Du da evtl. zukünftig Bedarf hast, heb ich die nächsten wieder auf.
     
    Spareribs in der 10,4 l Heißluftfritteuse.
    Hochkant in ausziehbaren Deckelhaltern aus Edelstahl.

    Die Vorbereitungen laufen:

    cwy5ofmp.jpg
     
    geselberte Pizza.

    Habe noch 2 rohe Dampfnudeln eingefroren, die ich morgen zubereiten möchte. Nun weiß ich nicht, ob ich die vorher auftauen, oder so gefroren in die kochende Milch geben soll. Hat jemand von Euch diesbezüglich Erfahrung?
     
    Hähnchenbrust in knoblauchsauce mit hlf kartoffeln. ... war geplant.

    Variante auf dem teller: reis, das fleisch geschnetzelt in knofi sauce und tk erbsen dazu. Eis ...
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Ich hab mich gestern auch in die Linsensuppe-Fraktion eingereiht. Ich wusste nicht, was ich kochen wollte und nach Sichtung des Vorrates stach mir eine Dose Linsen in die Augen, die ich versehentlich gekauft habe. Ich wollte eigentlich Kichererbsen kaufen. Somit gab es gestern Linsensuppe mit Würstchen und für Morgen ist auch noch eine Portion für uns beide da.

    Heute med. Pfannengemüse und Backfisch-Nuggets aus der HLF. Dazu einen gem. Salat.

    Gleich werde ich dann mein Hähnchengulasch (Erstlingswerk) für morgen Abend vorbereiten, aber wird schon. Da hab ich keine Sorge. Oh, ich muss die Kroketten wiegen, ob die Menge ausreicht, denn die hab ich beim Einkauf nicht auf dem Schirm gehabt. Ist mir grade erst aufgefallen.
     
    Erbsenpüree mit krakeligen Würsteln die weg mussten...;)

    Anhang anzeigen 792323
    Wenn du Erbspüree kochst, dann kannst du doch bestimmt @mahatari Tipps geben, oder?

     
    Wenn du Erbspüree kochst, dann kannst du doch bestimmt @mahatari Tipps geben, oder?

    Pyro ich machs mit Tiefkühlerbsen mahatari will es mit Trockenerbsen kochen...
    Aber wenn sie doch mit TK Erbsen machen will, dann gerne mein Rezept...
     
    fusilli aus sibirien mit doityourselfbolo aus dem kühlschrank. schokopudding, selbstgemacht. ein schmelzender traum.
     
    Ich weiss nicht, ob ich das kochen nennen soll. Eher essen machen: paprikapfanne mit fleischwurstwürfeln und reis. Restlicher schokopudding mit vanilleeis.
     
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