Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

Heute:
Pulled Beef mit Bratkartoffeln , Brokkoli und Salat

 

[Pepino]

Spargel - Champignon - Risotto

 

[Golden Lotus]

Heute:
Sahneheringe und Kartoffeln

 

[Schneefrau]

Spinat mit Spiegeleiern und Kartoffeln (Popey-Gericht)

 

[00Moni00]

Heute Fleischlos - Bio Spargel und der war heute Spitze!

 

[Marmande]

Mit Feta gefüllte Hackfleischbällchen auf Linguini

 

[Okolyt]

Spargel, Kartoffeln und argentinisches Filetsteak.

 

[Pyromella]

Grüner Spargel, Hähnchenleber und Baguette-Brot

 

[aurinko]

Überbackene Polentanocken mit Champignonsrahmsoße

 

[Karsten66]

Wir haben uns Hamburger gemacht. Also selber Hackepeter gebraten, belegt und gegessen

 

[Pepino]

Das gab es gestern bei uns. War mal wieder so lecker. Hatten wir lange nicht.

 

[Mariaschwarz]

Später gibt es Spaghetti mit Zitronen-Sahnesoße. Zuckerschoten und Rucola gehören auch dazu. Tolles Rezept.

 

[Golden Lotus]

Überbackenes Suppen Rindfleisch in Cashewkern-Tomatensoße mit Grünen Bohnen und Bandnudeln,
dazu Gartensalat

 

[Joaquina]

Bei mir einfache Kost.
Schnittlauchquark mit neuen Kartoffeln.

 

[Golden Lotus]

Bei mir einfache Kost.
Schnittlauchquark mit neuen Kartoffeln.

@Joaquina
Einfach aber das leckerste auf der Welt

 

[Karsten66]

Frau will mal ne Brotsuppe probieren. Gegessen hatten wir das schon aber noch nicht selber gemacht.

 

[Schneefrau]

Geschnetzeltes Schweinefilet in Sahne-Senfsouce, dazu selbstgemachte Spätzle und Salat

 

[aurinko]

gegrillte Putenmedaillons mit Reis und Kürbischutney

 

[Tubi]

Ob das wohl schmeckt?

 

[Jazz Brazil]

Nein! Gib das her!

Rhabarber mit Käse? Das ist ne feine Idee!

 

[Tubi]

Fertig.

 

[Tubi]

Nein! Gib das her!

Rhabarber mit Käse? Das ist ne feine Idee!

Warum, Rhabarber ist doch ein Gemüse, oder nicht?

 

[Jazz Brazil]

Rhabarber-Bär. Ich wär mir da nicht so sicher.

Das sieht total lecker aus, ich mag sowieso alle Arten von Quiches. Säuerliches mit Käse auch.

 

[Tubi]

Geiles Zeug! Fehlt nur etwas Chili, finde ich. Aber das kann man auch
rüberstreuen.
Lecker ist auch, dass 50 g Roggenmehl im Teig ist.

 

[Jazz Brazil]

Das nächste Mal gibst Du die Würze natürlich in die Sahne...isses Sahne?
Jau, herzhafter Teig, Roggenmehl ist super.

 

[Tubi]

Das nächste Mal gibst Du die Würze natürlich in die Sahne...isses Sahne?
Jau, herzhafter Teig, Roggenmehl ist super.

Es ist Sahnequark mit Ei und Köse, Ricotta war aus.
Ich finde es eigentlich gar nicht so schlecht, dass Pulver erst nachträglich rüberzugeben. Da kann man dann auch individuell dosieren.

 

[Golden Lotus]

Überbackenes Suppen Rindfleisch in Cashewkern-Tomatensoße mit Grünen Bohnen und Bandnudeln,
dazu Gartensalat

Sowas von lecker war es gestern abend

 

[Golden Lotus]

Heute mache ich eine
Spinat -Ziegenkäse Pite und Salat

 

[Pepino]

Bratwurst, Bratkartoffeln, Brokkoli

 

[Wachtlerhof]

Bei uns gab es heute fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln, dazu dann allerdings Sauerkraut.

 

[Jazz Brazil]

fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln, dazu dann allerdings Sauerkraut.

Und was ist mit Ketchup, denkt denn keiner an Ketchup?

Überall Bratwürschte, meine Güte....

(verrrrdamppt, jetzt muß ich mir auch welche kaufen..)

 

[Okolyt]

Ich habe heute welche bestellt...... Rehbratwürste.

