Was kocht ihr heute?

[Marmande]

Bucatini mit Merguez-Bolognese

 

[Galileo]

Großfamilie?

große Fresser etwas wird auch wieder eingefroren

Haben diesmal doch nix eingefroren, sondern uns für Lasagne entschieden – die Idee reifte etaws spät, aber wir haben

in Arbeitstteilung losgelegt ein Gänsebräter voll Lasagne
mit 1,2 kg Teigplatten – Das wird vor 21:30 nicht essbar sein

 

[Marmande]

Nur noch 45 Minuten.

 

[Galileo]

Nur noch 45 Minuten.

Zwischenbericht

 

[Marmande]

Das ergibt ziemlich hohe Stücke.

 

[Marmande]

30 Minuten

 

[Galileo]

30 Minuten

Edit: Käse gebräunt, Ofen aus, 15 Min nachziehen lassen bei offener Klappe

 

[Schneefrau]

Fertig?

 

[Galileo]

Fertig?

Fix und fertig – ich fühl mich irgendwie schwanger

meins
Söhnchen momentaner Rest, aber die Nacht ist lang

 

[Schneefrau]

Und noch ein
für die Lasagne. Sieht aus zum reinbeißen

 

[scheinfeld]

Du brauchst nen Schnaps....hinterher

 

[Galileo]

Du brauchst nen Schnaps....hinterher

Trink ich nicht, hab nen Merlot vor mir

 

[1Henriette]

Spagetti aglio olio peperoncini mit dem letzten tomatensalat aus eigenen in diesem jahr. Am aroma hätten sie noch arbeiten können, aber alle nachgereift und nichts geschimmelt. Die allerletzten wandern zu den hühnern...

 

[Schneefrau]

Hackbraten mit Buttergemüse und Kartoffeln

 

[1Henriette]

hackbraten ... ewig nicht gegessen und gekocht . das ist eine echte kindheitserinnerung von mir, mit hart gekochtem ei in der mitte . und dazu gab es kartoffelpü und jägersauce aus der tüte . sowas kaufe ich seit jahrzehnten nicht mehr

 

[Schneefrau]

hackbraten ... ewig nicht gegessen und gekocht . das ist eine echte kindheitserinnerung von mir, mit hart gekochtem ei in der mitte . und dazu gab es kartoffelpü und jägersauce aus der tüte . sowas kaufe ich seit jahrzehnten nicht mehr

Wir haben immer 2 gekochte Eier reingetan und das nannten wir "Falscher Hase" (Die 2 Eier waren die 2 Augen vom Hasen)

 

[Marmande]

1/2 Hammelklappstulle

 

[Galileo]

sowas kaufe ich seit jahrzehnten nicht mehr

und was gibt es jetzt zur jägersauce aus der tüte

 

[Tinkin]

Heute gab es indisch. Rote Linsen Dal mit selbst gemachten Roti.

 

[Pyromella]

Heute gab es indisch. Rote Linsen Dal mit selbst gemachten Roti.

Was sind bei dir Roti? Ich würde Roti mit Rotationsverdampfer übersetzen, das ist nichts zum essen.


Bei mir gab es aus der Pfanne Bratkartoffeln und geräucherte westfälische Mettendenstückchen mit Rosenkohl, Paprika und Champignon, darüber ein Spiegelei

 

[Tinkin]

Was sind bei dir Roti? Ich würde Roti mit Rotationsverdampfer übersetzen, das ist nichts zum essen.

Fladenbrot / Pfannenbrot

 

[Pyromella]

Danke. Von Roti auf Brot wäre ich nie gekommen.

 

[1Henriette]

und was gibt es jetzt zur jägersauce aus der tüte

Keine tüte, ich kann selbst Saucen kochen. keine maggi fix mischung für hackbraten und kartoffelpü nicht aus der tüte, sondern aus kartoffel, milch und butter nebst muskat

 

[Knuffel]

Das ist ein indisches Fladenbrot
Roti ist ohne Hefe, Naan ist mit

 

[Atlanticus]

Rollschinkli, Schweinswürstchen, Rahmsauerkraut und smashed potatoes.

