Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

Heute gibt es Königsberger Klopse mit Nudeln, Reis und Salat von Roter Beete.

Machst du die Königsberger selbst?

 

[Golden Lotus]

Das sieht mal klasse aus! Vor allem deine Rosmarinmengen gefallen mir. Man kann ja öfter mal lesen, Rosmarin sei ein stark aromatisches Gewürz und daher sparsam zu verwenden ... ganz falsch, daher muss man richtig reinlangen und ordentlich viel draufstreuen! Du machst das genau richtig!

Du hast recht , voll reinlangen, nur so schmeckt es gut

 

[Golden Lotus]

Heute mache ich Kürbissuppe mit Hähnchenflügel dazu,
gestern habe ich doch was anderes gemacht, Calamares

 

[Feli871]

Machst du die Königsberger selbst?

Natürlich.

Geht doch schnell und schmeckt lecker.

 

[Beates-Garten]

Heute gibt es für mich seit langem Mal wieder Milchreis mit Zimt und Zucker und Apfelmus. Da das nach Ansicht meines GG kein "Männeressen" ist darf GG sich was fertiges aus dem Gefrierschrank auswählen.

 

[Tristan89]

Hallo Tristan, aus was besteht Dein veganes Hack?

Oh man, gerade erst gesehen... Das vegane Hack habe ich fertig bei uns im Rewe gekauft. Es besteht hauptsächlich aus Soja. Finde es echt super als Alternative!

 

[Tubi]

Oh man, gerade erst gesehen... Das vegane Hack habe ich fertig bei uns im Rewe gekauft. Es besteht hauptsächlich aus Soja. Finde es echt super als Alternative!

Vielen Dank!

 

[00Moni00]

Heute gibt es für mich seit langem Mal wieder Milchreis mit Zimt und Zucker und Apfelmus. Da das nach Ansicht meines GG kein "Männeressen" ist darf GG sich was fertiges aus dem Gefrierschrank auswählen.

Bei uns hab es heute ähnliches - Milchreis gebacken mit Rosinen und Äpfel

 

[Okolyt]

Heringsstip mit Pellkartoffeln.....

 

[Golden Lotus]

Heute selbstgemachte Pizza,
mit Thunfisch und Schinken für den Vegetarier , mit Zwiebel und Peperoni aber ansonsten überallhin Käse drauf und Salat dazu

 

[Fini]

heut gabs Saure Suppe

 

[Wachtlerhof]

Mich hat die Nachbarin heute überrascht mit Wirsinggemüse und gekochten Klößen - sie weiß, dass ich da dahinschmelze.

 

[Mariaschwarz]

Mich hat die Nachbarin heute überrascht mit Wirsinggemüse und gekochten Klößen - sie weiß, dass ich da dahinschmelze.

Ich mag beides sehr, aber diese eigenwillige Kombination kenne ich nicht.

 

[Wachtlerhof]

... und wenn die gekochten Klöße (also Klöße aus gekochten Kartoffeln) dann noch mit heißem Schweineschmalz abgeschmolzen sind - das ist dann Genuss pur, ein absolutes Träumchen . Manchmal koch ich mir da noch ein geräuchertes Bündchen mit rein ...

 

[Rosabelverde]

mit Thunfisch und Schinken für den Vegetarier

Bei mir gab's Fettucine mit Broccoli und Käsesauce.

Hat aber nicht geschmeckt. Ich weiß nicht, was los ist, seit einiger Zeit sind meine Kochkünste in der Winterpause. Mir missraten die einfachsten Sachen, die ich doch schon lange im Repertoire habe ... naja missraten ist übertrieben, aber es macht keinen Spaß, meine Kocherei zu essen. Ist mir noch nie passiert.

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute einen leckeren Gemüsestrudel...

 

[Golden Lotus]

Bei mir gab's Fettucine mit Broccoli und Käsesauce.

Hat aber nicht geschmeckt. Ich weiß nicht, was los ist, seit einiger Zeit sind meine Kochkünste in der Winterpause. Mir missraten die einfachsten Sachen, die ich doch schon lange im Repertoire habe ... naja missraten ist übertrieben, aber es macht keinen Spaß, meine Kocherei zu essen. Ist mir noch nie passiert.

da hab ich das Komma falsch gesetzt

 

[Golden Lotus]

Heute leckeren Buchweizen mit Karotten aus dem Garten und Pastinaken aus dem Garten

Die große Pastinake musste ich ausgraben so lang war die Wurzel

 

[Mariaschwarz]

Am Abend gibt es Blitzpaella. Hat mit Paella wenig zu tun, aber schnell geht's schon.

 

[Wachtlerhof]

Koche mir gerade Wurzelpetersiliensuppe mit Griesklöschen.

 

[wilde Gärtnerin]

Rindergeschnetzeltes mit Rucola und Gnocchi (selbst fabriziert)

 

[Pyromella]

Heute Mittag gab es Pfannkuchen.

 

[Wachtlerhof]

Heute Mittag gab es Pfannkuchen.

und was dazu???

 

[Schneefrau]

Natürlich.

Geht doch schnell und schmeckt lecker.