 

[wilde Gärtnerin]

Kartoffelgratin mit einem riesengroßen gemischten Salat.
Die alten Kartoffeln müssen so nach und nach weg.....

 

[Golden Lotus]

Heute mache ich eine
Spinat -Ziegenkäse Pite und Salat
Wieder riesen spinat geerntet

Das war sie dann, super lecker

 

[Galileo]

Spargelsalat mit Balsamico-Honig-Dressing bis zum Abwinken
dazu Butterstulle, also Kartoffelkürbiskernbrot vom Bäcker meines Vertrauens

Edit:

 

[Tubi]

Das sieht sehr gut aus! Wie hast Du den Teig gemacht @Golden Lotus ?

 

[Golden Lotus]

@Tubi
Ich habe den Teig nur aus Mehl Wasser und bischen Salz gemacht, aber immer 3 lagen und auf jeder Lage flüssige Margarine und dann nochmal gewalzt ähnlich wie Blätterteig

 

[Tubi]

@Tubi
Ich habe den Teig nur aus Mehl Wasser und bischen Salz gemacht, aber immer 3 lagen und auf jeder Lage flüssige Margarine und dann nochmal gewalzt ähnlich wie Blätterteig

Ah, ich dachte, das wäre mal was Fettreduziertes, Meine Tarte besteht ja schon im Teig aus Butter und Walnüssen und dann der Guss, alles nichts für ne schlanke Taille.

 

[Golden Lotus]

@Tubi
Hauptsache es schmeckt und für die Schlanke Taille gehe ich dann in den Garten

 

[Tubi]

Hauptsache es schmeckt und für die Schlange Taille gehe ich dann in den Garten

Habe nicht so viel Zeit für den Garten, muss daher zu anderen Methoden greifen.

 

[Feli871]

Gestern hatten wir einen Rindfleisch-, Gemüseeintopf mit Quinoa.

Heute bringt GG Hähnchen aus unserer Lieblingsmetzgerei (die auch einen kleinen
Imbiss betreiben) mit. Brauch ich nur noch bissel Salat dazu machen.

 

[Golden Lotus]

Heute kommt unser Enkelsohn wieder, für nachmittags habe ich vollwertigen Schokopudding gemacht, den liebt er,
Vanillepudding aus Cashewmilch, mit Puddingpulver , schmeckt auch total gut und
einen Mini Rhabarber Kompott, 4 stengelchen konnte ich schon mal verarbeiten ,
er schmeckt sehr lecker

 

[Golden Lotus]

Und Abends gibt es Spaghetti Bolognese ohne Tomate und Zwiebel, Zwiebel brate ich uns extra
und Salat aus dem Garten

 

[00Moni00]

Buchteln mit Vanillesauce...

 

[Tubi]

Heute kommt unser Enkelsohn wieder, für nachmittags habe ich vollwertigen Schokopudding gemacht, den liebt er,
Vanillepudding aus Cashewmilch, mit Puddingpulver , schmeckt auch total gut und
einen Mini Rhabarber Kompott, 4 stengelchen konnte ich schon mal verarbeiten ,
er schmeckt sehr lecker
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Was machst Du mit den Blättern?

 

[wilde Gärtnerin]

Was machst Du mit den Blättern?

Betonschalen gießen - würde ich

 

[Tubi]

Betonschalen gießen - würde ich

Wieso?

 

[wilde Gärtnerin]

Rhabarber-Blätter eigenen sich super Grundlage (Muster) für flache Schalen, z.b. Vogeltränke

DIY - Beton Pflanzschalen aus Rhabarberblättern für den Garten - Fashion Kitchen

Schon vor ein paar Monaten habe ich dieses kleine DIY Projekt gestartet. Um genau zu sein, als ich den Butterkuchen mit Rhabarberfüllung gebacken habe. Denn da hatte ich dann einige Rhabarberblätter übrig und weil ich die hübschen Beton Pflanzschalen aus […]

www.fashion-kitchen.com

 

[Golden Lotus]

Was machst Du mit den Blättern?

Die Blätter waren einfach nur Deko, ansonsten nehme ich sie zum mulchen

 

[Herr Hübner]

Heute Abend wird es eine schnelle und einfache Hackfleischsauce zu Hartweizengrieß- Nudeln geben.

Da freue ich mich schon sehr drauf, denn jetzt gerade in diesem Augenblick verspüre ich ein nagendes Hungergefühl.