 

[00Moni00]

Heute gibts zu Mittag gebackenen Karfiol mit Schnittlauch Rahmsauce.

 

[wilde Gärtnerin]

Grünkohl und ??? - Muss noch überlegen.

 

[1Henriette]

Schollenfilet finkenwerder art, backkartoffeln (oder wie nennt man kleine kartoffeln, die man durch die heissluftfritteuse schickt?) Und tk erbsen.

 

[Chelsea]

Wirsing und veggie geschnetzeltes ...

 

[Tubi]

Linsenlasagne

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend gab es richtig leckere Bratkartoffeln mit gebratenem Bauch und Putenoberkeulen Steak und gebratene Zwiebeln, dazu ein schöner Salat.
Sehr lecker war es
Bratkartoffeln wurden im ausgelassenen Speck gebraten
Speck wurde erst schön gebraten
Die Zwiebeln wurden als erstes gebraten und hinterher zu den Bratkartoffeln serviert

 

[00Moni00]

Ich treffe mich heute Mittag mit meinen Freundinnen auf eine kleine Weihnachtsfeier bei unserem Wirten - haben Backhenderl mit Kartoffelsalat bestellt und zum Nachtisch gibts meine Weihnachtskekse zum Kaffee.

 

[1Henriette]

putenbratwurst vom e grill, chicoreesalat und laugenbrötchen.

 

[Tubi]

Linsenlasagne die nächsten drei Tage.

 

[Galileo]

Linsenlasagne die nächsten drei Tage.
Anhang anzeigen 758856

Sieht lecker aus

 

[Tubi]

Sieht lecker aus

Schmeckt auch ganz gut. Aber mal sehen, vielleicht friere ich doch was ein. Ich habe eine größere Menge gemacht und es macht doch auch sehr gut satt.

 

[1Henriette]

Linsenlasagne die nächsten drei Tage.
Anhang anzeigen 758856

Lecker!
Machst du da quasi eine linsenbolognese?

Ich würde da wieder was fertiges einfrieren statt 3 tage das gleiche zu essen und hätte für 'keine idee tage' fixe reserve.

 

[Tubi]

Lecker!
Machst du da quasi eine linsenbolognese?

Ich würde da wieder was fertiges einfrieren statt 3 tage das gleiche zu essen und hätte für 'keine idee tage' fixe reserve.

Wir sind da nicht so wählerisch. Hauptsache was zu essen. Heute mache ich einen Salat dazu.
Keine Ideen-Tage kenne ich nicht. Nur keine-Lust-Tage. Aber da habe ich genug, was sehr schnell geht, weil halbfertig eingekocht.

 

[Marmande]

Escargots

 

[Platero]

Die fressen jedenfalls Niemand mehr den Salat weg!

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns zu Mittag Lasagne.

 

[scheinfeld]

Szegediner Gulasch und Kartoffel

 

[Knuffel]

Muscheln im Weißwein-Tomaten-Sud dazu frisches Baguette

 

[wilde Gärtnerin]

Wir sind heute Abend eingeladen

 

[Wachtlerhof]

Für mich: Gemüse-Nudel-Eintopf
Für GG: Sushi

 

[1Henriette]

Flotte küche: sibirisches gulasch mit hörnchennudeln.

 

[Tinkin]

Tomatenreispfanne mit Mozzarella und einmal Cordon bleu und für mich was vegetarisches.

 

[Südheidin]

Pellkartoffeln in 4 Sorten mit Sour Cream

 

[Tubi]

Zum Mittag gab es Linsenlasagne und Zuckerhutsalat mit Apfel und Cranberrys.
Heute Abend gehen wir im Blé Noir essen.

 

[DanielaK]

sibirisches gulasch m

Hmmm... sollte ich eigentlich auch wieder mal machen...