Da hast Du recht. Ich mach sie auch selber. Dann kriegt auch die Soße was vom Fleichgeschmack ab

 

[Golden Lotus]

Heute leckeren Buchweizen mit Karotten aus dem Garten und Pastinaken aus dem Garten
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Die große Pastinake musste ich ausgraben so lang war die Wurzel ☀

Das leckere Essen
Die Karotten und Pastinaken haben extrem gut geschmeckt, vielleicht weil es kalt war?

 

[Tubi]

Das leckere Essen
Die Karotten und Pastinaken haben extrem gut geschmeckt, vielleicht weil es kalt war?
Anhang anzeigen 667585Anhang anzeigen 667586Anhang anzeigen 667587

Oh, sieht das lecker aus! Das ist genau mein Beuteschema!
Hier gibt es abwechselnd Kürbis und Rote Beete.

 

[Jazz Brazil]

Meins auch. Es gibt nix geileres als Pastinake. Okay, doch, Petersilienwurzel.

Ich hab Rührei mit Quinoa. Also einfach mal mit zu den Verquirlten hineingeworfen.

 

[Tubi]

Meins auch. Es gibt nix geileres als Pastinake. Okay, doch, Petersilienwurzel.

Ich hab Rührei mit Quinoa. Also einfach mal mit zu den Verquirlten hineingeworfen.

Das ist doch auch lecker!

 

[Pyromella]

und was dazu???

Eigene Johannisbeermarmelade, Quittengelee und (gekaufte ) Dosenananas.

Einen bunten Salat haben wir vorher gegessen, damit es nicht nur süß wurde.

 

[Okolyt]

Dosenananas

Ich hatte so einen tollen Tag und jetzt sagst du so ein böses Wort.......

 

[Pyromella]

Ich hatte so einen tollen Tag und jetzt sagst du so ein böses Wort.......

So schlimm? Wir haben kombiniert, was mein Vater im Haus hatte, wir wollten den schönen Tag doch nicht mit Einkaufen vertrödeln.

 

[Okolyt]

Für mich ja.....

 

[Tubi]

Für mich ja.....

Warum?

 

[Pyromella]

Tja, da kann ich dir nicht helfen. Mir ist nicht einmal klar, ob das Wort bei dir jetzt Widerwillen oder Gelüste weckt, Oko.

 

[Wachtlerhof]

Also ich wär bei dem Essen voll dabei. Den Salat tät ich vorher aber nicht unbedingt haben müssen.

 

[Okolyt]

Es gibt nichts schlimmeres für mich auf dieser Welt........ ok, warmes Bier ist auch kacke, als Ananas!

 

[Mariaschwarz]

...und was ist mit Meerrettich?

 

[Rosabelverde]

Es gibt nichts schlimmeres für mich auf dieser Welt........ ok, warmes Bier ist auch kacke, als Ananas!

Wie das? Wegen der Dose? Oder erstreckt sich dein Abscheu auch auf frische Ananas?

 

[Okolyt]

Ob frisch oder Dose...... bääh

 

[Pyromella]

Es gibt nichts schlimmeres für mich auf dieser Welt........ ok, warmes Bier ist auch kacke, als Ananas!

Dann freue dich, dass du nicht mitessen musstest.

 

[Tubi]

Ob frisch oder Dose...... bääh

Oh, ich wollte Dir gerade von meiner frischen Ananas anbieten. Nee, dann esse ich selbst.

 

[Okolyt]

Mach das!

 

[Herr Hübner]

Gestern nahmen wir ein Paket aus dem Froster.

Vor Weihnachten kauften wir einen Braten, gefüllt mit Käse, gekochtem Schinken und Brokkoli, abgerieben mit einer äußerst schmackhaften Würze unbekannter Art.

Jetzt liegen da 1,8kg zum auftauen parat, die im späteren Verlauf des Tages scharf angebraten werden und danach bei ca. 160°C für eine längere Zeit im Ofen verschwinden.
Natürlich im Bräter nicht alleine, sondern umgeben von Möhrchen, Tomaten, Lauch, Sellerie und einem derben Schuss Nahe-Stolz.

Dazu gibt's Salzkartoffeln und Kaisergemüse.

 

[Golden Lotus]

Gestern nahmen wir ein Paket aus dem Froster.

Vor Weihnachten kauften wir einen Braten, gefüllt mit Käse, gekochtem Schinken und Brokkoli, abgerieben mit einer äußerst schmackhaften Würze unbekannter Art.

Jetzt liegen da 1,8kg zum auftauen parat, die im späteren Verlauf des Tages scharf angebraten werden und danach bei ca. 160°C für eine längere Zeit im Ofen verschwinden.
Natürlich im Bräter nicht alleine, sondern umgeben von Möhrchen, Tomaten, Lauch, Sellerie und einem derben Schuss Nahe-Stolz.

Dazu gibt's Salzkartoffeln und Kaisergemüse.

@Herr Hübner
Gerne später dann Bilder, liest sich lecker

 

[Herr Hübner]

Gerne. Wenn ich dran denke

 

[Marmande]

Merguez und Schwenker, dazu Ofenkartoffeln und roter Krautsalat.

 

[Golden Lotus]

Putenoberschenkel Steaks mit Gemüse

 

[Jazz Brazil]

Bläddä-Daisch.
Mit Käse und Kirschmarmelade.

 

[Tristan89]

Heut Abend gibts nach langer Zeit nochmal ein leckeres Curry!

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Gemüse-Reispfanne mit Wunsch Fleisch