Was kocht ihr heute?

  • Ähm...
    Nee. Foto von fertigen Apfelpfannkuchen hab ich nicht.
    Rezept:

    100g Zucker
    4 Eier
    400g Mehl
    400g Milch
    100g Sprudelwasser
    2 geklaute Äpfel (wichtig!)

    Das ganze in ein wenig Fett ausbacken.
     
  • Vielen Dank. Ich werde es bald ausprobieren. Noch eine Frage. Kannst du den Pfannkuchen gut wenden trotz den (geklauten) Äpfel? Ich meine wegen dem Gewicht🤔
     
  • Ich bin sicher, dass das Rezept auch mit geschenkten Äpfeln, mit Äpfeln aus eigener Ernte und eventuell sogar auch mit gekauften Äpfeln funktioniert - beim Apfelkauf sollte man aber auf Früchte aus heimischem Anbau achten.
     
  • Es gab eine Tomatentarte.
    CEECD7A5-B521-4844-9A19-4B79FB53F5D6.jpeg

    Bild steht leider Kopf, aber ich denke, man kann es sich vorstellen.
     
    Heute gab's Paprikapfanne (mit der Ernte aus dem Gewächshaus) mit Hackfleisch, dazu Butterreis.

    Wieso lese ich da immer "mit der Ente aus...)? :lachend:

    Heute gibts was schnelles. Schweizer Wurstsalat mit frischem Bauernbrot.

    Sonntag habe wir ein Stück vom Wildschwein aus der Gefriere geholt und ein
    Gulasch gemacht, dazu Spätzle und grüne Bohnen. Die Reste gab es gestern.
    War sehr lecker, das Schwein, das wilde.
     
  • Zurück
    Oben Unten