Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

Gestern gab es Bohnen-Hacktopf ,
heute gibt es Thunfisch-Pizza und Salat

 

[Tubirubi]

Es gibt Nudeln mit Kürbis-Käse-Soße.
Ein Kürbis ist jetzt nur noch da. Könnte eigentlich nochmal Marmelade kochen. Aber das ist ein größerer Butternut, der reicht für verschiedene Gerichte.

 

[Feli871]

Da es heute so kalt geworden ist, gibt es einen leckeren Eintopf mit Rindfleisch und
Graupen als Sättigungseinlage.

 

[Marmande]

Wir hatten Ravioli mit brauner Butter und Salbei. Danach gab es Scalopina Funghi porcini, Café und ein bißchen Torte für Nachwuchs.

 

[Golden Lotus]

Gestern wurde gegrillt, heute gibt es nochmal Restesuppe die tiefgefroren war und natürlich schön warm gemacht

 

[elis]

Hallo !

Bei mir gabs heute die letzte Hühnersuppe. Hatte noch eine halbe Suppenhenne in der Gefriertruhe. Heute war es so kalt, da habe ich einen großen Topf Hühnersuppe gekocht. Bei dem kalten Wetter mag man so was, habe ich mir gedacht. Habe so noch 2 mal zu essen davon. Mein Suppengrün war kleingeschnittener Bärlauch. War gut

lg elis

 

[Marmande]

Grüner und weißer Spargel mit Fleischbeilage.

 

[luise-ac]

Ich habe heute zum ersten Mal Zucchini-Spagetti gemacht.
Schmeckte gar nicht mal so übel.
Darüber gab’s eine Bolognese Sauce .

 

[Tinchenfurz]

Ich habe heute zum ersten Mal Zucchini-Spagetti gemacht.

Hast du ein Rezept, Luise? Hört sich gut an.

 

[luise-ac]

Mein Kollege hatte mir ein Gerät geliehen, damit kann man Zucchini-Spagetti machen.
Die habe ich in Öl kurz angedünstet und mit Pfeffer, Salz und Limettensaft gewürzt. Fertig.
Dazu kannst du Parmesan oder die Sauce deiner Wahl drübergeben.

 

[Rosabelverde]

Heute gab's zum 2. Mal in kurzer Zeit frischen Spargel mit Estragonsauce und braven kleinen Kartoffeln, nach Gusto weiches gekochtes Ei und/oder Bresaola dazu.

Aber zum 1. Mal bestand der Nachtisch aus neuer Rhabarberernte mit Vanillesauce.

Morgen gibt's dann Spargelsuppe aus dem heutigen Kochsud und demjenigen Teil des Spargels, der dafür reserviert im Kühlschrank liegt und morgen erst frisch gekocht wird. Danach Spaghetti in Thunfischsauce und als Nachtisch Joghurt mit Himbeeren der vorletztjährigen Ernte.

 

[Kia ora]

***SCHMATZ***

Kia ora

 

[Beates-Garten]

@Rosabelverde Ich mach mich mal auf den Weg, damit ich rechtzeitig bei Dir sein kann

 

[Fini]

Fridattensuppe und Rindfleisch mit gerösteten Erdäpfeln und Krensouce

 

[elis]

Fridattensuppe und Rindfleisch mit gerösteten Erdäpfeln und Krensouce

Guten Appetit nachträglich
Mmmmmmm, das war sicher gut. Fridattensuppe heißt bei uns Pfannkuchensuppe. Krensouce ist Meerrettichsoße, nur für die "Ausländer".....Ich habe mir im Garten voriges Jahr Kren gepflanzt, hoffe er kommt wieder, muß mal nachschauen.

lg elis

 

[Joes]

Dann ist "Fridattensuppe" eine ganz gewöhnliche "Flädle-Suppe"?
Wohlschmeckend und kalorienreich

 

[Fini]

Guten Appetit nachträglich
Mmmmmmm, das war sicher gut. Fridattensuppe heißt bei uns Pfannkuchensuppe. Krensouce ist Meerrettichsoße, nur für die "Ausländer".....Ich habe mir im Garten voriges Jahr Kren gepflanzt, hoffe er kommt wieder, muß mal nachschauen.

lg elis

Danke fürs übersetzen

 

[Golden Lotus]

Pita mit Hähnchen und Salat

 

[Beates-Garten]

Rinderrouladen mit Rotkehlchen und Kartoffeln

 

[Pyromella]

Die armen Rotkehlchen kann man doch nicht essen, Beate! Nimm lieber Rotkohl.