Was kocht ihr heute?

  • Oh Wels ist mein absoluter Lieblingsfisch. hatte ich schon lange nicht mehr.

    Bei uns gab es auch gefüllte Paprika, aber gefüllt mit viel Reis und kleinen gebratenen Fleischstückchen. Dazu Tomaten-Paprika-Soße.
     
  • Da die Bude eh stinkt und noch viel übrig geblieben ist gibt es heute Abend erneut Raclette. Werde für Abwechslung sorgen und den Weißwein durch einen kräftigen Rosé ersetzen.
     
  • Bei mir gibts heute Calamares mit Chinakohlsalat

    Frage, mir ging gestern so durch den Kopf man könnte ja mal wieder kalte Schnauze(oder kalter Hund) machen, weiß da jemand noch das Rezept von?
    Butterkekse schichten mit Schokolade ist klar aber was nahm man da noch mal an Schoko für und kam da nicht Palmin rein oder so?
    War das nicht eine Mischung aus Zartbitter und Vollmilch ??? Habs vergessen :(
     
    Da gibt es unendlich viele Rezepte. Musst nur kalter Hund eingeben.
    In meinem Rezept waren rohe Eier drin. Das mache ich nicht mehr gerne rein.
     
    Heute gab es wieder Pizza, war noch Reibkäse von voriger Woche übrig und frische Tomatensauce
    Belegt mit Salami für meinen Mann und für mich mit Mozzarella und Feigen belegt, war sehr gut..
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